如果是一位老釣友,肯定經(jīng)常自己制作酒米,不會(huì)問(wèn)酒米是怎么制作的這樣的問(wèn)題,因?yàn)橹谱骶泼资轻炗训幕竟χ?。如香精、中藥、蜂蜜、維生素等等,從而制作出中藥酒米、維生素酒米、小藥酒米,中途要隔個(gè)把星期探視壇罐翻勻,瓶裝改變放置上下方向讓藥水繼續(xù)進(jìn)攻全米,目的你懂的原料米可以用生米,也可以炒香,根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié),俺是用土罐沙鍋炒香避免鐵銹味。
1、怎么樣泡酒米?
酒米是誘留魚(yú)的好材料,個(gè)人也常備泡制酒米,一有樂(lè)趣和成就感,二經(jīng)濟(jì)實(shí)惠適合配合自己垂釣對(duì)象魚(yú)種,可以用硬質(zhì)玉米粒,碎玉米,小米,麥谷,蠶豆,糯米,白米等等。以白米粒為例,我選擇駕車去鄉(xiāng)親家里采購(gòu)當(dāng)年出產(chǎn)留存白色均勻大顆粒,一香味保存二市場(chǎng)多為陳年舊谷三價(jià)格翻兩三倍,最主要沒(méi)經(jīng)過(guò)細(xì)加工,原始谷米香誘人,
酒米泡制:我必須用曲香型高度白酒45度以上,與提前半年左右用靈草排草大黃大回香公丁香和對(duì)象魚(yú)小藥麝香粉液蜂蜜或者紅糖按嚴(yán)格比例泡制好的藥酒混合均勻,鯉魚(yú)羅非加入紅色小藥液,草青加入綠色草魚(yú)藥液,米和藥酒比例為5:1,罐瓶底部能有2厘米藥水深為適宜,混合均勻密封入壇罐瓶無(wú)光處?kù)o至一月以上,用壇罐時(shí)蓋縫隙處必須用水注滿密封,裝填時(shí)忌諱太滿,5/4即可,原因你懂的。
中途要隔個(gè)把星期探視壇罐翻勻,瓶裝改變放置上下方向讓藥水繼續(xù)進(jìn)攻全米,目的你懂的原料米可以用生米,也可以炒香,根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié),俺是用土罐沙鍋炒香避免鐵銹味,泡制出原白色,黃色,紅色,色彩艷麗光芒萬(wàn)丈(可能嗎)再好不過(guò),這得看工藝流程水平和用心探索實(shí)踐總結(jié)能力。
2、釣魚(yú)的人經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)酒米,酒米是如何制作的?
提出這個(gè)問(wèn)題的釣友應(yīng)當(dāng)是剛?cè)脶烎~(yú)這一行的新釣手,或者是很少釣魚(yú)的朋友,如果是一位老釣友,肯定經(jīng)常自己制作酒米,不會(huì)問(wèn)酒米是怎么制作的這樣的問(wèn)題,因?yàn)橹谱骶泼资轻炗训幕竟χ?。制作酒米最基本的方法就是用曲酒泡制小米或者大米,按白酒小?:5的比例進(jìn)行配制,一般泡上兩天即可下窩作釣了。釣友們?yōu)榱颂岣呔泼椎恼T魚(yú)效果,經(jīng)常會(huì)在曲酒中加入一些其它的配料,
如香精、中藥、蜂蜜、維生素等等,從而制作出中藥酒米、維生素酒米、小藥酒米。下面簡(jiǎn)要介紹幾種常用酒米的配制方法,1、麝香酒米。配方:麝香水8支、卓立特誘魚(yú)混養(yǎng)(小藥)5毫升、蜂蜜3兩、曲酒1斤、5斤小米,泡制方法。先將麝香水、誘魚(yú)混養(yǎng)、蜂蜜一并倒入曲酒中,搖晃溶解,然后倒入小米中用手?jǐn)嚢杈鶆?,等小米微干后裝入瓶中密封,二十四小時(shí)以后即可使用,
2、山奈丁香酒米。配方:丁香25克、山奈15克、曲酒500克,蜂蜜或者紅糖150克、小米5斤,泡制方法。將丁香、山奈、蜂蜜放入曲酒中進(jìn)行泡制,待一周后,酒會(huì)變得紅亮,其味濃香。然后把泡好的丁香山奈酒倒入小米中,攪拌均勻,待小米微干后裝入瓶中密封,兩天后即可使用,3、維生素酒米。配方:維生素B2(50片)、曲酒1斤、蜂蜜150克、味精一小包50克、小米五斤,
泡制方法。將維生素B2壓碎與蜂蜜、味精一起倒入曲酒中,充分搖拌,讓它們?nèi)芙庥谇浦?,然后倒入小米中用手拌勻,待微干后裝瓶密封即可,兩天后可用,4、小藥酒米。配方:鉤魚(yú)王香精三包、蜂蜜150克、曲酒1斤、小米5斤,泡制方法,將香精、蜂蜜倒入曲酒中搖晃,讓其充分溶解,然后倒入酒米中用手拌勻,待小米微干后裝瓶密封即可。