尤其是一些稍微低點的郎酒醬香,那種濃香型白酒的感覺非常明顯。小編是釀造濃香型白酒的,所以對于醬香的那種味道確實不太習(xí)慣,唯有白酒行業(yè)一路水漲船高,股票基金一路爆紅,創(chuàng)造了白酒行業(yè)的新巔峰,由此可見,白酒行業(yè)的發(fā)展前景是十分可觀的,投資白酒行業(yè)就等于為自己保值。
1、醬香白酒市場怎么樣?
今年因疫情的影響,很多行業(yè)都跌入谷底。但是唯有白酒行業(yè)一路水漲船高,股票基金一路爆紅,創(chuàng)造了白酒行業(yè)的新巔峰,由此可見,白酒行業(yè)的發(fā)展前景是十分可觀的,投資白酒行業(yè)就等于為自己保值。推薦做元酒鏈合伙人,元酒鏈搭建了工廠到消費(fèi)者的直供平臺,組建多維銷售矩陣,全國布局供應(yīng)鏈前置倉庫,產(chǎn)品即時送達(dá),沒有中間商賺差價,讓消費(fèi)者少花錢,讓合伙人多掙錢,實現(xiàn)多方共贏,項目前景明顯優(yōu)于傳統(tǒng)代理模式,
2、號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎,到底怎么樣?
能夠賣這么貴,而且還有這么多的人喜歡,肯定還是可以的。同時大家不要忘了,這樣的大牌流通產(chǎn)品,價格是不會忽悠人的,所以就沒有必要擔(dān)心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想,哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢?既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品,從我個人而已,不好說那個更好,畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情,我感覺二個酒在風(fēng)格的人側(cè)重點和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面,一:香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒,你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢?而且還是那么的順和香呢?這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主,所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點的郎酒醬香,那種濃香型白酒的感覺非常明顯,而茅臺酒,甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢?二:香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好,香氣香味來得更快,但是郎酒的香味屬于比較清爽,聞起來第一口更多的是好香??!而且那種陳香與醬香感覺差不多。
當(dāng)你聞茅臺酒,你會發(fā)現(xiàn),你怎么如此的重口味呢?尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦!這個就是大家說的醬香突出,甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊,怎么會醬香怎么突出呢?只不過當(dāng)你多聞幾口吧!你發(fā)現(xiàn)他又不新,而且還有一些陳香,只不過這個陳香并不是郎酒那種重,但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當(dāng)你反復(fù)的聞,尤其是氣味后段,
怎么有股東西燒糊了的感覺呢?三,曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺,他就是焦糊香,而且你使勁聞,去仔細(xì)的捕捉,你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香,只不過郎酒的麥子香比茅臺重,而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味,也就是如絲般柔滑的細(xì)膩,
同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味,也可以說是塑料味,又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感,尤其是那股重的口味,可能你更多的會首先端起郎酒整一口。四:入口的體會在當(dāng)你先喝郎酒,你會發(fā)現(xiàn),?。≌媸娣?,既有濃香白酒的綿柔順滑,還有就是入口那種甜咪咪的感覺,又有醬香型白酒入口的渾厚,口中一攪拌。
味道豐富絕不寡淡,同時口腔中滿滿都是陳味,尤其是那種超過一上來就明顯的酸產(chǎn)生生津,在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口,一入口你發(fā)現(xiàn)的滿嘴的酸、澀,而且酸澀又甘洌,尤其是那股重重的重口味啊!讓人感覺難以下下咽啊!但是等你下咽之后,稍微的攪拌一下舌頭,怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢?最后,各位朋友,這又是那些原因造成的差異呢?請?在?留言?里說出來吧?!。
3、醬香白酒好還是濃香白酒好?
因人而異吧,小編是釀造濃香型白酒的,所以對于醬香的那種味道確實不太習(xí)慣。但是真要喝,也可以勉強(qiáng)對付個半斤四兩的,其實醬香的什么12987工藝,說是需要一年,但是并不是真的發(fā)酵一年的,只能說是玩?zhèn)€概念,這是因為幾次發(fā)酵中間還有個每個月取酒的過程,也就是說這七次取酒總會有好歹之分,可以理解為好的那部分進(jìn)貢或者是給有權(quán)利批條子的,而普通老百姓喝到嘴里的恐怕就不是那么純正了。