喝啤酒和白酒哪個(gè)更容易導(dǎo)致肥胖。只要是喝多了都容易發(fā)胖,長(zhǎng)胖的主要成分就是酒精,克酒精相當(dāng)于啤酒450克毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克,但很多時(shí)候大家并不太會(huì)算換算,下面25克酒精相當(dāng)于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克,52度白酒50克。
1、白酒和啤酒哪個(gè)更容易發(fā)胖?有什么科學(xué)依據(jù)?
喝啤酒和白酒哪個(gè)更容易導(dǎo)致肥胖?這要看喝多少了,如果相同的量,啤酒是比白酒的熱量高的,因?yàn)槠【七€有一個(gè)名字叫“液體面包”,另外要看在喝酒時(shí)候的配菜,一般啤酒搭配的燒烤等高熱量的食物,那么也就更容易胖。飲酒會(huì)導(dǎo)致肥胖主要有兩個(gè)因素,第一個(gè)是酒本身,比如酒精含量較高,1g酒精可以產(chǎn)生7kcal的熱量,但發(fā)酵的酒熱量相對(duì)比較高,另外一個(gè)就是飲酒的過程中吃過多的食物,造成能量的過剩,
啤酒因?yàn)槭前l(fā)酵的酒,除了能量相比白酒更高一些,營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)更多一些,尤其是煙酸的含量較為豐富,但是啤酒中的嘌呤含量較高,因此對(duì)于有高尿酸血癥以及痛風(fēng)的患者來說,建議啤酒少喝,最好不喝,另外對(duì)于心腦血管疾病的人來說,不僅要控制體重少喝啤酒,啤酒中的酒精還會(huì)干擾藥物的作用,因此平時(shí)的啤酒最好少喝,另外夏季快到了,很多人晚上有啤酒配燒烤的習(xí)慣,因此建議晚上最好少吃少喝,以免發(fā)胖。
而對(duì)于白酒來說,雖然相對(duì)來說能量比啤酒要低一些,但是白酒的酒精度數(shù)較高,而酒精產(chǎn)生的熱量也不低,雖然是空熱量,但是也會(huì)影響體重,并且如果多喝還會(huì)損傷肝臟,胃以及胰腺等等器官,因此不利于慢性疾病患者飲用,其實(shí)綜合下來看,啤酒魚白酒的能量相差不太多,一個(gè)因?yàn)榘l(fā)酵熱量高,而另一個(gè)因?yàn)榫凭葦?shù)高而熱量高,只要平時(shí)少喝,尤其是喝酒時(shí)多搭配素材,就能很好的幫助控制體重。
2、喝啤酒容易胖還是和白酒容易胖?
不管是啤酒還是白酒它們都會(huì)讓人長(zhǎng)胖,只要是喝多了都容易發(fā)胖,長(zhǎng)胖的主要成分就是酒精。酒精可以給人體提供比較多的能量每克酒精可以產(chǎn)生29千焦(7千卡)的熱量,與脂肪的供能比接近,但是與脂肪不同的是酒精只提供能量,沒有任何的營(yíng)養(yǎng)作用,所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱之為“空熱”,不管是啤酒還是白酒還是葡萄酒它們的產(chǎn)出能量都是一樣的。
酒精呢除了會(huì)讓人發(fā)胖之外,還會(huì)對(duì)我們的身體造成一定的傷害,我的建議是酒越少喝越好,對(duì)于非喝酒不可的飲酒的人對(duì)你的建議一定要控制在適當(dāng)?shù)牧?。成年男性最大飲酒量不超過25克,女性每天不超過15克,選擇有品質(zhì)的就不要喝劣酒。但很多時(shí)候大家并不太會(huì)算換算,下面25克酒精相當(dāng)于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克,52度白酒50克,
15克酒精相當(dāng)于啤酒450克毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克。除此之外還可以通過這個(gè)公式計(jì)算,酒精量(克)=飲酒量(毫升)乘以酒精含量(%容積比)乘以0.8(酒精比重)例如1瓶500毫升3.1度的啤酒,酒精含量為500乘以3.1%乘以0.8=12.4克,女性喝一瓶為宜,男性最好不要超過兩瓶。
除此以外,下面這些人應(yīng)該戒酒或者是忌酒,1.兒童、少年、準(zhǔn)備懷孕的婦女、孕婦、哺乳期婦女是不能喝酒的。2.高血壓病、血脂異常、脂肪肝、痛風(fēng)、高尿酸血癥、肝炎、肝硬化、胰腺炎等患者也不要喝酒,3.糖尿病、冠心病、腫瘤患者是必須戒酒、應(yīng)該向你的主治醫(yī)師咨詢,醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的身體具體情況決定你是否可以喝酒。作者:史曉毅國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師/大連營(yíng)養(yǎng)師俱樂部營(yíng)養(yǎng)大使/大連營(yíng)養(yǎng)師俱樂部培訓(xùn)講師/美廚娘/《健康一身輕》節(jié)目嘉賓/擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)餐,
3、喝什么酒最容易導(dǎo)致發(fā)胖?
謝邀!!一個(gè)很胖的公共營(yíng)養(yǎng)師!立志用450天減掉120斤,如果有小伙伴想跟我共同進(jìn)步,期待你的留言和關(guān)注。我覺得這題可以從兩個(gè)方面來理解,首先從酒店的熱量來說,肯定是白酒的熱量更高接近300大卡,其次我們就要以酒類的佐餐功能來說,都說無酒不成席全世界所有的飯桌上都離不開酒,特別是在中國(guó)這個(gè)酒桌文化盛行的美食大國(guó)更是如此。