具體包多少錢因人而異吧,我還見過大過年的在餃子里面包花生,包紅糖,包紙幣,包白砂糖。南方?jīng)]有在春節(jié)吃餃子的習(xí)俗,不過南方人會(huì)吃湯圓,也會(huì)在包湯圓時(shí)放進(jìn)一枚硬幣求個(gè)吉祥如意,與北方包餃子放硬幣是一樣的道理和心境,最后附上幾個(gè)清洗硬幣的小竅門,幫助大家可以更安心的享受包餃子放硬幣的過年習(xí)俗。
1、為什么北方人經(jīng)常包餃子吃餃子?
我是山東人,也應(yīng)該算是北方人,我們就喜歡吃餃子,我們喜歡吃餃子都是自己包,我管著搟皮老公管著包,我們二人配合默契,20分鐘就結(jié)束戰(zhàn)斗。記得小時(shí)候生活條件不行,計(jì)劃經(jīng)濟(jì),每個(gè)月都發(fā)肉票,領(lǐng)到肉票的時(shí)候才能吃上一頓餃子,那時(shí)候的豬肉才0.78元一斤,家里每次包餃子母親都要忙活一上午,買回肉來要切丁,家里孩子多飯量大,每次光拌餃子餡就要一大盆,用的是大鐵鍋煮餃子,煮好餃子后一家人圍在一起吃的是真香,到現(xiàn)在都念念不忘。
2、農(nóng)村過年包餃子時(shí)放錢,能在餃子里放最大的錢是多少?怎么放?
邀請(qǐng)沒收到但我還是要怒答一發(fā)首先呢,普及一下,在中國大陸,以秦嶺淮河為界,以南屬于南方,以北屬于北方,因?yàn)槟媳狈睫r(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不同,南方氣候高溫多雨,耕地以水田為主,所以根據(jù)氣候條件只能種植水稻。北方呢由于降雨量很少,耕地都是旱地,所以只能種小麥,長此以往下來南北方就形成了南米北面。所以多數(shù)的南方人只吃米飯,不吃面食,
所以答主問的鄉(xiāng)下餃子里面包錢的應(yīng)該是指的北方吧。具體包多少錢因人而異吧,我還見過大過年的在餃子里面包花生,包紅糖,包紙幣,包白砂糖,多數(shù)的人講究不一樣,有的嫌棄硬幣不干凈,有的嫌棄白糖紅糖餃子不好吃。五花八門的理由多的是,所以我認(rèn)為過年餃子里包東西圖的是個(gè)喜慶。至于包多少,怎么包,南北方都沒有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn),
3、為什么過年餃子要包錢?
感謝您的邀請(qǐng),在這里提前給您和所有的拜個(gè)早年了。初一的餃子初二的面,這是北方很多地區(qū)過年時(shí)雷打不動(dòng)的飲食習(xí)俗,吃餃子里面放硬幣的習(xí)俗很多地方都有,至于能追溯到多久以前早就不可考證了。南方?jīng)]有在春節(jié)吃餃子的習(xí)俗,不過南方人會(huì)吃湯圓,也會(huì)在包湯圓時(shí)放進(jìn)一枚硬幣求個(gè)吉祥如意,與北方包餃子放硬幣是一樣的道理和心境,
吃餃子里放硬幣,最主要是源自中國人喜歡博“彩頭”的習(xí)俗,也是人們對(duì)新的一年里吉祥、好運(yùn)的期盼。一家人熱熱鬧鬧的圍著桌子吃餃子,有人吃到了里面的硬幣,不僅自己覺得幸福開心,就連身體其他地方家人也都覺得沾到了福氣,也變得開心起來,好事還得好辦,放硬幣圖彩頭是好,可是也要注意幾個(gè)小問題。1.硬幣畢竟不是食物,你摸一把他摸一下的,久而久之難免沾染上什么臟東西,而且也容易傳播細(xì)菌,
所以包餃子放硬幣一定要把硬幣清洗干凈;2.吃餃子人多熱鬧,有時(shí)候老人或孩子心急口快,千萬要小心誤吞硬幣的風(fēng)險(xiǎn);3.一般煮餃子都是用白面,硬幣是銀色容易混淆,如果一定要用硬幣,最好用金色的5角硬幣,顏色鮮艷容易分辨;4.現(xiàn)在很多地區(qū)都用糖豆、花生什么的代替硬幣,衛(wèi)生的多也安全的多。就算是傳統(tǒng)習(xí)俗,也講究個(gè)改良和創(chuàng)新不是?鼓勵(lì)大家多多推廣,
最后附上幾個(gè)清洗硬幣的小竅門,幫助大家可以更安心的享受包餃子放硬幣的過年習(xí)俗。清洗硬幣三件套:舊牙刷,尖牙簽,干毛巾,牙刷用來清洗硬幣的一些泥垢或者附著物,牙簽則負(fù)責(zé)硬幣上一些比較頑固的污漬,干毛巾自然是擦拭清洗過的硬幣的。當(dāng)然了,最好選用盡可能干凈的硬幣,1.可樂清潔法:把硬幣置于可樂液中浸泡1-2小時(shí),充分溶解掉上面的污垢,然后用牙刷洗刷干凈,再用清水沖感覺,擦干即可。
2.番茄醬清潔法(聽著就很酸爽?。喊延矌磐耆菰诜厌u內(nèi),然后用牙刷用力的把硬幣每個(gè)角落都刷新干凈,再用清水沖洗掉番茄醬和雜質(zhì),擦干凈就可以了,3.鹽醋組合清潔法:和番茄醬一樣,都是利用酸性物質(zhì)來清洗硬幣。同樣是浸泡——洗刷——沖干凈——擦干凈的流程,4.橡皮清潔法:用橡皮充分擦拭硬幣的各個(gè)角落,然后再?zèng)_洗干凈,也可以達(dá)到同樣的效果。