下面我來說說選白酒時應(yīng)該怎么避坑。同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大,關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題,有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此。
1、選擇白酒怎么避坑?
喝酒已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I睢跋步獬睢钡囊环N方式,但是市面上越來越多酒品類出現(xiàn)讓我們在選一瓶好酒上困難重重。例如現(xiàn)在市面上經(jīng)常能看到的洋河鎮(zhèn)酒,古井鎮(zhèn)酒,茅臺鎮(zhèn)酒等等鎮(zhèn)酒,不仔細(xì)看真的以為是正品洋河、茅臺、杏花村,它們外包裝幾乎和品牌酒一樣,但是價格特便宜。上當(dāng)受騙的往往是不懂酒但是買酒送禮的人,對方即使懂酒看到冒牌貨,也不好說什么,
所以買酒時第一要注意它的價格,價格太低的一定要睜大雙眼,不要被騙!目前白酒圈子可以用泥沙俱下,濫竽充數(shù)來形容,有些酒是真的喝不得!下面我來說說選白酒時應(yīng)該怎么避坑。1.酒精酒不要喝看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)無疑是最準(zhǔn)確的,每一瓶酒背后都會寫著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),純糧食釀造酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781,醬香型的與它們不同,是GB/T2670。
這一類酒可以放心喝但要注意適度,部分酒精喝部分糧食酒勾兌的固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822,要少喝。純酒精與水勾兌的酒精酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821,雖然這一類酒是符合國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是對身體的危害最大,看到這一類酒直接避開!2.撞名牌酒名例如標(biāo)注著茅臺鎮(zhèn)酒這一類,一瓶幾塊錢,但是醬香酒的釀造工藝繁瑣,一瓶酒的成本可不止幾塊錢,這種酒送你你敢喝嗎?我從其他網(wǎng)友那里看到一段話:“西鳳不帶酒,必須躲著走,
五糧春醇液,其余都是孽。瀘州沒有窖,馬上往回繞,古井不帶貢,喝了渾身痛。劍南沒有春,別問真不真,酒鬼變湘泉,絕對不值錢。習(xí)酒寫簡體,直接看不起,水井缺了坊,存著價不漲。董酒沒藥香,喝了也不香,長毛非老酒,瓶子刷醬油。名起祝福語,都是套路你,大廠買嫡系,口訣要牢記?!保@種避坑指南大家碼住了?。?!3.散裝酒不要喝散酒沒有檢測,可以說是三無產(chǎn)品,
例如市面上的茅臺散裝酒、飛天散裝酒都是假的,茅臺是沒有散裝的,不要抱著僥幸心理去買,不要花冤枉錢。4.價格太低的酒很多平臺上都有9.9包郵的酒,這些酒除了三無以外還可能摻了防止頭疼的藥物,千萬不要買!5.老酒不是所有酒都經(jīng)得住陳放,有些酒甚至都析出優(yōu)油脂了!6.長毛包裝酒市面上很多稱為洞藏老酒的,部分白酒都需要窖藏這一步驟,和它藏在洞里乃至長毛沒有關(guān)系,
2、在低度白酒和高度白酒中,如何選擇比較好?哪種酒對身體的傷害大?
同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大。關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題,有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此,實(shí)際上真正的好的低度酒,制造工藝甚至比高度酒還要復(fù)雜,用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大,一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào),要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜。
因?yàn)楣に嚤容^復(fù)雜,很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡單粗暴的,導(dǎo)致一些低度酒質(zhì)量不高,給人造成低度酒喝完難受的影響,有這樣的一個說法:高度白酒的酒精與水緊緊結(jié)合在一起,進(jìn)入體內(nèi)可以同時隨汗液揮發(fā)和尿液排除。而低度白酒的酒精和水不完全結(jié)合,在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里,而水隨尿液排除,體內(nèi)剩下的只有酒精,
但實(shí)際上總是因?yàn)榈投染坪鹊奶?!喝慣了高度酒的人,猛然一喝低度酒,感覺平淡如水,但它不是水,它僅僅比你喝的高度酒低了十幾度而已,酒精含量只少了20%左右,而你卻多喝了50%甚至100%,不難受才怪。如果是定量喝酒,比如都是喝一杯,肯定低度酒對人體傷害小了,畢竟酒精對人體來說就是“毒藥”,人體是不需要酒精的。