下面我來說說選白酒時(shí)應(yīng)該怎么避坑。同等劑量下，高度白酒傷害大，但通常情況下，是低度白酒傷害大，關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題，有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快，有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少，對(duì)身體的傷害比較小，實(shí)際上這些認(rèn)識(shí)基本上是正確的，但實(shí)際情況往往不是如此。
1、選擇白酒怎么避坑？
喝酒已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ睢跋步獬睢钡囊环N方式，但是市面上越來越多酒品類出現(xiàn)讓我們?cè)谶x一瓶好酒上困難重重。例如現(xiàn)在市面上經(jīng)常能看到的洋河鎮(zhèn)酒，古井鎮(zhèn)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等鎮(zhèn)酒，不仔細(xì)看真的以為是正品洋河、茅臺(tái)、杏花村，它們外包裝幾乎和品牌酒一樣，但是價(jià)格特便宜。上當(dāng)受騙的往往是不懂酒但是買酒送禮的人，對(duì)方即使懂酒看到冒牌貨，也不好說什么，
所以買酒時(shí)第一要注意它的價(jià)格，價(jià)格太低的一定要睜大雙眼，不要被騙！目前白酒圈子可以用泥沙俱下，濫竽充數(shù)來形容，有些酒是真的喝不得！下面我來說說選白酒時(shí)應(yīng)該怎么避坑。1.酒精酒不要喝看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)無疑是最準(zhǔn)確的，每一瓶酒背后都會(huì)寫著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，純糧食釀造酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781,醬香型的與它們不同，是GB/T2670。
這一類酒可以放心喝但要注意適度，部分酒精喝部分糧食酒勾兌的固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822，要少喝。純酒精與水勾兌的酒精酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821，雖然這一類酒是符合國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但是對(duì)身體的危害最大，看到這一類酒直接避開！2.撞名牌酒名例如標(biāo)注著茅臺(tái)鎮(zhèn)酒這一類，一瓶幾塊錢，但是醬香酒的釀造工藝繁瑣，一瓶酒的成本可不止幾塊錢，這種酒送你你敢喝嗎？我從其他網(wǎng)友那里看到一段話：“西鳳不帶酒，必須躲著走，
五糧春醇液，其余都是孽。瀘州沒有窖，馬上往回繞，古井不帶貢，喝了渾身痛。劍南沒有春，別問真不真，酒鬼變湘泉，絕對(duì)不值錢。習(xí)酒寫簡(jiǎn)體，直接看不起，水井缺了坊，存著價(jià)不漲。董酒沒藥香，喝了也不香，長(zhǎng)毛非老酒，瓶子刷醬油。名起祝福語(yǔ)，都是套路你，大廠買嫡系，口訣要牢記。”，這種避坑指南大家碼住了！?。?.散裝酒不要喝散酒沒有檢測(cè)，可以說是三無產(chǎn)品，
例如市面上的茅臺(tái)散裝酒、飛天散裝酒都是假的，茅臺(tái)是沒有散裝的，不要抱著僥幸心理去買，不要花冤枉錢。4.價(jià)格太低的酒很多平臺(tái)上都有9.9包郵的酒，這些酒除了三無以外還可能摻了防止頭疼的藥物，千萬不要買！5.老酒不是所有酒都經(jīng)得住陳放，有些酒甚至都析出優(yōu)油脂了！6.長(zhǎng)毛包裝酒市面上很多稱為洞藏老酒的，部分白酒都需要窖藏這一步驟，和它藏在洞里乃至長(zhǎng)毛沒有關(guān)系，
2、在低度白酒和高度白酒中，如何選擇比較好？哪種酒對(duì)身體的傷害大？
同等劑量下，高度白酒傷害大，但通常情況下，是低度白酒傷害大。關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題，有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快，有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少，對(duì)身體的傷害比較小，實(shí)際上這些認(rèn)識(shí)基本上是正確的，但實(shí)際情況往往不是如此，實(shí)際上真正的好的低度酒，制造工藝甚至比高度酒還要復(fù)雜，用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大，一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào)，要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜。
因?yàn)楣に嚤容^復(fù)雜，很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡(jiǎn)單粗暴的，導(dǎo)致一些低度酒質(zhì)量不高，給人造成低度酒喝完難受的影響，有這樣的一個(gè)說法：高度白酒的酒精與水緊緊結(jié)合在一起，進(jìn)入體內(nèi)可以同時(shí)隨汗液揮發(fā)和尿液排除。而低度白酒的酒精和水不完全結(jié)合，在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里，而水隨尿液排除，體內(nèi)剩下的只有酒精，
但實(shí)際上總是因?yàn)榈投染坪鹊奶?！喝慣了高度酒的人，猛然一喝低度酒，感覺平淡如水，但它不是水，它僅僅比你喝的高度酒低了十幾度而已，酒精含量只少了20%左右，而你卻多喝了50%甚至100%，不難受才怪。如果是定量喝酒，比如都是喝一杯，肯定低度酒對(duì)人體傷害小了，畢竟酒精對(duì)人體來說就是“毒藥”，人體是不需要酒精的。