茅臺(tái)冰淇淋的概念和炒作以前就有，做法無外乎兩種。這是一家上海的網(wǎng)紅冰淇淋店，名字叫做MYLAB，在上海生意非常好，這里的茅臺(tái)酒說法可多啦，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒、茅臺(tái)集團(tuán)的酒（也有分高中低端）、飛天茅臺(tái)等等，編者以前逛重慶國(guó)際博覽中心時(shí)，曾看到招牌說飛天茅臺(tái)做冰淇淋，5元一個(gè)。
1、貴陽哪里有茅臺(tái)做的冰淇淋？
這是一家上海的網(wǎng)紅冰淇淋店，名字叫做MYLAB，在上海生意非常好。這家店主打產(chǎn)品為分子冰淇淋，分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏，它是利用-196℃的液氮瞬間凝固，僅使用牛奶作為原液，且不使用任何添加劑，制作出來的冰淇淋口感相當(dāng)純正順滑，毫無冰渣，此次該網(wǎng)紅店來到貴陽開店，創(chuàng)意滿滿。
2、茅臺(tái)冰淇淋亮相，吃了會(huì)“醉駕”嗎？
謝邀請(qǐng)！亮相在杭州舉辦的2019淘寶造物節(jié)上的茅臺(tái)冰淇淋展位，因馬老師光顧隨口一個(gè)“好”字，立馬火了起來，那么這款冰淇淋到底跟茅臺(tái)鎮(zhèn)、貴州茅臺(tái)集團(tuán)、飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有啥關(guān)系，那只有店主自個(gè)最清楚不過了！茅臺(tái)冰淇淋的概念和炒作以前就有，做法無外乎兩種：（1）用冰淇淋機(jī)，茅臺(tái)酒、冰淇淋粉按比例調(diào)好，（2）小杯茅臺(tái)酒、小杯鮮牛奶和-196攝氏度的液氮混合一起進(jìn)行攪拌制成冰淇淋。
這里的茅臺(tái)酒說法可多啦，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒、茅臺(tái)集團(tuán)的酒（也有分高中低端）、飛天茅臺(tái)等等，編者以前逛重慶國(guó)際博覽中心時(shí)，曾看到招牌說飛天茅臺(tái)做冰淇淋，5元一個(gè)，口感咋樣？吃過的人說只有冰淇林原料好，才能順滑綿密香甜，更多些酒的醇香罷了。也就是茅臺(tái)酒味的冰淇淋而已，馬老師以前走訪過茅臺(tái)集團(tuán)、國(guó)外也有不錯(cuò)的葡萄酒莊園，在品酒鑒賞方面肯定有水平，但在這個(gè)場(chǎng)合，這個(gè)情形，這個(gè)主題下，你說他能說啥好呢？消費(fèi)者還是仁者見仁，智者見智吧。
會(huì)上店主稱其茅臺(tái)冰淇淋的酒精濃度3%（體積比），血液中酒精含量怎么算，先看個(gè)理論計(jì)算公式：血液酒精含量mg/100ml=（飲酒量（ml）×酒精含量%×114】）÷體重（公斤），這里我們?cè)O(shè)體重70公斤，吃個(gè)約100克的冰淇淋，酒精濃度3%,套入公式：酒后血液酒精含量峰值=100克×3%×114÷70=4.88（mg/100ml），大概就這個(gè)數(shù)吧，
根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布的《車輛駕駛醉酒駕車的測(cè)試人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》（GB19522—2004）中規(guī)定，該規(guī)定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為，
3、上海哪里的冰激凌最好吃？
哈根達(dá)斯(港匯店)地址:徐匯區(qū)虹橋路1號(hào)港匯廣場(chǎng)內(nèi)街157-160室64077303標(biāo)簽:徐家匯冰激凌特色:冰淇淋火鍋抹茶提拉米蘇愛茜茜里(正大店)地址:浦東新區(qū)陸家嘴西路168號(hào)正大廣場(chǎng)3樓50476068標(biāo)簽:陸家嘴冰激凌特色:冰淇淋比利時(shí)巧克力抹茶酷圣石(龍之夢(mèng)一店)地址:長(zhǎng)寧區(qū)長(zhǎng)寧路1018號(hào)龍之夢(mèng)購(gòu)物中心1樓33727188標(biāo)簽:中山公園冰激凌特色:芝士蛋糕口味冰淇淋酷圣石最愛愛戀巧克力AwfullyChocolate(吳江路店)地址:靜安區(qū)吳江路169號(hào)四季坊商業(yè)街1樓113單元62679390標(biāo)簽:南京西路西式甜點(diǎn)特色:巧克力冰淇淋巧克力蛋糕黑巧克力冰淇淋羅貝拉冰淇淋(淮海店)地址:盧灣區(qū)雁蕩路21號(hào)63857787標(biāo)簽:淮海路冰激凌特色:冰淇淋榛子抹茶。