看題目,感覺得有點(diǎn)嚇人,用茅臺全面暴跌,來形容這次茅臺股價的調(diào)整。我認(rèn)為推薦茅臺院士屬于工程院士,食品工程院士出現(xiàn)在企業(yè)現(xiàn)象正常,但我記得酒屬于食品工業(yè),為此查了許多酒企的包裝說明,發(fā)現(xiàn)沒有此類說明,現(xiàn)在也不好分類了,第一說明茅臺酒廠家非常想搞直營所以供貨一直非常穩(wěn)定在茅臺酒出廠一定的情況下賣的太高對茅臺廠家并沒有什么好處第二說明Costco是一家根本分的公司不愿意賺取超額利潤第三costco的成功說明老百姓對質(zhì)優(yōu)價廉的實(shí)體店還是很喜歡的,只要有好東西,老百姓還是愿意的,之前之所以拋棄超市,是因?yàn)閮r格沒有競爭力超市價格被電商打穿了第四附帶一句這個中秋節(jié)感覺很多煙酒店茅臺酒很充足老百姓真的喝不起了經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)差。
1、茅臺現(xiàn)象說明了什么?
茅臺酒現(xiàn)象是一種虛無主義的極致表現(xiàn),也是一種科學(xué)觀價值觀的本末倒置。茅臺是貴州的品牌,甚至挑起了貴州財(cái)政的半壁江山,作為貴州人自然引以為傲,這是正常的。然而,酒終究是酒,釀造工藝也是傳統(tǒng)的繼承,如果說有創(chuàng)新的話,也是在現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新下增加了產(chǎn)能,而這種現(xiàn)代工藝不僅僅是茅臺才有,其他酒企也有,茅臺酒是好酒,喝茅臺已經(jīng)成為財(cái)富和政治地位的象征。
我從不妒忌喝茅臺的人,心中有的只是羨慕,因?yàn)槲覜]喝過,作為國酒中的一大品牌,我肯定希望茅臺越來越強(qiáng)大,當(dāng)然,也想茅臺酒的價格降下來,讓那些現(xiàn)在喝不起茅臺的人到時候咬咬牙也可以買一瓶喝一次。釀酒行業(yè)是屬于化工行業(yè),我還是第一次聽說,也許為了推出一位院士,拼命的往化工行業(yè)上靠。我嘴小反駁不了,別人嘴大,但我記得酒屬于食品工業(yè),為此查了許多酒企的包裝說明,發(fā)現(xiàn)沒有此類說明,現(xiàn)在也不好分類了。
讀過書的人都知道,酒的發(fā)酵過程的確有化學(xué)反應(yīng),但這種反應(yīng)我們的祖宗已經(jīng)用了幾千年,院士是神圣的,是至高無上的。每個院士都應(yīng)該有杰出的科學(xué)貢獻(xiàn),而這些科學(xué)貢獻(xiàn)應(yīng)該是普惠的,是利國利民(包括世界人民)的,是可以改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)生活的,但茅臺酒沒有,也做不到。其實(shí),提誰,最后選誰,對于普通百姓并沒什么,只是,有許多有成就的人尚且還進(jìn)不了,一個品酒的卻被提名,似乎有種被羞辱的感覺。
2、請問真茅臺是什么口味?
茅臺酒入喉時,伴隨著酒體清甜味在中段的散去,濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感,此時,焦糖香成為了主體香味,擴(kuò)散至整個口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒,香氣往往會隨著酒精散發(fā),變得有些輕浮,很容易回至鼻腔后部,帶著酒精的酸味,引起刺激和不適感,特別是不會喝酒的人,咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐,
與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程。酒入喉時略有一絲刺激感,但非常順滑,打開騰訊新聞,看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感,是今天第一個要來提的要點(diǎn)。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢?抽煙的人可能會知道這個詞,但一般來說也只有講究的人才會知道,如果不講究,連幾十年的老煙槍也不一定知道,不信你問問周邊抽煙的朋友。
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的,如果香氣是舒適的,會體會到一種快感,其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙,好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時,輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候,會讓你一下很爽呢?但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的,差的食品的香氣咽到喉嚨口時,往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味,那就是明顯的不悅感了,
3、為什么會出現(xiàn)推薦茅臺院士的現(xiàn)象?
我認(rèn)為推薦茅臺院士屬于工程院士,食品工程院士出現(xiàn)在企業(yè)現(xiàn)象正常。茶院士陳宗懋老先生我見過,曾一起聊天問他,“中國茶史五千年,為什么院士給茶業(yè)設(shè)一名額?”他回答道:“有什么不可以?雖說茶葉是大眾消費(fèi)品,但茶葉內(nèi)尚有許多科技內(nèi)容有待探討發(fā)現(xiàn)或普及傳播,”當(dāng)時還開玩笑說,“不定哪天還需要設(shè)立酒院士。”因此,茅臺酒廠推薦的院士不是“茅臺院士”,她是食品工業(yè)工程“酒業(yè)院士”,代表著酒行業(yè)科技工作者出現(xiàn)在茅臺酒廠,
這有什么不可以的?院士非得在大學(xué)或研究所產(chǎn)生嗎?在領(lǐng)頭企業(yè)產(chǎn)生不可以嗎?尤其是企業(yè)產(chǎn)生工程院士,是正?,F(xiàn)象。造船廠建造航母大驅(qū)艦船,不需要設(shè)立工程院士嗎?還非得到大學(xué)研究所中聘請?jiān)菏繂幔恳虼瞬灰H低企業(yè)工程院士,茅臺廠出現(xiàn)一個“酒業(yè)院士”對我國酒行業(yè)發(fā)展是好事,她可以代表我國酒業(yè)參加國際酒業(yè)發(fā)展會議,為中國酒業(yè)提升國際地位具有意義!但是將因酒業(yè)院士出現(xiàn)在茅臺酒廠而稱之為“茅臺院士”,是對“酒業(yè)院士”的羞辱和貶低,更是對中國酒行業(yè)的羞辱和貶低!請網(wǎng)絡(luò)上停止用“茅臺院士”這個稱呼!。