只要是嚴格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認為主體風格和味道大家都差不多,但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點。醬香經典屬于王子系列酒的一個板塊,賴茅則是另一個板塊,目前來說茅臺集團里酒質還算是靠譜的就是股份公司和習酒公司,股份公司的品牌戰(zhàn)略是這樣的。
1、請問茅臺王子醬香經典與賴茅傳承哪個口感好?
醬香經典屬于王子系列酒的一個板塊,賴茅則是另一個板塊,目前來說茅臺集團里酒質還算是靠譜的就是股份公司和習酒公司,股份公司的品牌戰(zhàn)略是這樣的。飛天茅臺是主干,其它幾個系列酒屬于枝干,枝干里有王子系列,迎賓系列,漢醬系列,賴茅系列,貴州大曲系列,仁酒系列!賴茅系列里喝過一次最好那款媲美飛天的一代工匠,感覺就是類似迎賓飛天的口感,略微有點弱相比之下,口感最好的感覺是剛開始出來的時候的傳承,醬香濃郁厚重,不過只有一次感覺還可以,后來喝到的傳承感覺酒質越來越差了,
現(xiàn)在的賴茅系列酒感覺像貼牌,酒質把控不穩(wěn)定,當然了銷量好才是王道,其它都是浮云!醬香經典嚴格來說喝的不多,不過感覺上中規(guī)中矩,我個人覺得瓶子不錯挺漂亮的,酒質上可能更適合那些喜歡或者喝濃香型白酒習慣了的人的口感。就現(xiàn)在來說我個人感覺系列酒酒質也把控不怎么樣,時好時壞性價比并不太高,買到好的批次勾調好點的就可以,買到不怎么樣的也就那樣了,
2、是茅臺王子酒好還是賴茅酒好?有什么區(qū)別嗎?
茅臺王子酒就一款酒嗎?賴茅酒就一款酒嗎?我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺王子酒有普王王子酒我們簡稱普王,還有醬香經典、醬門經典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子,價各在120-500不等,最貴的王子豬市場價要800,你要拿哪一款比?賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(棕)、紅御、金樽,價格200-800不等。
王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧,我真的不知道如何比較也許價格相近的可以做個簡單的對比,要說區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產量上來了,品質略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個人認為放個三年五載喝掉就算了,留個一兩瓶集郵尚可,畢竟基因就在那里,有些酒友問普王存幾年會不會跟飛天一樣,看了我就想笑,沒有運動員的基因還想贏得奧運冠軍那不是癡人說夢話嘛。
3、茅臺和其他酒的區(qū)別在哪,口味很明顯嗎?
謝邀,問道茅臺鎮(zhèn),向一切名優(yōu)酒廠學習。今天我又拜訪了一家酒廠,早上出發(fā)時茅臺鎮(zhèn)下雨,空氣中還是有微微的酒香味彌漫,有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒。為了提高和改善醬香博物館酒的品質,除了向我們自己酒廠聘請的一些專家老師虛心請教學習外,最近兩個多月的時間,我至少遍訪了茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒等100多家知名或不知名的大小酒廠,品嘗了各種各樣的酒體樣本,
有的酒廠的酒體直接是比對茅臺酒的口味風格溝調的,但仔細品味還是和茅臺酒有細微的區(qū)別。只要是嚴格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認為主體風格和味道大家都差不多,但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點,之所以會這樣,我的理解是茅臺酒生產過程中精細化的處理比其他小酒廠要注重和有條件,我對茅臺酒和所有產自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是:醬香、焦香、糊香、醇甜的結合,無其他邪雜味,入口醇厚濃烈,空杯留香持久。