九二八釀酒廠，二鍋頭出產的及歷史

建國前北京根本就沒有二鍋頭酒，市場的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、燒酒和燒刀子或根據(jù)產地、味道分為東路酒、南路酒、北路酒和西路酒。燒酒的器皿，北京酒行稱甑（讀凈）而不叫鍋，未摻水未勾兌度酒稱為凈流。燒鍋是指釀酒的作坊，以區(qū)分只賣酒不釀酒的酒家，鍋頭也不是北京的方言更不是北京酒行的術語。二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產啟用二鍋頭作為酒名。北京1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標轉給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠（紅星前身）。舊時北京規(guī)定九門之內不得有燒鍋即酒釀酒的作坊，釀酒的作坊需距九門四十里之外，遠在四郊。以居庸關為界，關內為南路，關外為北路。大興、通縣馬駒橋產燒酒為南路，通縣、寶坻、三河、香河為東路燒酒。北京所有的白酒廠均生產二鍋頭。作為首都，釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展，故二鍋頭的釀造均在山西，

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產地認證”。 牛欄山酒，精選優(yōu)質高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計110余種產品。 牛欄山酒，產于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產地認證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無可復制。秉百年中華老字號工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。

這個貴了

因為82年的拉菲是口感最好，價格最貴的，檔次就高起來，其他的酒就都標榜八二年的酒了。

1982年九月的第一個星期，波爾多的氣候難得地炎熱及陽光普照，使得葡萄在采收時候達到了超出往年的成熟度。這樣一來，葡萄酒釀成后，達到了很高的圓潤度，以及很難得的豐富果香。一切都是當年良好的光照，降雨，以及采收時期的難得老天開眼，使得1982年與別不同。實際上，1982年這一年份，使得兩名酒評家登上了神壇，分別是Robert Parker以及Michel Berttane。Parker堅信如此出色的果香味可以讓酒在橡木桶儲藏過程中保持青春活力，適合久藏。然后大眾的想法是缺乏了強勁的單寧，這酒又怎么能耐得住長久在桶中的寂寞？然而Parker賭上了他一生的信譽，并最終笑到了最后。對于像波爾多這樣的期酒銷售系統(tǒng)，相信Parker的人，也得到了他們豐盛的收獲。而堅定支持Parker的Michel Berttane，也贏得了他酒評生涯的另一次贊譽。Robert Parker現(xiàn)在已經是葡萄酒界的酒神。1982是葡萄酒世界里面一次波瀾壯闊的年份。所以在全球，關于這年份的宣傳也特別多。 拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。

乘法口訣表如圖： 從橫著看，豎著看，斜著看，可以得出是按照逐漸遞增規(guī)律排列的。

九九乘法表和口訣 乘法表 1×1=1 1×2=2 2×2=4 1×3=3 2×3=6 3×3=9 1×4=4 2×4=8 3×4=12 4×4=16 1×5=5 2×5=10 3×5=15 4×5=20 5×5=25 1×6=6 2×6=12 3×6=18 4×6=24 5×6=30 6×6=36 1×7=7 2×7=14 3×7=21 4×7=28 5×7=35 6×7=42 7×7=49 1×8=8 2×8=16 3×8=24 4×8=32 5×8=40 6×8=48 7×8=56 8×8=64 1×9=9 2×9=18 3×9=27 4×9=36 5×9=45 6×9=54 7×9=6涪績帝啃郜救佃尋頂默3 8×9=72 9×9=81 口訣表 一一得一 一二得二 二二得四 一三得三 二三得六 三三得九 一四得四 二四得八 三四十二 四四十六 一五得五 二五一十 三五十五 四五二十 五五二十五 一六得六 二六十二 三六十八 四六二十四 五六三十 六六三十六 一七得七 二七十四 三七二十一 四七二十八 五七三十五 六七四十二 七七四十九 一八得八 二八十六 三八二十四 四八三十二 五八四十 六八四十八 七八五十六 八八六十四 一九得九 二九十八 三九二十七 四九三十六 五九四十五 六九五十四 七九六十三 八九七十二 九九八十一

規(guī)律如下： 1、橫著看排列規(guī)律：每一行從左到右，當前在第幾行，就從數(shù)字1開始到當前行數(shù)，分別乘當前行數(shù)，從左到右依次遞增。 2、豎著看排列規(guī)律：每一列從上到下，當前在第幾行，用當前列數(shù)，分別乘從當前列數(shù)開始，從上到下數(shù)字依次遞增。 3、斜著看排列規(guī)律：最外側的斜邊，都是當前行數(shù)乘當前列數(shù)，且兩數(shù)相同，從上到下依次遞增。 乘法口訣是中國古代籌算中進行乘法、除法、開方等運算的基本計算規(guī)則，沿用至今已有兩千多年。 擴展資料： 古時的乘法口訣，是自上而下，從"九九八十一"開始，至"一一如一"止，與現(xiàn)在使用的順序相反，因此古人用乘法口訣開始的兩個字"九九"作為此口訣的名稱，又稱九九表、九九歌、九因歌、九九乘法表。2015年3月，九九乘法表傳入英國。 1、九九表一般只用一到九這9個數(shù)字。 2、九九表包含乘法的可交換性，因此只需要八九七十二，不需要"九八七十二"，9乘9有81組積，九九表只需要1+2+3+4+5+6+7+8+9 =45項積。明代珠算也有采用81組積的九九表。45項的九九表稱為小九九，81項的九九表稱為大九九。 3、九九表存在了至少三千多年。從春秋戰(zhàn)國時代就用在籌算中運算，到明代則改良并用在算盤上。九九表也是小學算術的基本功。 參考資料：搜狗百科-乘法口訣表

九九乘法表和口訣 乘法表 1×1=1 1×2=2 2×2=4 1×3=3 2×3=6 3×3=9 1×4=4 2×4=8 3×4=12 4×4=16 1×5=5 2×5=10 3×5=15 4×5=20 5×5=25 1×6=6 2×6=12 3×6=18 4×6=24 5×6=30 6×6=36 1×7=7 2×7=14 3×7=21 4×7=28 5×7=35 6×7=42 7×7=49 1×8=8 2×8=16 3×8=24 4×8=32 5×8=40 6×8=48 7×8=56 8×8=64 1×9=9 2×9=18 3×9=27 4×9=36 5×9=45 6×9=54 7×9=6涪績帝啃郜救佃尋頂默3 8×9=72 9×9=81 口訣表 一一得一 一二得二 二二得四 一三得三 二三得六 三三得九 一四得四 二四得八 三四十二 四四十六 一五得五 二五一十 三五十五 四五二十 五五二十五 一六得六 二六十二 三六十八 四六二十四 五六三十 六六三十六 一七得七 二七十四 三七二十一 四七二十八 五七三十五 六七四十二 七七四十九 一八得八 二八十六 三八二十四 四八三十二 五八四十 六八四十八 七八五十六 八八六十四 一九得九 二九十八 三九二十七 四九三十六 五九四十五 六九五十四 七九六十三 八九七十二 九九八十一