白酒九蒸九煮是什么意思，九蒸十八釀是什么意思

白酒的工藝流程

你說(shuō)呢...

一般指的米酒或是低度米香型白酒，一般在南方女士坐月子會(huì)有米酒煮飯或是煮雞蛋吃。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

九蒸九曬更好的發(fā)揮藥效，服用更安全，更容易吸收

你好！ 所謂的九蒸九曬就是為了把黃芪的藥力充分發(fā)揮， 如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

“酒浸蒸”；可以爭(zhēng)強(qiáng)制寒；加強(qiáng)行氣活血的作用，并在炮制過(guò)程中去掉藥物毒性。

蒸餾，發(fā)酵出來(lái)的蒸餾水就變成酒了。再看看別人怎么說(shuō)的。

俗話說(shuō)，離開茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里，釀不出地道的醬香酒。肆拾玖坊作為醬香型白酒的黑馬，當(dāng)然產(chǎn)自于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，而且肆拾玖坊的酒歷經(jīng)一年時(shí)間、兩次投料、九蒸九煮、八次發(fā)酵、七次取酒，按照古法純糧釀造，品質(zhì)非常高，個(gè)人最喜歡的就是俠客酒，口感柔和、醇厚，包裝大氣、獨(dú)特、有創(chuàng)意，送人很有面子，前幾天我還買來(lái)送客戶呢。

一種中藥材炮制方法，指采用蒸法和曬法反復(fù)炮制中藥材的方法，具體細(xì)節(jié)因藥材品種不同而不同，主要目的是為了糾偏藥材藥性或增加藥物成分。

九蒸九曬黃精沒(méi)有必須規(guī)定需要添加黃酒，只是添加黃酒的味道和效果會(huì)更好點(diǎn)，但是制作過(guò)程和時(shí)間會(huì)加長(zhǎng)。不加黃酒的九蒸九曬黃精也叫制黃精，添加黃酒的九蒸九曬酒制黃精也叫炙黃精。我也買過(guò)好多家的九制黃精，綜合下來(lái)還是九拙堂的酒制黃精最好吃。建議加黃酒的，這個(gè)酒精含量不高，但是一點(diǎn)都不能接觸酒精的還是不要吃了。

你好！多次發(fā)酵的作用……僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

“九蒸九曬”，是中藥炮制中經(jīng)常見(jiàn)到的，經(jīng)過(guò)九蒸九曬才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮藥效。對(duì)于芝麻來(lái)說(shuō)，首先，這是為了使芝麻易于消化。芝麻是非常難于消化的，吃多了芝麻，再看大便都成了黑色，化驗(yàn)會(huì)發(fā)現(xiàn)很多芝麻還是原樣，根本沒(méi)有消化掉。普通人平時(shí)吃芝麻，通常只把芝麻炒一次就吃了，其實(shí)這樣的芝麻仍接近生芝麻，吃下去很油膩，又難于消化，從腸胃走一遭，人體不得其福，反受其害。經(jīng)過(guò)九蒸，芝麻里的營(yíng)養(yǎng)成分充分分解，油膩性大為減少，完全變成人體易于吸收的東西；經(jīng)過(guò)九曬，芝麻又獲得了太陽(yáng)的能量，這在養(yǎng)生家看來(lái)是得了天地間的陽(yáng)氣，雖然看不見(jiàn)摸不著，但對(duì)人體大有裨益。黑芝麻稟厥陰春生之氣而生，為五谷之首，可以補(bǔ)五臟，長(zhǎng)肌肉，填腦髓，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。

提純