酒廠科研員是干什么的，科研人員有什么工作

科技研究

科研人員就是要針對(duì)自己?jiǎn)挝坏男枰M(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造、技術(shù)攻關(guān)與研究。

你是剛畢業(yè)還是已經(jīng)有工作經(jīng)驗(yàn)了，如果是剛畢業(yè)，學(xué)的專業(yè)是什么？理化檢驗(yàn)嗎？一般酒的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)就是理化和微生物，都是國(guó)家要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目，都是有操作書的，建議你去之前從網(wǎng)上下一些160的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)書看看（衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB-160），剛畢業(yè)肯定是沒有化學(xué)檢驗(yàn)或者食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書的，一般如果廠子要你，也不會(huì)用這個(gè)卡你，我們這邊招應(yīng)屆畢業(yè)生，都是先上班，第二年才考的，但是一定要保證考過，一般的畢業(yè)生招上后都是先打下手，慢慢獨(dú)立操作，所以操作上不必太擔(dān)心，把學(xué)校學(xué)到的知識(shí)都熟練的運(yùn)用就可以了，其他的應(yīng)聘應(yīng)注意的方面自己掌握吧。如果你是有工作經(jīng)驗(yàn)了的，也有化學(xué)檢驗(yàn)或者食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書，那么建議你參照（修羅王シュラ 2009-07-06 16:17）的解釋，不過最好看看160中關(guān)于啤酒的檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)方法。

具體什么車間啊？要是前酵，后酵就是糖分，酒精度，微生物的化驗(yàn)

你好！負(fù)責(zé)微生物檢測(cè)、對(duì)啤酒半成品成品進(jìn)行檢驗(yàn)等，另外國(guó)家要求必須持化學(xué)檢驗(yàn)或者食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書上崗。我的回答你還滿意嗎~~

當(dāng)然不是，技術(shù)人員是生產(chǎn)酒的，對(duì)酒的配方進(jìn)行研究。調(diào)酒師是在酒吧工作的，把幾種酒調(diào)制出一種新的品種的酒。技術(shù)人員配的酒比較復(fù)雜，原料是最基本的，調(diào)酒師是把成品酒進(jìn)行溝兌。

當(dāng)然不是

完全不同

非也非也~~酒廠大多只生產(chǎn)幾個(gè)品牌的酒,而酒巴的那些調(diào)酒師不是只調(diào)一兩重酒,而且都希奇古怪的.還可以這么說,酒廠職工是讓大家夸他們生產(chǎn)的酒好,而酒巴調(diào)酒師是讓大家夸他的調(diào)酒技術(shù)好,或者說,酒巴調(diào)酒師就是玩酒瓶的雜技小丑.

酒廠的技術(shù)人員與酒吧的調(diào)酒師完全是兩個(gè)概念。酒廠技術(shù)人員 是在酒廠擔(dān)任專業(yè)技術(shù)職務(wù)的人員，負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)控制和檢測(cè)、質(zhì)量檢查等等。什么是酒吧調(diào)酒師？ 酒吧調(diào)酒師就是在吧臺(tái)內(nèi)為客人調(diào)制雞尾酒及制作其它冷熱飲品的專業(yè)技術(shù)人員。調(diào)酒師的職業(yè)特征是什么？ 頭發(fā)整齊有形、皮鞋光亮照人、襯衫一塵不染、服裝褲線筆直、言談舉止成熟、器具使用自如、洋酒了如指掌。

★★★★酒廠的技術(shù)人員是多方面的 包括調(diào)酒師★★★★