酒廠品酒員工作總結(jié)，酒廠半年個(gè)人工作總結(jié)

總結(jié)，就是天天泡在酒里，樂(lè)呼樂(lè)呼！

看了一下院士的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)！說(shuō)實(shí)話，她除了年齡達(dá)標(biāo)以外，其它方面都是相差甚遠(yuǎn)的。 一、品酒，她是半路出家。大學(xué)畢業(yè)后她為了愛(ài)人才勉強(qiáng)到了酒廠，然后才開始品酒。 二、看了她發(fā)的論文，只有一篇是她獨(dú)立完成的，其余的都是和別人合作署名的。這就不能懷疑她的能力。 院士標(biāo)準(zhǔn)的最主要的是在 科技 創(chuàng)新領(lǐng)域方面取得極大的貢獻(xiàn)。試想一下只寫過(guò)一篇論文的人有什么貢獻(xiàn)，一般的博士生都不止一篇。如果這樣都可以的話，那差不多博士都可以成為院士。 按理說(shuō)，總工程師，就相當(dāng)于教授了。這樣的人為什么只有一篇自己的論文呢？這個(gè)總工程師會(huì)不會(huì)也有水份呢？ 所以說(shuō)，現(xiàn)在的問(wèn)題是她應(yīng)不應(yīng)該當(dāng)選院士，而是要查一查她的總工是怎么來(lái)的？ 多喝了幾年茅臺(tái)，就可以成為總工或院士，這個(gè)院士也太容易了吧！ 當(dāng)然，她真的有才華，真的著作等身，真的為 科技 事業(yè)作出了巨大貢獻(xiàn)，給她一個(gè)院士也是應(yīng)該的。關(guān)鍵是她受不受起這個(gè)院士的榮耀！ 茅臺(tái)又一次成為大眾熱議的對(duì)象。起因是茅臺(tái)集團(tuán)總工程師、首席質(zhì)量官王莉入圍參選中國(guó)工程院增選院士名單，消息發(fā)布之后引發(fā)輿論熱議。 一時(shí)間從央視點(diǎn)評(píng)到街談巷議，各種觀點(diǎn)和意見(jiàn)甚囂塵上、各執(zhí)一詞，各說(shuō)各的理，那么，茅臺(tái)品酒師，總工程師王莉入圍院士候選到底應(yīng)不應(yīng)該？作為一名品酒師來(lái)說(shuō)，本來(lái)不想說(shuō)，但今天平臺(tái)邀請(qǐng)回答這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的觀點(diǎn)和看法， 僅供各位酒友參考： 王莉何許人也？為什么一份公示讓大家如此褒貶不一呢？ 不難發(fā)現(xiàn)，王莉的個(gè)人簡(jiǎn)介隨著這個(gè)事件的不斷發(fā)酵，越來(lái)越詳細(xì)了。大家是否還記得：在剛開始出來(lái)這條新聞的時(shí)候，對(duì)王莉的介紹是簡(jiǎn)短的、官方和形式化的，比如： 而且據(jù)貴州科協(xié)回應(yīng)此事表示，貴州科協(xié)在公布了八天之后并沒(méi)有產(chǎn)生熱議，而在茅臺(tái)的官方網(wǎng)站上發(fā)布之后才引起的熱議，并快速引爆成為熱點(diǎn)話題。 筆者就此瀏覽了“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”及“貴州茅臺(tái)股份有限公司”的官方網(wǎng)站，并沒(méi)有看到關(guān)于相關(guān)的公告公示，是茅臺(tái)自行刪除了還是貴州科協(xié)表述有誤？我們不得而知。 但可以肯定的一點(diǎn)就是：不管什么事情，跟茅臺(tái)只要挨上邊，被熱議的可能性會(huì)100%的提高。 所以看似一份院士入圍的公示，但其實(shí)是“茅臺(tái)”惹的禍！ 釀酒院士？引發(fā)出一系列“饅頭院士”、“醬油院士”頭銜，王莉總工程師到底有哪些成就呢？ 其實(shí)從上面的簡(jiǎn)歷來(lái)說(shuō)，確實(shí)很難看出王莉總工程師有哪些巨大的成就以及出奇的地方，有哪些突出的貢獻(xiàn)和驕人的成績(jī)。所以，這也就無(wú)怪乎大家把這件事跟“茅臺(tái)有錢、財(cái)大氣粗”等聯(lián)系起來(lái)，有的人表示： 那么，王莉總工程師到底有哪些成績(jī)？筆者特意在網(wǎng)上搜集一下，供各位參考： 其實(shí)，如果貴州科協(xié)在公示的時(shí)候，詳細(xì)地把王莉總工介紹一下，我估計(jì)大概反應(yīng)應(yīng)該會(huì)小一點(diǎn)，也不會(huì)這么針鋒相對(duì)。 貴州科協(xié)在推介的時(shí)機(jī)選擇上缺乏思考，公示過(guò)于形式而且沒(méi)有提前的預(yù)判。 在貴州科協(xié)的官方網(wǎng)站已經(jīng)看不到關(guān)于院士相關(guān)的公示了，取而代之的是一篇《關(guān)于貴州省推薦2021年中國(guó)工程院院士有關(guān)情況的通報(bào)》。 其實(shí)，我想說(shuō)的是：雖然這是一年一度的增選院士推選，可能對(duì)貴州科協(xié)機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)是一件例行的事，有固定的時(shí)間、流程和程序。但貴州科協(xié)卻忽略了當(dāng)前中國(guó) 社會(huì) 形勢(shì)和大眾對(duì)這件事的看法。 應(yīng)該說(shuō)，2020年中國(guó)人在對(duì) 科技 強(qiáng)國(guó)的認(rèn)識(shí)上，比以往任何時(shí)候都要深刻和強(qiáng)烈。在以美國(guó)為首的西方國(guó)家制裁下，華為在芯片之爭(zhēng)中完敗，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)芯片斷糧，這件事也讓大眾看到了中國(guó)在高 科技 領(lǐng)域的薄弱與落后。 2020年又是一個(gè)大災(zāi)之年，新冠疫情的爆發(fā)乃至全世界疫情的不可收拾，讓民眾更加認(rèn)識(shí)到 科技 力量和醫(yī)療技術(shù)重要，加之國(guó)家在十四五規(guī)劃中明確強(qiáng)調(diào)，重點(diǎn)強(qiáng)化“卡脖頸兒”的 科技 領(lǐng)域革新與發(fā)展，這必然讓國(guó)人在 科技 強(qiáng)國(guó)的認(rèn)識(shí)上更加深入了。 而此時(shí)貴州科協(xié)可能是忽略了這一點(diǎn)。在這個(gè)時(shí)候還把本來(lái)就風(fēng)口浪尖的茅臺(tái)關(guān)聯(lián)起來(lái)，而且直指院士這樣高 科技 殿堂，必然讓人疑惑和不解，這茅臺(tái)酒到底與 科技 能有什么關(guān)系？靠茅臺(tái)能打贏美國(guó)嗎？甚至認(rèn)為這里面有腐敗和官僚，直指“底褲”和“遮羞布”。 而貴州科協(xié)對(duì)待 社會(huì) 的質(zhì)疑和不解，并沒(méi)有積極的回應(yīng)和理性的對(duì)待。只是表示推薦“符合流程”，更讓大家對(duì)這件事唏噓不已。就連央視都有點(diǎn)看不過(guò)去了。 中國(guó)白酒之怪現(xiàn)象——不得不承認(rèn)中國(guó)白酒行業(yè)存在的“鄙視鏈”對(duì)茅臺(tái)更甚。 其實(shí)，這件事讓我聯(lián)想到幾年前關(guān)于“日本米飯大師”的報(bào)道：日本的一位叫村嶋孟的學(xué)者，專門研究蒸米飯，如何蒸得好吃。于是在網(wǎng)上很多文章洋溢著溢美之詞，大贊人家日本的工匠精神，你看看人家連蒸米飯都研究得這么透徹，真牛逼……。 可是回看當(dāng)下我們中國(guó)白酒行業(yè)可以推選出一位院士的時(shí)候，結(jié)果確實(shí)大相徑庭，很多人認(rèn)為一個(gè)釀酒的能有什么高 科技 ，有什么鳥用！ 那么，我要反問(wèn)一句：難道這釀酒比蒸大米飯要簡(jiǎn)單嗎？難道我們的科研人員不如日本一個(gè)蒸大米飯的嗎？為什么對(duì)人家就有溢美之詞，而對(duì)自己人卻如此刻薄刁鉆呢？？ 其實(shí)，從這件事的背后可以看出有些人對(duì)茅臺(tái)的態(tài)度。這種態(tài)度里面隱含著一種鄙視和嫉妒！大有一種“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”的感覺(jué)。當(dāng)然這種態(tài)度不代表所有國(guó)人，只是其中的一部分人，人數(shù)不多，但傷害極大。 我說(shuō)句得罪這些人的話：這些人有一個(gè)很不好的習(xí)慣，就是見(jiàn)不到別人好！看似在為那些未曾入選院士的人打抱不平，奔走相告，但大家冷靜下來(lái)思考一下： 中國(guó) 科技 發(fā)展與創(chuàng)新，需要百花齊放、百家爭(zhēng)鳴，瘸腿與偏科都是不行的，所以中國(guó)白酒也可以有院士，也可以為國(guó)家的 科技 發(fā)展貢獻(xiàn)智慧。 其實(shí)，中國(guó)的 科技 發(fā)展與創(chuàng)新，需要各行各業(yè)的精英人才。 360行，行行出狀元。每一個(gè)為各個(gè)領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)的人，都值得被尊重。 其實(shí)，這件事也可以看出一直以來(lái)，大眾在很大程度上對(duì)中國(guó)白酒存在一定的誤解，比如：對(duì)白酒 健康 的爭(zhēng)論，白酒滿足口腹之欲的屬性以及白酒尤其是茅臺(tái)等名酒與反腐廉政的關(guān)聯(lián)等，讓大家對(duì)白酒又愛(ài)又恨。 其實(shí)，在我們固有的思維模式中，一直認(rèn)為高 科技 產(chǎn)業(yè)一定是新興行業(yè)，高大上，上天入地那種。而認(rèn)為白酒是傳統(tǒng)行業(yè)，是沒(méi)文化無(wú) 科技 含量的，認(rèn)為釀酒是一件簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單的事情了，這么原始低級(jí)的行業(yè)，怎么會(huì)有院士出現(xiàn)呢？這種固有的偏見(jiàn)也不是一天兩天了。 對(duì)于這樣的質(zhì)疑，我們針對(duì)白酒的 科技 含量從釀造原料、發(fā)酵原理以及國(guó)家重視等角度來(lái)說(shuō)明一下： 其實(shí)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)技藝與科學(xué)技術(shù)的結(jié)合體，在傳統(tǒng)技藝與科學(xué)技術(shù)方面，非常值得我們深入研究，而且白酒釀造不是孤立存在的，釀酒本身就是復(fù)雜的發(fā)酵學(xué)，它對(duì)發(fā)酵科學(xué)理論以及與發(fā)酵相關(guān)的科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展，都有著至關(guān)重的作用和影響。 寫在結(jié)尾 王莉總工目前還處于待選狀態(tài)，最終是否能入選，尚沒(méi)有定論。芙蘭一醉認(rèn)為： 回過(guò)頭來(lái)說(shuō)：“噴”！其實(shí)對(duì)誰(shuí)都沒(méi)有好處！我覺(jué)得還是要想開點(diǎn)，多一些支持，多一些理解，對(duì)茅臺(tái)我們選擇善待、對(duì)王莉總工我們選擇支持、對(duì)貴州科協(xié)我們選擇理解。 作為我們老百姓來(lái)說(shuō)，做好自己分內(nèi)的事情比誰(shuí)當(dāng)選院士更重要。咱也當(dāng)不了院士，那咱也就別操這份心，立足本職、建設(shè)國(guó)家、難道不香嗎？！ 我估計(jì)??！待評(píng)選入圍結(jié)果出來(lái)之后，一定又是一番激烈的討論與熱議。讓我們拭目以待吧！ 我也做好了被噴的準(zhǔn)備~~。各位口下留情哦！哈哈 芙蓉深處憑蘭閱，唯有一醉敬芳華！ 文/芙蘭一醉，略備佳釀迎迓酒友，在此鞠躬謝啦！ 首先這個(gè)問(wèn)題不嚴(yán)謹(jǐn)，茅臺(tái)總工王莉只是處于貴州省 推薦公示階段 ，稱其為候選人還為 時(shí)尚 早，也有炒作的嫌疑。 其次，此推薦的消息一出，立即引起軒然大波，很多網(wǎng)友站在國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的角度義憤填膺。但是在我看來(lái)，擔(dān)憂和質(zhì)疑可以理解，畢竟代表了一種情懷，至于憤怒，完全沒(méi)有必要。為什么這么說(shuō)？ 第一、釀酒也是一門學(xué)問(wèn) 釀酒技術(shù) 歷史 悠久，根據(jù)現(xiàn)代學(xué)科分類屬于微生物發(fā)酵領(lǐng)域，涉及生物、化工、農(nóng)業(yè)、營(yíng)養(yǎng)等多方面知識(shí)；而微生物發(fā)酵不只是應(yīng)用于釀酒，還包括醫(yī)藥、能源和環(huán)保。茅臺(tái)酒為什么風(fēng)味獨(dú)特，關(guān)鍵在于茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的微生物發(fā)酵環(huán)境，但是破譯這種微生物環(huán)境的密碼將是一個(gè)漫長(zhǎng)的系統(tǒng)工程。 因此，以行業(yè)來(lái)判斷是否能參選院士，本身就是先入為主的錯(cuò)誤。 第二、中國(guó)科協(xié)對(duì)于2021年推選院士的要求 在科學(xué)網(wǎng)上可以看到推選要求，我注意到兩點(diǎn)，一是注重舉薦交叉學(xué)科優(yōu)秀人才，二是注重對(duì)尚無(wú)院士的學(xué)科、行業(yè)、地區(qū)專家的推選。 而王莉的研究方向是發(fā)酵與輕工生物技術(shù)，正是交叉學(xué)科，涉及食品、生物、化工等多個(gè)學(xué)科；煙草行業(yè)有了院士，好像白酒行業(yè)還欠缺；“王莉技能大師工作室”是貴州省唯一一家白酒品評(píng)勾調(diào)方面的國(guó)家級(jí)技能工作室。 考慮到這些具體情況，地方科協(xié)推薦院士候選是其工作職責(zé)，那么，能推薦誰(shuí)呢？ 第三、白酒勾調(diào)與酒精勾兌的區(qū)別 提到白酒，好多人都是談勾色變，好像這就是假酒的代名詞，其實(shí)勾兌本身沒(méi)錯(cuò)，指的是用食用酒精和其它香料等添加劑混合而成的白酒，口感較差、容易上頭；如果改用工業(yè)酒精勾兌，這才是最恐怖的存在。 而勾調(diào)，是白酒釀造過(guò)程中一道必不可少的工藝，以茅臺(tái)酒為例，就是用七個(gè)輪次的酒一起勾調(diào)，以達(dá)到風(fēng)格獨(dú)特，色香味俱佳的目的。 王莉估計(jì)是貴州省唯一的白酒勾調(diào)國(guó)家級(jí)大師，沒(méi)有幾十年的耕耘，很難掌握其精華。 第四、白酒是否有害？ 我從來(lái)不否認(rèn)世界衛(wèi)生組織的論斷，將酒精定為一級(jí)致癌物，但也要考慮到情緒和精神因素對(duì)身體的積極作用，因人而異、因時(shí)而異。 最后，從國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)來(lái)講，我們都希望給予芯片工藝、人工智能、航空航天、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域更多的院士名額， 但也不能忽視具體國(guó)情 ，如果王莉的科研成果繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，并有突破性貢獻(xiàn)，那對(duì)于制藥和環(huán)保都會(huì)有帶動(dòng)效應(yīng)。 是否能夠入圍或成為院士的前提是符合院士的選拔及認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，而不應(yīng)受候選人所在組織或各類背景的影響。如果拋開“茅臺(tái)品酒師”的身份，王莉在生物工程、釀造工程、生物化工、發(fā)酵工程等領(lǐng)域卻有突出貢獻(xiàn)，其成就也應(yīng)該被肯定。 實(shí)至名歸，完全應(yīng)該! 如果屠呦呦入不了院士，她最好不要入。否則別人會(huì)說(shuō)用矛臺(tái)酒扎出來(lái)的。 這個(gè)沒(méi)有應(yīng)不應(yīng)該的說(shuō)法，三十六行行行出狀元，只要他（她）各個(gè)方面都符合評(píng)選中國(guó)科學(xué)院和中國(guó)工程院院士的標(biāo)準(zhǔn)，就不應(yīng)該有行業(yè)歧視，不能因?yàn)槲覐氖碌男袠I(yè)不是高大上或地位不高，就把符合條件的人員排除在外，這是帶有有色眼鏡去看人。 至于具體到茅臺(tái)品酒師，總工程師王莉入圍院士候選，這里筆者糾正一下，題主認(rèn)為王莉入圍院士候選是不對(duì)的，正確的說(shuō)法應(yīng)該是王莉尚處于貴州省科協(xié)推薦公示階段，還不是中國(guó)工程院2021年院士增選有效候選人，題主擴(kuò)大了題意，因而引起大家的熱議和討論。 我們先看茅臺(tái)品酒師，總工程師王莉有什么突出的業(yè)績(jī)和能力：王莉，女，1972年10月出生，碩士研究生學(xué)歷，工程技術(shù)應(yīng)用研究員，國(guó)家白酒評(píng)酒委員，她現(xiàn)在是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司總工程師、首席質(zhì)量官，研究員，研究方向：發(fā)酵與輕工生物技術(shù)。她先后榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)、國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、國(guó)家白酒評(píng)委，國(guó)家釀造高級(jí)評(píng)酒師。 從王莉現(xiàn)有的業(yè)績(jī)和能力來(lái)看，屬于中規(guī)中矩，沒(méi)有非常突出的業(yè)績(jī)。而且現(xiàn)在正處于地方科協(xié)推薦公示階段，能不能正式獲得中國(guó)工程院2021年院士增選有效候選人，還要等正式的中國(guó)工程院通知確認(rèn)。所以吃瓜群眾不要太糾結(jié)這個(gè)事情，不管是什么人，什么行業(yè)，只要他符合和達(dá)到國(guó)家院士的評(píng)選條件和范圍，國(guó)家是不會(huì)漏掉了。如果達(dá)不到條件，國(guó)家也不會(huì)濫竽充數(shù)的。 細(xì)思極恐！ 科技 強(qiáng)國(guó)！

一、工作情況概述、工作目標(biāo)的完成情況二、工作態(tài)度、工作紀(jì)律等三、不足、努力方向

搜一下：酒廠勾兌員工作總結(jié)

總結(jié)要根據(jù)自己的崗位職責(zé)與一年的工作業(yè)績(jī)來(lái)寫，別人是不知道你干了什么的。在每年的辭舊迎新之際，相信很多打工族都要寫總結(jié)、做明年的計(jì)劃，年度工作總結(jié)常常與公司的年度考核是掛鉤的，不會(huì)寫，或?qū)懙貌缓茫陀锌赡懿荒苷鎸?shí)地反映自己一年的工作，從而在上司評(píng)估時(shí)，得不到好的成績(jī)，真是令人頭痛。 一份好的年度工作總結(jié)要怎么寫？達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)呢？1、總結(jié)要簡(jiǎn)單全面 2、要使用數(shù)據(jù)說(shuō)話 3、工作總結(jié)要有成績(jī)，也要適當(dāng)提出問(wèn)題 4、總結(jié)既是過(guò)去工作的回顧，也要面向未來(lái)工作進(jìn)行展望具體可參考：年度工作總結(jié)的4個(gè)要點(diǎn)http://careerplanning.abang.com/od/jsytc/a/zongjie.htm

啤酒廠驗(yàn)酒工年中總結(jié)寫作技巧：　　書寫內(nèi)容　　書寫工作總結(jié)要用第一人稱。即要從本單位、本部門的角度來(lái)撰寫。表達(dá)方式以敘述、議論為主，說(shuō)明為輔，可以?shī)A敘夾議說(shuō)?？偨Y(jié)要寫得有理論價(jià)值。一方面，要抓主要矛盾，無(wú)論談成績(jī)或是談存在問(wèn)題，都不需要面面俱到。另一方面，對(duì)主要矛盾進(jìn)行深入細(xì)致的分析，如談成績(jī)要寫清怎么做的，為什么這樣做，效果如何，經(jīng)驗(yàn)是什么；談存在問(wèn)題，要寫清是什么問(wèn)題，為什么會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題，其性質(zhì)是什么，教訓(xùn)是什么。這樣的總結(jié)，才能對(duì)前一段的工作有所反思，并由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)?！　≈饕獌?nèi)容　　工作總結(jié)的內(nèi)容分為以下幾部分：　　基本情況　　這是對(duì)自身情況和形勢(shì)背景的簡(jiǎn)略介紹。自身情況包括單位名稱、工作性質(zhì)、基本建制、人員數(shù)量、主要工作任務(wù)等；形勢(shì)背景則包括國(guó)內(nèi)外形勢(shì)、有關(guān)政策、指導(dǎo)思想等。　　成績(jī)和做法　　工作取得了哪些主要成績(jī)，采取了哪些方法、措施，收到了什么效果等，這些都是工作的主要內(nèi)容，需要較多事實(shí)和數(shù)據(jù)。　　經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)　　通過(guò)對(duì)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行認(rèn)真的分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西，使感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)?！　〗窈蟠蛩恪　∠乱徊綄⒃鯓蛹m正錯(cuò)誤，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，準(zhǔn)備取得什么樣的新成就，不必像計(jì)劃那樣具體，但一般不能少了這些計(jì)劃。

沒(méi)有危險(xiǎn)。這是檢驗(yàn)部門的工作，要對(duì)啤酒的理化性質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)看是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是做實(shí)驗(yàn)或者用儀器檢測(cè)，理化指標(biāo)符合了，最多也就是感官品評(píng)，再說(shuō)啤酒生產(chǎn)過(guò)程過(guò)也不加什么有害物質(zhì)，按照工藝流程生產(chǎn)的啤酒哪有什么危險(xiǎn)。

責(zé)任心與管理的重要。沒(méi)有范文。以下供參考：主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績(jī)，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn)，體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn)：1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么，也要寫一些有難度的問(wèn)題，你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等?？偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)的基本要求1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。2．成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。3．經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括，并形成理論知識(shí)?？偨Y(jié)的注意事項(xiàng)： 　　1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 　 　2．條理要清楚。語(yǔ)句通順，容易理解。3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)?？偨Y(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分?？偨Y(jié)的基本格式：　1、標(biāo)題 　　2、正文 　 　開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。 　　主體：分析成績(jī)?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 　　結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。 　 　3、落款 　　署名與日期。

任務(wù)占坑

服務(wù)與管理的重要。沒(méi)有范文。以下供參考，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績(jī)，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn)，體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn)：1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么，也要寫一些有難度的問(wèn)題，你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等?？偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)的基本要求1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。2．成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。3．經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括，并形成理論知識(shí)?？偨Y(jié)的注意事項(xiàng)： 　　1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 　 　2．條理要清楚。語(yǔ)句通順，容易理解。3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)?？偨Y(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分。總結(jié)的基本格式：　1、標(biāo)題 　　2、正文 　 　開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。 　　主體：分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 　　結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。 　 　3、落款 　　署名與日期。

進(jìn)入xxx賓館快兩年了,在這里我學(xué)到許多在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的東西.我很榮幸被同事的認(rèn)可,推薦我為優(yōu)秀員工. 回顧著一 年的工作,我作為民族賓館酒水部一 員,我覺(jué)得這是我的榮幸.因?yàn)榫扑畣T的主要工作就是方便服務(wù)員.在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持下,嚴(yán)格要求自己,順利的完成自己的本職工作.通過(guò)一 年的學(xué)習(xí),自身取得了較大的進(jìn)步.現(xiàn)將我一 年來(lái)的工作情況總結(jié)如下: 一,認(rèn)真學(xué)習(xí) 1,領(lǐng)導(dǎo)首先說(shuō)的就是儀容儀表,精神面貌給以指出改進(jìn),讓我們每個(gè)員工上班都是精神十足. 2,開始學(xué)習(xí)做果盤,泡茶,冷飲,調(diào)酒,做帳. 二,服從安排 1,按時(shí)上下班，工作中遵守部門的各項(xiàng)規(guī)章制度； 2,營(yíng)業(yè)前開出酒水領(lǐng)料單，備足、備好酒水、飲料、香煙、酒單、冰桶、火柴、餐巾紙、牙簽、打包袋等銷售用品、用具并檢查其質(zhì)量，保證水吧的需要；搞好吧臺(tái)、冰箱、酒柜的衛(wèi)生，擦凈服務(wù)用品和展示品等； 3,開餐時(shí)，熟記酒水規(guī)格、特點(diǎn)、價(jià)格，根據(jù)餐廳服務(wù)員開具的客人點(diǎn)酒單，及時(shí)、準(zhǔn)確地為客人提供酒水，并做到及時(shí)補(bǔ)足吧臺(tái)內(nèi)的各種酒水、飲料，保證客人消費(fèi)的需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 4,負(fù)責(zé)酒水的日常管理，開餐后做好各種酒水、煙類等的銷售核對(duì)工作；營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好各種酒水煙類的盤點(diǎn)、核對(duì)工作（盤點(diǎn)時(shí)按以下算式結(jié)算當(dāng)日銷售量：當(dāng)日銷售量=當(dāng)日營(yíng)業(yè)前貯存量+當(dāng)日領(lǐng)料量-當(dāng)日營(yíng)業(yè)后存貨），保證其賬物相符、清楚準(zhǔn)確；嚴(yán)禁隨意加減酒水、香煙，控制好酒水、飲料等的成本與管理； 5,下班前，做好各項(xiàng)交接工作； 6,完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。 三,工作中的不足 1,上班愛(ài)講本地話,但我會(huì)盡快改正. 2賓館升四星級(jí)了,現(xiàn)在的水平還是不夠的,但我會(huì)盡快的努力學(xué)習(xí). 3,自己的經(jīng)驗(yàn)不足. 四,明年的主要工作安排 1、認(rèn)真做好每一 天的每一 項(xiàng)工作; 2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力學(xué)習(xí); 3、利用休息時(shí)間進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn).

《景陽(yáng)岡》縮寫武松在“三碗不過(guò)岡”酒店連喝十八碗，不信店家說(shuō)的景陽(yáng)岡有老虎，在傍晚時(shí)候獨(dú)自過(guò)岡。武松走了一程，酒力發(fā)作，便躺在石頭上想睡一覺(jué)。忽然，亂樹背后跳出一只老虎來(lái)。武松翻身起來(lái)。老虎往上一撲，從半空中躥下來(lái)。武松一閃，閃到老虎背后。老虎把腰胯一掀，武松閃在一邊。老虎大吼一聲，把尾巴倒豎起來(lái)一剪，武松又閃在一邊。這一撲、一掀、一剪，老虎的勁兒已泄了一半。這時(shí)，武松雙手掄起哨棒，向老虎劈去，沒(méi)打著老虎，卻打在樹上，哨棒斷成兩截。老虎又撲過(guò)來(lái)，兩只前爪搭在武松面前。武松丟掉哨棒，兩只手就勢(shì)揪住老虎的頂花皮，把它按在地上，用腳往老虎的臉上、眼睛上亂踢。老虎不住地扒身子下面的泥土，扒出了一個(gè)土坑。武松就勢(shì)把老虎按下坑去，用左手揪住老虎的頂花皮，空出右手，掄起拳頭，使盡平生氣力猛打，打得老虎七竅出血，不能動(dòng)彈。武松放了手，找回哨棒，又打了一氣，直到把老虎打第二種.《景陽(yáng)岡》縮寫 一天，武松趕路來(lái)到了景陽(yáng)岡腳下。 一天，武松趕路來(lái)到了景陽(yáng)岡腳下。 他走進(jìn)酒店，叫小二拿酒和牛肉來(lái)。之后， 他走進(jìn)酒店，叫小二拿酒和牛肉來(lái)。之后， 硬要上岡也不聽小二的勸告， 硬要上岡也不聽小二的勸告，一連喝了 18 碗酒后走上了景陽(yáng)岡。 碗酒后走上了景陽(yáng)岡。 武松提了哨棒，大著步，走過(guò)景陽(yáng)岡， 武松提了哨棒，大著步，走過(guò)景陽(yáng)岡， 看到印信榜文，武松看了方知端的有虎。 看到印信榜文，武松看了方知端的有虎。武 松走了一會(huì)，酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。 松走了一會(huì)，酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。突然跳 出一只吊睛白額大蟲來(lái)。 出一只吊睛白額大蟲來(lái)。武松見(jiàn)了大吃一 武松見(jiàn)大蟲撲來(lái)，只一閃，閃在大蟲的 驚！武松見(jiàn)大蟲撲來(lái)，只一閃，閃在大蟲的 背后。那大蟲背后看人是最難的，于是它便 背后。那大蟲背后看人是最難的 于是它便 把前爪搭在地下， 把腰胯一掀。武松再 把前爪搭在地下，再把腰胯一掀。武松再一 閃在一邊。大蟲見(jiàn)掀他不著，吼一聲， 閃，閃在一邊。大蟲見(jiàn)掀他不著，吼一聲， 卻似半天里起個(gè)霹靂，振得那山岡也動(dòng)， 卻似半天里起個(gè)霹靂，振得那山岡也動(dòng)，大 蟲又把這鐵棒似 虎尾倒豎起來(lái)一剪。 把這鐵棒似的 蟲又把這鐵棒似的虎尾倒豎起來(lái)一剪。武松 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 只顧把腳 眼睛里只顧亂踢。過(guò)了一會(huì)武松才松 才松了 上、眼睛里只顧亂踢。過(guò)了一會(huì)武松才松了 眼見(jiàn)那大蟲氣都沒(méi)了，方才撒 那大蟲氣都沒(méi)了 手。眼見(jiàn)那大蟲氣都沒(méi)了，方才撒了手。 武松因打大蟲困乏了，要睡。 武松因打大蟲困乏了，要睡。大戶便叫 莊客打并客房，且教武松歇息。到天明， 莊客打并客房，且教武松歇息。到天明，上 戶先使人去縣里報(bào)知，一面安排端正， 戶先使人去縣里報(bào)知，一面安排端正，迎接 縣里去。 縣里去。第三種武松在路上走了幾日，來(lái)到陽(yáng)谷縣地面，覺(jué)的腹中饑餓，看見(jiàn)了一家酒店挑著一面旗子，上面寫著：“三碗不過(guò)岡?！蔽渌梢贿B喝了十八碗，喝完就準(zhǔn)備上岡去，店主勸他，說(shuō)岡上有大蟲，等明天湊起了二三十人再上岡。武松不聽，執(zhí)意要上岡。在岡下，武松看見(jiàn)樹上的字，以為是店家的詭計(jì)，便繼續(xù)走，走了一段，他看見(jiàn)官府的榜文，才知道岡上真有大蟲，只好硬著頭皮上岡。走了一陣，武松酒力發(fā)作，便躺下來(lái)想睡覺(jué)，忽然刮起一陣大風(fēng)，風(fēng)后，跳出一只大蟲來(lái)。那只大蟲又饑又渴，它前爪在地上按了按，往上一撲，從半空中竄下來(lái)，武松一閃，閃到大蟲背后，一連好幾次都是這樣。大蟲沒(méi)抓到人，勁就泄了一半。武松掄起哨棒，一下打急了，打在樹上，把哨棒給打折了。大蟲咆哮著，發(fā)起性來(lái)，兩只前爪搭在武松前面，武松揪住它的頂花皮，使出了全身得勁，對(duì)大蟲拳打腳踢，大蟲七竅流血了，武松還不放心，，有那打折的哨棒把大蟲打了一頓，使盡平身氣力，手腳都酥軟了。武松怕又跳出一只大蟲來(lái)，打不過(guò)了，急忙下了岡。.自己選擇吧，希望設(shè)為滿意答案.

我的建議可能不多，只有幾點(diǎn)是框架，具體內(nèi)容需要你根據(jù)自己的單位的實(shí)際工作內(nèi)容來(lái)填充，第一大項(xiàng)總結(jié)上年度主要工作，主要是工作業(yè)績(jī)，第二項(xiàng)針對(duì)上年度工作完成情況，寫一點(diǎn)工作方面存在的不足之處（因?yàn)楣ぷ鞑豢赡苁峭昝赖模?，第三大?xiàng)寫下年度的主要工作計(jì)劃，并針對(duì)上度年工作中存在的情況寫一些具體的改進(jìn)方式方式。另外，如果您實(shí)在懶得寫，可以找我們。