1,玉米酒曲什么牌子好
我用的是 瀘州瑞華生物 的酒曲用來(lái)釀的玉米酒,口感挺不錯(cuò),你可以試試
2,做甜米酒哪種牌子的酒曲好請(qǐng)知道的網(wǎng)友關(guān)注一下
蘇州第二米廠生產(chǎn)的米酒曲
你好!聽(tīng)她說(shuō)的,我有個(gè)貴州的同學(xué),像是茅臺(tái)的貴州的吧打字不易,采納哦!
3,哪個(gè)品牌的酒曲最好
這個(gè)最好結(jié)合你們當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣最好!沒(méi)有最好只有最合適的!一般來(lái)說(shuō)都是茅曲,瀘曲等!
我用的 瀘州瑞華生物的酒曲 ,出來(lái)的酒很香,口感很好,安逸。
4,什么米酒曲最好
當(dāng)然是山上采的天然的好 其它的都含化學(xué)成分
米酒曲又叫甜酒曲、甜酒藥、醪糟或米酒藥。在日常生活中使用非常多。酒曲釀制的米酒是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品,營(yíng)養(yǎng)天然和美味。
5,酒曲什么牌子的好
"安琪"的不錯(cuò)! 還有東漢醪糟(易拉罐)的也可以~
哈爾濱強(qiáng)力生物的酒曲很好使,你可以試試
酒曲又叫“酒藥”,一般的食品店都有的賣。是塊狀的象碎米粉壓制出來(lái)的一樣。每包兩小塊, 每塊有麻將牌大?。ū嚷閷⑴坪褚槐叮┛勺?--8市斤的米。注意:不是堿或發(fā)酵粉! 說(shuō)起來(lái),這種酒曲發(fā)酵技術(shù)還是中國(guó)古代的一個(gè)大發(fā)明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌兩種微生物?;颐箤⒌矸坜D(zhuǎn)化成糖,即糖化過(guò)程;酵母將糖轉(zhuǎn)化成乙醇,即酒化過(guò)程。只有這兩個(gè)過(guò)程 進(jìn)行到適當(dāng)程度,才有美味的米酒。 米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜歡吃。過(guò)年時(shí)許多人家都要做。 蘇州產(chǎn)的“酒藥”(蜜蜂牌)上有詳細(xì)的制作說(shuō)明
6,米酒什么品牌比較好
這個(gè)要看你拿米酒來(lái)做什么了,個(gè)人覺(jué)得醉香田的米酒還可以,酒香味和甜度都比較容易接受,也有果酒類的,而且經(jīng)常在做活動(dòng)價(jià)格也比較優(yōu)惠
你是要當(dāng)酒喝還是坐月子用?純糯米酒是甜的酒精度低。大米制作的米酒不是很甜,酒精度在20度左右,可以當(dāng)酒喝也可以做月子米酒。我個(gè)人覺(jué)得艾佳人的不錯(cuò),打算買呢。
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制,是中國(guó)漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?,F(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)