泰鳳香，有泰谷香這種米嗎

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新化紅茶 香韻天成冠天下新化紅茶發(fā)源地：新化年齡：1000多歲風(fēng)格：條索緊實、橙紅明亮、甘鮮醇爽、蜜香悠長榮譽：1915年，新化紅茶在巴拿馬萬國博覽會上獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。2015年，“渠江薄片”獲米蘭世博會金駱駝獎。2016年，“渠江紅”獲中國亞太名茶金獎。2018年，新化紅茶成功注冊國家地理標志證明商標，其中，新化注冊紅茶商標30余個，12個品牌先后獲中國(中部)湖南農(nóng)業(yè)博覽會和湖南茶業(yè)博覽會金獎。2018年末，新化紅茶獲評湖南十大名茶。被“綠”覆蓋的新化有機茶園等你來“綠叢遍山野，戶戶飄茶香”。早在唐代，新化奉家就是著名的茶區(qū)。看吶，綿延群山的盡頭，一片片茶園不經(jīng)意間“跳入”眼簾，整齊劃一，青翠可人;鳥鳴山谷靜，茶農(nóng)喜滋滋地踱步于一壟壟茶樹間，采茶姑娘唱著茶歌，揮舞著靈動的手指……新化不僅有楊木洲八大茶行的榮耀歷史,而且傳承千年貢茶血脈的生態(tài)有機茶園正在崇山峻嶺間悄然顯現(xiàn)。中國最美茶園——渠江源茶園一壺新化茶，悠悠故鄉(xiāng)情。從奉家到天門，從桑梓、吉慶到大熊山，昔日駝鈴聲聲的山間小村落如今重新熱鬧起來：漂泊遠方的游子回鄉(xiāng)種茶制茶，聞香而來的茶客絡(luò)繹不絕。近年來，紅茶文化火熱升溫，“紅茶風(fēng)暴”風(fēng)頭正勁。有著上千年歷史底蘊和獨具富硒元素的新化系列紅茶，正乘“創(chuàng)新發(fā)展，綠色崛起”之勢，飄香全國。走，到新化，赴一場悠悠梅山尋根之約;去聽老一輩如數(shù)家珍的新化船幫與茶葉的故事。“論紅茶，新化紅茶早于‘祁紅’、‘滇紅’幾十年”，這里的一切都在為新化紅茶正名，她的底蘊，她的不凡。古今飄香 萬博會大放異彩片片茶園碧綠如染，重重茶山接上云天。雪峰山脈、資水中游、蚩尤故里……獨特的地理環(huán)境與文化命脈共同譜寫了新化紅茶的基因密碼。這里氣候濕潤、山高溪多、植被茂密，常年云霧繚繞，加上土層松厚，有機質(zhì)含量高，PH呈微酸或酸性，非常適合茶葉種植。得天獨厚的自然地理優(yōu)勢造就了新化所產(chǎn)之茶葉全氮量、氨基酸含量高。大自然的饋贈——山高溪多、植被茂密“‘大自然’選擇了新化紅茶，不服輸?shù)男禄巳绾紊岬美速M了寶貴的自然饋贈。境內(nèi)遺存的古茶亭、古茶樓、茶商號、老茶廠、風(fēng)雨橋、石拱橋、茶馬古道及茶歌、茶調(diào)、茶聯(lián)、資水灘歌等茶文化，無不閃現(xiàn)著新化紅茶可圈可點的歷史足印。”新化縣政協(xié)副主席彭盛介紹道。當我們試圖品味這飄香古今的一葉一香時，一部厚重的史書就此翻開。文武兼?zhèn)涞拿飞轿幕瘻厝崂寺?，堅毅剛強，兩種截然不同的風(fēng)情被同時注入到新化的茶文化中，始于唐，興于清宋，盛于民國，至今茶香飄飄。在十九世紀末二十世紀初，新化紅茶以其獨特的品質(zhì)，馳名中外，暢銷歐美。1915年，新化紅茶終有機會正式向世界介紹自己——寶泰隆紅茶在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。湯色紅艷明亮，滋味醇厚回甘，葉底鮮活、新化紅茶條索緊結(jié)，色澤黑潤，香高持久據(jù)新化縣志里記載，咸豐四年，廣東商人來新化采制紅茶銷往英、美、俄等國，在民間傳授紅茶加工技術(shù)。建國以后，新化紅茶更是獲獎無數(shù)，成為新化縣出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。1950年，中國茶葉進出口公司在八大茶行基礎(chǔ)上組建成立中國紅茶廠，后改名為湖南省新化茶廠。上世紀80年代，在新化，每個鄉(xiāng)都有茶廠，村村有茶場、戶戶做茶葉，年產(chǎn)功夫紅茶、紅碎茶3000噸以上。出口到英國、新西蘭、美國、埃及、俄羅斯等國家和地區(qū)，出口創(chuàng)匯占新化全縣外貿(mào)總額的34.6%?！靶禄不婕t、與祁紅、建紅鼎足而三，同為中國紅茶之正宗?！憋h香世界的新化紅茶，向人們展示了何謂“千年茶鄉(xiāng)出珍品”。茶旅融合 鄉(xiāng)村振興脫真貧4月30日，以“萬畝茶園億元村，茶旅融合促脫貧”為主題的婁底市首屆茶旅文化節(jié)啟動儀式，在美麗如畫的新化縣渠江源風(fēng)景區(qū)隆重舉行。當天，有15家企業(yè)在現(xiàn)場進行茶葉產(chǎn)銷協(xié)議簽約，其中湖南省渠江薄片茶葉有限公司與湖南湘耀農(nóng)業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，其余14家簽訂銷售合同，簽約金額達1200萬元?！靶禄h的茶葉有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢、有特色、有規(guī)模、有潛力，我相信新化紅茶不久將會成為茶區(qū)老百姓口袋里的紅票子?！闭慈玖嗽贫瞬鑸@的泥土芬芳，沁潤了的新化紅茶甘醇，湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長伍崇岳對新化紅茶產(chǎn)業(yè)充滿了信心。近年來，新化縣各主要茶區(qū)緊緊圍繞“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互融”的發(fā)展思路，通過投資建設(shè)一批茶旅觀光、茶旅體驗、茶旅度假、茶旅養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)項目，扶持發(fā)展一批“農(nóng)家茶樓”“農(nóng)家茶舍”“農(nóng)家茶莊”“茶園帳篷酒店”，制作了一批唱得響、叫得亮的原創(chuàng)茶旅項目，構(gòu)建集茶葉生產(chǎn)、加工、休閑、品購、觀光、體驗、養(yǎng)生于一體的茶旅融合新型發(fā)展業(yè)態(tài)與產(chǎn)業(yè)集群，目前已形成了以新化紅茶為主、紫鵲界和渠江源旅游資源為輔的全新新化茶旅融合體。與此同時，隨著國內(nèi)、國際紅茶消費的升溫，新化縣委、縣政府把茶葉產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程的支柱產(chǎn)業(yè)精心培育，種植面積不斷擴大，茶葉龍頭企業(yè)增長迅速，茶葉生產(chǎn)輻射廣大鄉(xiāng)村。2018年，全縣新增茶園面積0.88萬畝，全縣茶園總面積達到7.98萬畝，茶葉產(chǎn)量4700噸，總產(chǎn)值4.58億元，綜合產(chǎn)值7.2億元。其中，奉家鎮(zhèn)渠江源村茶葉種植面積達到了0.6萬畝，正努力打造“萬畝茶園·億元村”基地。奉家鎮(zhèn)渠江源村正努力打造“萬畝茶園·億元村”基地渠江源村村民奉安林年近七旬,他與妻子身患疾病多年,一家5口人，日子一直過得緊巴巴?！巴ㄟ^承包2畝茶園和每年保底的10%分紅，還有每年1500元一畝的產(chǎn)業(yè)扶貧基金，日子總算是過得有盼頭了?！狈畎擦植簧蒲赞o,說起承包茶園帶來的變化，不停地豎起大拇指。全縣通過多種幫扶模式帶動貧困戶發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)近幾年來，全縣將茶葉列為精準扶貧、脫貧攻堅的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，制訂了《新化縣2018-2020年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》，出臺了扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，建檔立卡貧困戶發(fā)展茶葉種植面積每畝補助1500元，非貧困戶每畝補助400至800元。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，注重產(chǎn)業(yè)扶貧效果，指導(dǎo)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、大戶與貧困戶建立緊密利益聯(lián)接機制，通過直接幫扶、委托幫扶、股份合作等幫扶模式帶動貧困戶發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，2018年全縣貧困戶自主發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的有469戶，人口1352人，新增面積1200畝，每年在茶葉企業(yè)參與茶園管理、采摘、加工、包裝的貧困人口達15000多人 。茶農(nóng)真正實現(xiàn)在家門口發(fā)家致富創(chuàng)新發(fā)展 新化紅茶非“紅”不可3月28日，在2019中茶博“茶與文創(chuàng)”春日雅集暨錢塘茶會上，新化紅茶“月光紅”被中國茶葉博物館收納為2018第一款館藏優(yōu)質(zhì)茶樣。當天，原浙江大學(xué)茶學(xué)系主任，新中國第一代茶學(xué)家、茶學(xué)教育家和茶樹育種栽培專家劉祖生在品飲了此茶后，認為此款紅茶條索勻稱，金毫滿披，聞之蜜香濃郁，飲之香甜醇滑，可稱之為茶之上品。中國茶葉博物館收藏新化紅茶的證書據(jù)介紹，湖南月光茶業(yè)“浛鮮”品牌，是全國首創(chuàng)產(chǎn)品“鮮茶”，他們引進了鮮茶的生產(chǎn)技術(shù)，主張“好茶，新鮮飲”。有著與傳統(tǒng)茶葉不同的清新甘洌，在生產(chǎn)工藝上，突破傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)加工的固有局限，減少了多工序加工過程中茶葉原生態(tài)營養(yǎng)成份的流失和二次污染的可能性，最大限度保留茶葉里固有營養(yǎng)成分和最大程度地還原了茶葉中原生態(tài)的鮮爽口感。湖南月光茶業(yè)工作人員介紹，“鮮茶給人的口感純粹自然、清潤甘美，鮮茶包可以冷泡，有機健康是我們的初衷?！薄霸鹿饧t”紅茶?！拔覀儾捎脗鹘y(tǒng)‘湖紅工夫’工藝基礎(chǔ)上，融入了烏龍茶和黑茶的加工工藝，使我們奉嘎山新化紅茶具有烏龍茶的花香，紅茶的蜜香，還具備了黑茶的保健功效?！痹谛禄h梅山峰茶葉有限公司，負責(zé)人陳連生介紹自己的產(chǎn)品滔滔不絕。大學(xué)畢業(yè)后，他成為了湖南省新化茶廠的技術(shù)人員，2009年，他成立了新化縣梅山峰茶葉有限公司，種植、生產(chǎn)加工、銷售于一體。包裝精美的新化紅茶“新化紅茶已被確立為新化公共品牌，我們主推新化紅茶,并與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽署合作協(xié)議,讓紅茶注入科技的力量,新化紅茶必將進入快速發(fā)展軌道?！毙禄h茶葉協(xié)會會長鄒志明自信滿滿地表示。目前，全縣有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)17家，其中省級龍頭企業(yè)2家，渠江薄片、紫金茶葉、天鵬生態(tài)園、月光茶業(yè)、天渠茶業(yè)、青文生態(tài)農(nóng)業(yè)等企業(yè)建有現(xiàn)代化加工廠房。具有代表性的茶園包括天鵬有機生態(tài)園、渠江源茶園、吉慶白茶、川坳白茶、天門有機茶園、金鳳有機茶園等，新化茶葉種植已實現(xiàn)了從間種或套種到集中成片、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、良種的改變和升級。渠江薄片茶業(yè)已成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)“接下來，全縣將用3年左右時間，建設(shè)好10萬畝高標準生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園。努力實現(xiàn)全縣茶園標準化，茶葉采摘機械化，切實提高茶葉品質(zhì)和茶葉產(chǎn)量，逐步降低生產(chǎn)成本，減輕勞動強度，提高經(jīng)濟效益。”新化農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳伯紅向我們展望新化茶葉產(chǎn)業(yè)的“大計劃”。梅山腹地，遍地山歌遍地綠。歷史的風(fēng)雨將她洗刷，蚩尤故里的文化將她浸潤，新化紅茶必將“紅”向全國、“紅”出國門!

我是學(xué)植物的，沒有聽說過哈泰香這個植物，也許是當?shù)赝撩窍憔惖闹参锏绞怯斜热缦悴?，茴香，等這些都是。一般的水果也可以提取制作香精。

是香水吧？！

水果泡芙， 每個顏色代表一種口味的水果， 泰國那邊大街小巷全是的 因為我以前在泰國工作過2年 還是比較了解的

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