1，撫順獨鳳軒食品有限公司主要是做什么的
做骨湯調(diào)料，骨油，骨髓浸膏，現(xiàn)在貌似主營火鍋調(diào)料
主要是做食品
2，有哪位高人知道食用香精產(chǎn)品中的正味食研用的500g綠瓶和獨鳳
遼寧市撫順經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的獨鳳軒食品有限公司用的有 大連三島食品有限公司，九三集團(tuán)大連大豆科技有限公司等。
3，撫順獨鳳軒食品有限公司在哪啊工廠怎么樣
廠子在李石沈東二路那，大瓦，還有2個廠子 一個在開發(fā)區(qū)管委會附近，還有一個在高爾山，李石那廠子環(huán)境挺好，而且管理層也都在這
4，洛陽有哪些香精香料添加劑企業(yè)
洛陽榮林香料香精有限公司[生產(chǎn)商] 主營：芝麻油香精,花生油香精 偃師市聚源化工廠(新鑫香料廠） 主營：1,4酸鈉鹽,1,4酸,尼文酸,N 洛陽獨鳳軒食品有限公司 主營：調(diào)味香料 洛陽市樂思特食品有限公司 主營：香料,臘腸,五香蛋洛陽市肖氏香料有限公司主營：包子餃子料,煮肉料,炒雞料,大盤雞調(diào)料,椒鹽粉,芝麻鹽 洛陽市千和食品添加劑有限公司 主營：各類香精香料,冷飲系列原料,烘培系列原料,調(diào)味品原料,珍珠奶茶原料
您需要的這些香精應(yīng)該是做餅干，蛋糕，或者其他烘培類的吧？一般這類香精都需要耐一定的溫度，而且是油性的，還要挑選留香好的！在石家莊火車站北邊的紀(jì)念碑附近有好幾個食品添加劑的門臉。可以去看看?；蛘呦壬倌靡恍?，回去之后自己做個實驗，哪家的好就用哪家的。不能只聽價格，香精只聽價格是不行滴！我以前就做食品香精，現(xiàn)在不做了。呵呵 希望對你有幫助！
5，脆皮烤鴨怎么制作能告訴我配方嗎
制作方法
1、將花椒鹽均勻仔細(xì)的涂抹在鴨子的內(nèi)外，然后將其他所有腌料混合放入容器，再放入鴨子腌制一天，中途翻面使之均勻入味；
2、將腌漬好的鴨子取出（腌漬料留用），用鋼叉斜斜的叉住鴨子，燒一鍋滾水并保持沸騰狀態(tài)，一遍又一遍的將滾水澆在鴨子上，重復(fù)多次，直到鴨皮收縮變緊，出現(xiàn)毛孔；
3、燙好皮的鴨子趁熱刷上混合好的刷料，等表面干爽以后重復(fù)1-2次；
4、將刷好的鴨子倒掛在室外陰涼通風(fēng)處風(fēng)干，期間刷2-3次刷料，剪掉鴨翅尖；
5、用錫箔紙包住鴨翅、鴨腿等肉少骨頭多的地方，烤盤底層墊土豆、洋蔥，放上鴨子，將之前倒出的腌漬汁用烤箱專用碗，放入烤箱底層，鴨子放入中層，烤箱開下火，華氏340度（攝氏170度）烤40-45分鐘；
6、烤的中途取出1-2次刷刷料，烤完40-45分鐘后取出底層的腌漬汁，將烤箱溫度調(diào)高至華氏400度（攝氏205度）烤15-20分鐘，撕掉包裹鴨翅、鴨腿的錫箔紙再開上火烤10分鐘即可；
7、冷鍋，將烤盤里烤出的鴨油取出倒入鍋里；
8、加2大勺甜面醬、半勺糖小火炒香；
9、加入適量的清水，煮至濃稠冒泡，盛出即為沾
腌制：水10斤燒開，放入配置好的腌料0.25斤，煮制2小時左右，出鍋前5分鐘放入乙基麥芽酚1克，煮制液涼至室溫，放入爆烤鴨膏100克，特鮮素10克，味圣10克，適量的鹽。將劏好洗凈的條鴨放入，保證湯浸沒全鴨，腌制12小時，保證入味。
腌料作用：去腥、去膩、賦香。
腌料用： 獨鳳軒的 肉香源復(fù)合香辛料
1， 炸制：腌制好的條鴨撈出瀝湯，入高溫壓力爐炸制，控制好溫度和時間，保證成品成色和肉質(zhì)質(zhì)量。出鍋后瀝油，稍涼，入袋包裝。食用時手撕成小塊，調(diào)入番茄醬料、麻辣料、香油等。
2，烤制：腌制好的條鴨撈出瀝湯，將肉味香精少許（鴨量的0.02%）與適量的飴糖或蜂蜜調(diào)和均勻，用刷子涂抹在鴨子的表皮上，及時進(jìn)入烤爐烘烤。
產(chǎn)品特點：表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，以利刀將其削為薄片，用烙制好的薄皮兒餅涂以甜面醬、香蔥、蒜泥和烤鴨片卷食。其味香美醇厚。