哪些啤酒是純糧食釀造的，現(xiàn)在什么牌子的啤酒是純小麥釀造的非乙醇和甲醛的混合物

哈啤·小麥王~~~~

惠泉一麥

所有啤酒都是用谷物做原料。不管是大麥芽、小麥芽、大米、玉米淀粉，都是谷物，樓主你認為什么是谷物呢？

一般啤酒都是以麥芽﹑酒花﹑水為原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。輔助原料有：淀粉質輔助原料（玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥等）和糖類輔助原料。

基本所有的牌子的啤酒事用谷物釀造的哦 來自英語牛人團，望采納，謝謝

就國內來說主料：麥芽輔料：大米、大麥、淀粉、糖漿、小麥芽現(xiàn)在國內的趨勢是麥芽比例盡可能少，大麥和淀粉等輔料的比例盡可能多，除了一些高檔啤酒外，大米現(xiàn)在都很少用了，低檔酒基本上都是用淀粉或大麥，3塊錢以下的啤酒基本上是不會用大米的

大米

大米（秈米或者粳米，單一，混用都可以）小麥大麥酒花水

小麥

大米，小麥，糖

半斤麥牙左右吧

中國酒品種繁多，風格獨特，大致分為：1、 按酒精含量分：——高度酒（51%-67%）——中度酒（38%-50%）——低度酒（38%以下）2、按酒的含糖量分：——甜型酒（10%以上）——半甜型酒（5%-10%）——半干型酒（0.5%-5%）——干型酒（0.5%以下）3、按酒的制造方法分：——釀造酒——蒸餾酒——配制酒4、按商品類型分：——白酒——黃酒——啤酒——果酒——藥酒——仿洋酒泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是二鍋頭,二鍋頭在全國又數(shù)紅星最正宗,在北京，二鍋頭酒已成為首都的一張名片，與長城、烤鴨相齊名。提起二鍋頭，“紅星”牌可謂家喻戶曉，人們經常把“北京三樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星二鍋頭”作為介紹北京的流行語。第一個以“二鍋頭”命名的白酒就出自紅星，“紅星”與二鍋頭酒一脈相承，歷史淵源悠久。56度的特制或普通大瓶最為有勁