邯鄲很多人喜歡當(dāng)?shù)氐膮才_,承德人喜歡他們山莊里的老酒,保定人喜歡劉伶醉,當(dāng)然還有很多小眾品牌也是有市場的。保定有一畝泉,五河窖,大午糧液,邯鄲有從不分梨,仙宮,將軍山,衡水有豆蔻春,玉潭,桃花源,石家莊有味府羊肉酒,石家莊大曲,滄州有三井刀。
河北保定本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌?
河北保定是個(gè)愛喝酒的城市,保定的徐水區(qū)更是專業(yè)釀酒的區(qū),當(dāng)年竹林七賢之一劉伶來保定訪友,喝著徐水古燒鍋的酒常常大醉,后來此酒得名劉伶醉保定本地酒現(xiàn)在的品牌很多,有老保定系列酒,有保定王系列酒。還有保定安國出的祁州大曲系列,曲陽縣棗杠子酒。還有一畝泉酒雄安特曲酒還有很多,根本寫不過來,我發(fā)幾張圖片看下吧。
河北最好喝的酒是什么酒?
河北的地方酒品種很多,幾乎各個(gè)地方都有過酒廠,燕趙之地,自古就喜歡喝酒,喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地。可是河北還是有幾種歷史悠久的白酒的,最負(fù)盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因?yàn)樗麄兊臍v史悠久,所以白酒也久負(fù)盛名。
不過在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個(gè)白酒,應(yīng)該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干。山莊老酒是承德平泉生產(chǎn),那里是三省交界地,遼河源頭,當(dāng)?shù)氐乃吝m合釀酒,酒品上乘,而且營銷做的不錯(cuò),現(xiàn)在是河北第一名酒。金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個(gè)民間傳說,他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是歷史名酒,酒品口碑都是上乘。
衡水老白干,他最讓人留戀的就是高度白酒,喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子,一直是河北的頭部白酒,最近幾十年中國人都注重養(yǎng)生,所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒,受到大家的喜歡,而衡水老白干那樣的烈酒,逐漸喝的人少了,成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛,他們推出的低度酒,就失去了衡水老白干的味道,所以讓出了榜首。
問一下河北石家莊當(dāng)?shù)氐木朴袥]有什么推薦的呢?
石家莊釀造白酒的歷史源遠(yuǎn)流長,石家莊是世界上年代最早的釀酒地之一,1974年,考古工作者在平山縣中山國都城遺址發(fā)掘出土了大批精美青銅酒器,酒器中發(fā)現(xiàn)兩種古酒,雖在地下塵封2300多年,仍然酒香撲鼻。石家莊大曲是比較知名的白酒品牌,其歷史可追溯到1948年成立的石家莊公營釀酒廠,1947年石家莊解放后,為讓全市軍民能在春節(jié)喝上自產(chǎn)白酒,政府立即著手籌建酒廠。
1948年1月,市政府收購恒源勇慶生源洪源永聚源和福慶源本地五家規(guī)模最大的老燒酒作坊,組建了石家莊公營純小麥曲酒廠,從而成為新中國第一家公營酒廠。石家莊市制酒廠自建廠以來,生產(chǎn)的各類白酒露酒和黃酒計(jì)有品種和品牌過百種,其中以石家莊大曲最出名。衡水老白干是河北名酒之一,歷史悠久,可追溯到漢代。正式定名于明代。
衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香醬香清香型。衡水老白干以高粱為主料,精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心勾兌而成??砷L時(shí)間儲存。西柏坡荷花酒是后起之秀,也擁有二十多年的釀造歷史,西柏坡荷花酒綿柔醇香,韻味均勻,飲后不口干不上頭,是不可多得品質(zhì)白酒,酒香不怕巷子深,近幾年已經(jīng)牢牢立足石家莊市場。
河北名酒有什么?
謝謝邀請!說到中國名酒,我真的不得不提我是河北人,衡水老白干保定劉玲醉邯鄲叢臺酒是全國有名的!可以說是享譽(yù)海內(nèi)外,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)!河北是美酒的故鄉(xiāng)。有哪些具體的名酒是自查出來的?讓何清俊給你一一介紹吧!1衡水老白干大小青花,或多或少的隨意,提起這個(gè)廣告語,河北人應(yīng)該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了典型的香美淡雅風(fēng)格,醇厚、柔和、香甜、爽口、干凈、回味悠長。