圣堡小麥啤酒簡介，德國進口 愛士堡小麥啤酒 500ml24 聽怎么樣

15塊錢左右。

很好喝，度數(shù)5.4 喝三罐就醉了 可是第二天頭不疼 非常干凈。啤酒很濃 小麥型的哪種 好喝

這是小麥啤酒，和大麥啤酒的區(qū)別還是很大。

在德國那么多年沒怎么聽說這個牌子。

一般化，沒覺得好到那里去。。。franzoeskaner 不錯

wheat beer小麥啤酒如果你認可我的回答，請采納為滿意回答

小麥啤酒，原麥啤酒

小麥做的啤酒

小麥啤酒wheat bear

1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑獅牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯寶牌啤酒(Eichbaum); 5.富蘭西斯卡娜牌小麥啤酒(Franziskaner) 6.威麥牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)

支持下..

世界上最烈的啤酒排名：brewdog啤酒、Schorschbock啤酒、哈爾博藍熊、羅斯福啤酒、橙色炸彈、德國少士博、皇家騎士、比利時淺粉象啤酒、1/30 毒蛇之吻、布什桃子。1、brewdog啤酒品牌介紹：這款brewdog啤酒產(chǎn)自英國，自成立以來公司不斷的進行創(chuàng)新，為了在市場上進一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒，據(jù)嚴格的檢驗它的酒精濃度有55%，對于很對人來說是有點高的，不過據(jù)說這款啤酒在全球?qū)儆谙蘖堪l(fā)售的，不知道試過的人感受是如何的。2、Schorschbock啤酒品牌介紹：這款啤酒在市場上的知名度可是相當高的，在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的，在制作的過程中它采用傳統(tǒng)的原材料，嚴格的按照高質(zhì)量的蒸餾方法，它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號，對于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高，是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。3、哈爾博藍熊品牌介紹：哈爾博集團成立于1883年，這款啤酒的出現(xiàn)讓這個品牌在全球的知名度不斷的提高，它堅持采用最傳統(tǒng)的制作工藝，不會添加過多的酒精成分，酒體本身相當?shù)娘枬M，在口感上強勁而不失柔和的感覺，它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。4、羅斯福品牌介紹：這款啤酒它起源于比利時的圣雷米修道院，在當時主要是用來補充能量的，在不斷的發(fā)展過程中這個品牌的啤酒還是保持這初心，采用嚴格的把控的優(yōu)質(zhì)的原材料制作出了略甜的烈性啤酒，相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的，而且酒性也是很強烈的那種。5、橙色炸彈品牌介紹：橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了，在不斷的發(fā)展過程中，品牌始終保持著原有的制作工藝，濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中，果香和麥香味相當濃郁的它泡沫細膩，入口時的濃烈感相當?shù)陌?，重點還有著充足的焦香味喲!6、德國少士博57度烈性啤酒品牌介紹：德國少士博這款創(chuàng)造了奇跡的啤酒是深得人心，它采用天然的酵母制作而成，小麥的微甜感讓口感十分的脆爽，它是一款幾乎是沒有泡沫的，深色的酒體，會讓人感覺很濃稠，酒的香氣很重，聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚名海內(nèi)外了。7、皇家騎士品牌介紹：皇家騎士對于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗，它采用獨一無二的發(fā)酵技術，并且在制作的過程中采用傳統(tǒng)的手工藝，其中含有的特殊成分有責很好的防腐作用，天然的口感會會是不錯的選擇，酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。8、比利時淺粉象啤酒品牌介紹：這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上，不過被它表象所迷惑的人都會有著很“慘”的下場，它采用精選的原材料，在制作上十分的注重產(chǎn)品的質(zhì)量，大麥芽和小麥經(jīng)過多次發(fā)酵釀造而成，添加了天然的成分，入口時的甜柔感絕對會是假象。9、1/30 毒蛇之吻品牌介紹：1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一，在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達67.5%，在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個完美的組合，很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會是無法與之比較的。10、布什桃子品牌介紹：這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當高的，很多人都在瘋狂的購買，它采用傳統(tǒng)的工藝，很好的將焦糖和酒味融合在一起，比例均衡，入口時相當?shù)拇己?，各種混合的香味是撲鼻而來，在口感極佳的它在烈性程度會讓人贊不絕口喲!

摘自百度 小麥是一種溫帶長日照植物，適應范圍較廣，自北緯18°～50°，從平原到海拔4000米的高度（如中 小麥 國西藏）均有栽培。按照小麥穗狀花序的疏密程度，小穗的結構，穎片、外稃和芒以及谷粒的性狀、顏色、毛絨等，種下劃分為極多亞種、變種、變型和品種；根據(jù)對溫度的要求不同，分冬小麥和春小麥兩個生理型，不同地區(qū)種植不同類型。在中國黑龍江、內(nèi)蒙古和西北種植春小麥，于春天3～4月播種，7～8月成熟，生育期短，約100天左右；在遼東、華北、新疆南部、陜西、長江流域各省及華南一帶栽種冬小麥，秋季10～11月播種，翌年5～6月成熟，生育期長達180天左右。

簡單的說你家的面粉就是小麥做的

小麥是小麥屬植物的統(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源于中東的新月沃土地區(qū)。小麥是世界上總產(chǎn)量第二的糧食作物，僅次于玉米，而稻米則排名第三。小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、蛋糕、面條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生質(zhì)燃料。同時小麥也被用于人名，出現(xiàn)在各電視劇、動畫、游戲中。也有如舞蹈師等職業(yè)的同名名人。 名 字 　　中文名：小麥 　　學名/拉丁語名：Triticum aestivum Linn. 　　英語名字： Common wheat, bread wheat 　　學名：普通小麥寶古代麩麥浮麥浮小麥空空麥麥子軟粒小麥小麥 　　小麥 馬煒梁拍攝于上海市上海農(nóng)科院 科屬分類 　　域： 真核域 Eukarya 　　界： 植物界 Plantae 　　門： 被子植物門 Magnoliophyta 　　綱： 單子葉植物綱 Liliopsida 　　目： 禾本目 Poales 　　科： 禾本科 Poaceae 　　屬： 小麥屬 Triticum 　　種： 小麥種 Triticum aestivum 　　簡 述 　　1、一年或二年生草本植物，莖直立，中空，葉子寬條形，子實橢圓形，腹面有溝。子實供制面粉，是主要糧食作物之一。由于播種時期的不同有春小麥、冬小麥等。 　　 小麥 王蕓 拍攝于 陜西省 秦嶺南麓 2、這種植物的子實。 　　自花授粉.禾本科小麥屬的重要栽培谷物。一年生或越年生草本；莖具4～7節(jié)，有效分蘗多少與土肥環(huán)境相關。葉片長線形；穗狀花序直立，穗軸延續(xù)而不折斷；小穗單生，含3～5（～9）花，上部花不育；穎革質(zhì)，卵圓形至長圓形，具5～9脈；背部具脊；外稃船形，基部不具基盤，其形狀、色澤、毛茸和芒的長短隨品種而異。穎果大，長圓形，頂端有毛，腹面具深縱溝，不與稃片粘合而易脫落。 　　小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環(huán)境條件不同，營養(yǎng)成分的差別較大。從蛋白質(zhì)的含量看，生長在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質(zhì)硬而透明，含蛋白質(zhì)較高，達14～20％，面筋強而有彈性，適宜烤面包；生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質(zhì)8～10％，麥粒軟，面筋差，可見地理氣候?qū)Ξa(chǎn)物形成過程的影響是十分重要的。面粉除供人類食用外，僅少量用來生產(chǎn)淀粉、酒精、面筋等，加工后副產(chǎn)品均為牲畜的優(yōu)質(zhì)飼料。 　　來源 　　P 一粒小麥 x 擬斯卑爾脫山羊草 　　AA BB 　　F1 AB(異源二倍體) 　　環(huán)境突變、染色體加倍 = AABB 二粒小麥 　　二粒小麥 x 方穗山羊草 　　AABB CC 　　F2 ABC（異源三倍體） 　　環(huán)境突變、染色體加倍 = AABBCC 普通小麥 習性和種植

啤酒的科學定義：　　啤酒：以麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，以大米或其它谷物為輔助原料，經(jīng)麥芽汁的制備，加酒花煮沸，并經(jīng)酵母發(fā)酵配制而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的各類熟鮮啤酒?！　∑【埔源篼溠?、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國，除制造出口啤酒外，國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質(zhì)等。根據(jù)所采用的酵母和工藝，國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B、B、B，菸酸，泛酸以及礦物質(zhì)等?！　　酒【圃稀俊　∑【频脑蠟榇篼?、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料等?！　〈篼湣　∵m于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好；六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高，活力犟，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中(9～12％)；淡黃色，有光澤；水分含量低于13％；發(fā)芽率在95％以上?！　♂勗煊盟　⊥ǔ?，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無色，無臭，透明，無浮游物，味純正，無生物污染；硬度低；鐵、錳含量低(含量高對啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象)；不含亞硝酸鹽。　　酒花　　又稱啤酒花。使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國，學名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為 1.4～2.4kg?！　〗湍浮　〗湍甘怯靡赃M行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度，進行以單細胞培養(yǎng)法為起點的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細菌的污染，必須嚴格啤酒工廠的清洗滅菌工作?！　∮衩住　∮衩椎矸鄣男再|(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應超過 1％。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國際上用量最多的輔助原料?！　〈竺住　〉矸酆扛?，浸出率也高，含油質(zhì)較少。但大米淀粉的糊化溫度比玉米高。以大米為輔助原料釀造的啤酒色澤淺，口味清爽。大米是中國用量最多的輔助原料?！　√穷悺　〈蠖荚诋a(chǎn)糖地區(qū)應用，一般使用量為原料的10～20％。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉化糖、糖漿等?！　⌒←湣　〉聡陌灼【埔孕←溠繛橹髟?，比利時的蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造具有地方特色的上面發(fā)酵啤酒。小麥品種有硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥，啤酒工業(yè)宜采用軟質(zhì)小麥。

時間更迭我們走進了炎熱的夏季，博文中這樣的宵夜場景不僅在南方隨處可見，在北方也是上演激烈！也許是因為大排檔這樣的地方可以釋放內(nèi)心的壓抑可以在此大聲喧嘩，可以高調(diào)劃拳，更可以喝得爛醉。啤酒+燒烤是大排檔必點的2樣，這樣的搭配聽起來很美，不過危害你可知道有多深？顧足了嘴癮，是否考慮到會得癌癥？喝啤酒的幾點誤區(qū)：不宜拿啤酒解渴 啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。保健專家介紹，啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體后，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。 同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口干。建議個人在飲用啤酒后，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分。酒溫不宜過低 烈日炎炎，喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺無比舒爽，但溫度過低的啤酒不僅影響口感，還可能誘發(fā)多種疾病。專家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也應控制在5-10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化，啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味，溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分受到破壞。 更重要的是，酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，并可引起十二指腸內(nèi)壓升高，進而導致胰管內(nèi)壓升高，激發(fā)胰腺分泌，誘發(fā)急性胰腺炎。 胖子不宜喝生啤 啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般沒有經(jīng)過退化殺菌，氣味和口感都要好于熟啤，且保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)分解，因此含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，因此往往比熟啤更受歡迎，但需注意胖人并不適合喝生啤。 專家提醒，由于生啤所含的酵母菌在進入人體后仍能存活，可促進人體中的胃液分泌，并增強人的食欲，因而喝生啤酒易使人發(fā)胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因為熟啤經(jīng)過巴氏殺菌，酒里的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，致胖可能性相對較小。不宜搭配燒烤食物 燒烤類食物吃多了容易得：胃癌、乳腺癌、肝癌、結腸癌、食管癌！ 燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。眾所周知，燒烤肉類（如烤鴨、燒雞、羊肉串等）時，會產(chǎn)生多種多環(huán)芳烴類化合物。各種多環(huán)芳烴類化合物基本豆具有致癌作用，尤其是“苯并（a）芘”堪稱代表，具有非常明確的致癌作用，可以引起胃癌等胃腸道癌癥。而且，苯并（a）芘還有較強的胚胎毒性，可以毒殺很多實驗動物的胎兒。據(jù)專家分析，啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，人體血鉛含量會升高；而腌熏食品中含有有機胺、氨基甲衍生物，血液中的鉛與這些物質(zhì)結合，會誘發(fā)大腸癌。煎炸熏烤以及過于辛辣的刺激性食物在腸道細菌的分解作用下，轉換產(chǎn)生對腸黏膜的致癌物質(zhì)，容易導致腸表皮癌變。 明火燒烤食物，產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)——多環(huán)芳香烴，多環(huán)芳香烴是最早被認識的、至今也是最重要的、數(shù)量最多的化學致癌物，一共包括400多種具有致癌作用的化合物，其代表成分是苯并(a)芘。苯并(a)芘既可以通過烤肉進入消化道，也可以通過烤肉的煙霧進入呼吸道。苯并(a)芘是高活性致癌劑，進入身體后轉化為環(huán)氧化物后，具有明確的致癌作用，可引起實驗動物包括消化道癌癥(如肝癌、食管癌和胃癌等)在內(nèi)的多種癌癥。此外，苯并(a)芘還是明確的致畸原及誘變劑，有一定慢性毒性。 煙熏烘烤肉類，還產(chǎn)生致癌物質(zhì)——雜環(huán)胺。雜環(huán)胺環(huán)上的氨基在體內(nèi)代謝成n-羥基化合物，后者具有致癌作用和致突變作用。在動物實驗中可引起是乳腺癌、結腸癌等多種癌癥。 盛夏是細菌、病毒大量繁殖的季節(jié)，外邊的大排檔不安全因素很多：衛(wèi)生第一！吃了不潔凈的食物。又得不到及時的救治很危險。如果檢查、治療不及時，腸道就會長期處于炎癥狀態(tài)，誘發(fā)大腸癌變。而夏季炎熱容易使人疲勞、食欲不佳，這些因素會誘發(fā)慢性結腸炎，結腸慢性炎癥正是誘發(fā)結腸癌變的原因之一。 如何解決： 一、炭火考改成烤箱烤： 有數(shù)據(jù)分析：烤箱烤和炭火烤相比，致癌物產(chǎn)生量要低得多。因為溫度設定在200度下時，雜環(huán)胺以及苯并芘等多環(huán)芳烴類致癌物產(chǎn)生量較小。炭火烤無法控溫，難以避免局部過熱，因而致癌物產(chǎn)生量要大很多。 二、選料方面的建議 食材部分，最好挑選油脂少的瘦肉，如豬里脊、雞胸肉或魷魚、生蠔等海鮮。醬料方面，最好不要邊烤邊刷烤肉醬，以免吃進太多的鹽和鈉，肉類可以先腌再烤，如果喜歡邊烤邊刷醬的樂趣，可自制烤肉醬或是把烤肉醬加水稀釋。扇貝等海鮮，可不放醬汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，還可減少致癌物的產(chǎn)生。 三、最好配上大麥茶或綠茶，最好是溫熱的，解膩，又保護腸胃，免冷熱交替刺激。 四、多搭配一些新鮮的涼拌蔬菜和水果。