青島十大著名小吃，青島的十大特色小吃

去年10月剛?cè)ミ^青島，吃了不少好吃的，好象這十種米吃全啊，可惜了，以后再去次！

1.江西路 蘇禾酒吧對面的烤雞翅 2.四方路 燒烤 3.西鎮(zhèn) 臭豆腐 4.臺東 麻辣串 5.臺東扎晃 魷魚蓋飯 6.臺東懶漢 排骨米飯 還有好多好多啊~~ 口水滴下來了

1、通山路油酥火燒著名的通山路火燒絕對是大姨們的最愛，哪怕住在別的地方繞點路也喜歡去通山路拎上一袋子，又酥又脆，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，一吃吃好幾天。2、西鎮(zhèn)臭豆腐+西鎮(zhèn)電烤肉西鎮(zhèn)臭豆腐和電烤肉在團島可是一絕，不管哪次去都排隊，金黃酥脆的豆腐，酸辣過癮的湯汁兒，又大又香又入味的電烤肉，老遠就能聞著味，路過總?cè)滩蛔∪コ詢煽凇?、洮南路羊肉湯（褚氏島城一湯）天冷了喝羊肉湯的人又多了，以前許多人喜歡喝洮南路的羊肉湯，一份羊肉湯加一塊錢的血，就著火燒一頓飯吃下去熱熱乎乎的，特別過癮。4、四平路甜沫（老方子餡餅粥）四平路是臺東附近的一條小道，但因為這家甜沫搞得大家都知道。他們家開了少說也有十年，是一家名副其實的蒼蠅小店，早晨排隊的人特別多，都是沖著他們家的餡兒餅甜沫去的，其實味道不是很特別，但就是火。5、洛陽路油條洛陽路的油條現(xiàn)在被炸地瓜片給帶火了，排隊能成一個小時的排，也是家二十年的老攤子，附近人都知道。

你可以去中山路那邊的春和樓看看，春和樓的香酥雞很有名的，他們家很多菜都是拿過國家金獎的。價格有點小貴，但是很有特色，也很好吃。再一個就是排骨米飯 ，排骨米飯屬萬和春的出名，味道么，還不錯。

青島十大名吃 青島十大名吃，十大特色小吃最佳英文名字確定！http://qingdaofanyi.blog.bokee.net 2006-4-17 青島十大代表菜： 1. 肉末海參--Sea cucumber with minced pork or minced pork sea cucumber 2. 香酥雞--Crispy chicken 3.家常燒牙片魚--Family Style flounder 4. 嶗山菇燉雞--Stewed chicken with Laoshan mushroom 5. 原殼鮑魚--Boiled fresh albalone 6. 酸辣魚丸--Hot and sour fish ball soup 7. 炸蠣黃--Crispy lightly-breaded oyster 8. 油爆海螺--Sauteed conch slices 9. 大蝦燒白菜--Prawns and Chinese cabbage 10. 黃魚燉豆腐--Stewed yellow croaker and tofu 青島十大特色小吃 1. 烤魷魚--Roast squid 2.醬豬蹄--Braised pig feet 3.三鮮鍋貼--Three-delicious potstickers 4. 白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun 5. 辣炒蛤拉--Sauteed clams with chilli 6. 海鮮鹵面--seafood noodles 7. 排骨米飯--Spare ribs on rice or pork chop rice 8. 鲅魚水餃--Chinese mackerd dumplings 9. 海菜涼粉--Agar jelly 10. 雞湯混沌--Wonton in Chicken broth

、辣炒蛤蜊 特點：剛?cè)肟诓辉趺蠢保蔽吨饾u滲透，很有回味 價格：18元左右大廚推薦：本地的紅島蛤蜊最為鮮肥菜館搜羅：姐妹菜園、陽光佳日酒店等 美味指數(shù)：★★★★☆ 2、海菜涼粉 特點：自己做的涼粉最好，除了吃起來很清爽外，還能吃出凍菜的一絲鮮味 價格：18元左右 大廚推薦：用米醋調(diào)拌特別開胃而且凍粉不容易化，從而保證彈性 菜館搜羅：青島菜館、小紹興酒店等 美味指數(shù)：★★★★☆ 3、烤肉串（魷魚） 特點：色香味美、肉嫩、有“咬頭”價格：肉1.5／串、魷魚6－10元／串左右 大廚推薦：烤魷魚貴在火候掌握，多一分則老，少一分則生 菜館搜羅：王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等 美味指數(shù)：★★★★☆ 4、醬豬蹄 特點：燉了多年的老醬湯又濃又香價格：18元左右／只 大廚推薦：燉得恰到好處，骨肉分開，既爛又有嚼頭還不膩 菜館搜羅：青島菜館、復(fù)盛酒店 美味指數(shù)：★★★★★ 5、鲅魚水餃 特點：味道奇鮮，餃子餡很有彈性價格：30元左右一斤 大廚推薦：餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道 菜館搜羅：青島菜館、三合園水餃等美味指數(shù)：★★★★☆ 6、三鮮鍋貼 特點：“皮子”結(jié)得好壞代表了三鮮鍋貼的功力，吃到嘴里又香又不油膩才是最佳 價格：30元左右／斤 大廚推薦：真正的好鍋貼進盤時應(yīng)該倒著放 菜館搜羅：青島菜館、手拉手酒店等 美味指數(shù)：★★★★☆ 7、菜名：白菜肉包 特點：鮮味可口、久吃不膩價格：1－2元／個 大廚推薦：新鮮白菜配以新鮮肉，吃起來鮮嫩、爽滑，葷素搭配，口味獨特 菜館搜羅：青島林記小籠包 美味指數(shù)：★★★☆☆ 8、海鮮鹵面 特點：面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗 價格：16元左右 大廚推薦：家中烹調(diào)時如果沒有高湯也可用雞粉代替，面最好用手搟面 菜館搜羅：致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等 美味指數(shù)：★★☆☆☆ 9、雞湯餛飩 特點：口味鮮而不膩，味道純正價格：4—6元左右大廚推薦：加入香菜后口感更佳 菜館搜羅：“都滿意”特色小吃店、小倩倩餛飩、吉云雞湯餛飩等 美味指數(shù)：★★★★☆ 10、排骨米飯 特點：排骨味美肉嫩、不柴不膩，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳 價格：8－15元左右 菜館搜羅：中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等美味指數(shù)：★★★☆☆

6、三鮮鍋貼 特點：“皮子”結(jié)得好壞代表了三鮮鍋貼的功力，吃到嘴里又香又不油膩才是最佳 價格：30元左右／斤 大廚推薦：真正的好鍋貼進盤時應(yīng)該倒著放 菜館搜羅：青島菜館、手拉手酒店等 7、菜名：白菜肉包 特點：鮮味可口、久吃不膩價格：1－2元／個 大廚推薦：新鮮白菜配以新鮮肉，吃起來鮮嫩、爽滑，葷素搭配，口味獨特 菜館搜羅：青島林記小籠包 8、海鮮鹵面 特點：面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗 價格：16元左右 大廚推薦：家中烹調(diào)時如果沒有高湯也可用雞粉代替，面最好用手搟面 菜館搜羅：致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等 9、雞湯餛飩 特點：口味鮮而不膩，味道純正價格：4—6元左右大廚推薦：加入香菜后口感更佳 菜館搜羅：“都滿意”特色小吃店、小倩倩餛飩、吉云雞湯餛飩等 10、排骨米飯 特點：排骨味美肉嫩、不柴不膩，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳 價格：8－15元左右 菜館搜羅：中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等