七斤葡萄放多少白酒，七斤葡萄要放幾斤白酒

50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒.葡萄和白砂糖的配比是3:1 以下是制作方法: 配料：1、首先就是買(mǎi)葡萄:一般的巨峰葡萄就行 2、將葡萄清洗凈，在純凈水里浸泡半小時(shí)，然后將葡萄瀝干表面的水分； 3、將葡萄放到一個(gè)干凈的容器里面

鮮食葡萄出酒率至少85%以上專用的釀酒葡萄像赤霞珠之類出酒率大概在50%~60%

看你加多少糖啊，葡萄品種以及發(fā)酵期間長(zhǎng)短，還有溫度如何，因?yàn)樗质菚?huì)跑掉的，事無(wú)絕對(duì)的哦，通常情況一斤葡萄能出七兩到半斤左右的樣子 望采納

如果是巨豐(黑豆)葡萄大概出5斤左右，如果是山葡萄大概出3-4斤左右。大概就是這個(gè)比例。上面是我回答其他網(wǎng)友提出的同樣的問(wèn)題。他是問(wèn)6斤葡萄能出多少酒。就按上面的比例。

粗略算算，大概能釀出12-14度左右的酒，因?yàn)槟愕钠咸押橇渴嵌嗌伲阋矝](méi)說(shuō)，所以只能大概推算。

專做酒的山葡萄是一斤三或四兩，水果的大葡萄濾得干凈能有七兩左右！本人做過(guò)對(duì)比，稱過(guò)的！

大概60% -70%

一般釀酒葡萄的出汁率是七成左右，所以以一瓶酒750毫升計(jì)，將近一斤半，需要葡萄大約兩斤多一點(diǎn)（1.5除以0.7）。所以一斤葡萄釀少半瓶吧。

一般釀酒葡萄的出汁率是七成左右，所以以一瓶酒750毫升計(jì)，將近一斤半，需要葡萄大約兩斤多一點(diǎn)（1.5除以0.7）。所以一斤葡萄釀少半瓶吧。

我回答過(guò)類似的問(wèn)題，問(wèn)15斤葡萄出多少斤葡萄酒我回答：如果是巨豐(黑豆等果實(shí)大，籽小、少的)葡萄大概出12斤左右，如果是山葡萄大概出7-8斤左右。根據(jù)上面的回答能夠算出你的問(wèn)題，希望對(duì)你有幫助。

不用放水的。葡萄和糖的比例差不多2比1到3比1之間吧。就是說(shuō)7斤葡萄放2-3兩糖。最好是大塊的冰糖。

這樣做出來(lái)的不是酒，是葡萄汁。做酒是讓葡萄發(fā)酵的，要接種的。自己做的這種只能稱得上葡萄汁。

葡萄和糖的比例是10∶3，即20斤葡萄放6斤糖（不喜歡吃甜的，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。至于出多少酒，那還真說(shuō)不準(zhǔn)。自釀不是那么簡(jiǎn)單的，還有很多問(wèn)題會(huì)發(fā)生。望采納。

將葡萄用手捏開(kāi)，或者掰開(kāi)，這樣可以使葡萄的汁液流出來(lái)，放進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。 然后按照一斤葡萄二兩糖的比例，將葡萄和糖放到瓶子里。最好是冰糖，白糖也可以。 操作完畢，將瓶口密封。15天后，葡萄酒就做好了。這時(shí)，將瓶子里的葡萄酒用紗布過(guò)濾出來(lái)，葡萄就可以不要了。 濾出來(lái)的葡萄酒用瓶子裝好，想喝的時(shí)候就隨時(shí)可以喝啦！ 瞧，俺做了十幾斤葡萄呢…… 上次試了一下，大概兩斤葡萄可以做一斤半的葡萄酒。

其實(shí)不用的