紅酒也需要教育。店內(nèi)品鑒區(qū)可安排品酒師講解紅酒知識。紅酒需要開發(fā)團(tuán)購，需要和宴會酒店合作。6紅酒需要家庭消費，可以通過社區(qū)營銷。對于葡萄酒市場來說，大不如專，聚焦重點市場和鐵桿消費者才是根本的營銷策略。國內(nèi)市場太大，但葡萄酒消費的主要市場在一二線城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)。
求教！紅酒怎么快速開拓陌生市場？
作為一名品牌公關(guān)傳播人，我來談幾點1供應(yīng)商關(guān)系，不值錢了 信息不對稱的進(jìn)一步縮小品質(zhì)品牌消費意識的增強(qiáng)，缺競爭力短平快李鬼們的生長空間受到進(jìn)一步的打壓，下半年以來聽取哀嚎一片。2差距擴(kuò)大 擠壓式競爭與擴(kuò)容式成長并存，比消彼長。擠的是停在原地，缺新思維新路子者，擠的是不愿不能創(chuàng)舊者，擠的是機(jī)會主義者，擠的是認(rèn)為是低門檻高收益者擠的是自娛自樂末充分了解中國者 而擴(kuò)的是行業(yè)的整體增長，基于認(rèn)知認(rèn)可普及，時空沉淀帶來的自然增長，擴(kuò)的是因進(jìn)口葡萄酒的格調(diào)場景健康而產(chǎn)生的品類的部分替代，如對保健酒健康酒等的替代，例多年前各種場景隨處可見的保健酒少了。
3無序競爭層級的末端 品類仍處于混沌期，處于二次發(fā)展周期的底部，切割式碎片化是主要特征，表現(xiàn)為產(chǎn)品品種碎片化，琳瑯滿目而不知所云渠道碎片化中國式背景行業(yè)特性導(dǎo)致推廣方式碎片化，展會酒會品鑒互聯(lián)網(wǎng)等，重酒輕品牌行業(yè)現(xiàn)狀導(dǎo)致或做不了做不到，非知名品牌進(jìn)駐某網(wǎng)某連鎖，依效果微乎其微消費碎片化，絕大部分小圈子個體宴席白酒附屬飲用場景時機(jī)少等，導(dǎo)致對產(chǎn)品品牌個體而言銷量規(guī)模偏小運(yùn)營成本高。
4品牌競爭層級的開端 新興的超級品牌初步呈現(xiàn)，也就是常說的頭部效應(yīng)初現(xiàn)端倪。但其成長的邊際效益降低，一是進(jìn)口葡萄酒目前主流可以做的培育方式周期長成效慢成本高二是到了一定規(guī)模一般單品牌生產(chǎn)端2億左右李鬼們沖擊中國式壁壘。5期盼標(biāo)桿品牌 行業(yè)處于二次成長周期的底部，螺旋式增長，混沌與成長并存，由于仍然缺少中國式的品牌標(biāo)桿價值標(biāo)桿價格標(biāo)桿，成長為510億的超級品牌的周期或更長。
6品牌發(fā)揮力量還需要條件 從發(fā)展邏輯來看，商業(yè)品牌引領(lǐng)方式的現(xiàn)實性主導(dǎo)性帶動性是優(yōu)勢，失之于缺少產(chǎn)品品牌的魔力持久性聚焦力消費端的寬度深度產(chǎn)品品牌引領(lǐng)重在本土化耐力運(yùn)營功力，單品牌更具持久力規(guī)模，幾十年，市場還是品牌的時代，度過消化期混沌期后則會更品牌消化與賦能是其主特征。
7節(jié)奏 進(jìn)口葡萄酒的新營銷新銷量還處于初始階段，能切割還沒形成主導(dǎo)，在這個過程中付出的人力物力精力等如何找到與浮躁的行業(yè)的平衡之道，是個考驗。8批判性借鑒白酒 學(xué)習(xí)白酒是要務(wù)，同時也看到產(chǎn)業(yè)本質(zhì)的區(qū)別，如白酒超級品牌誕生于生產(chǎn)端，其打造方式打造時空上具有進(jìn)口葡萄酒不具備的條件，進(jìn)口葡萄酒的上游多為貿(mào)易商方式，個別自有產(chǎn)品自有酒莊除外，凡此種種，決定了進(jìn)口葡萄酒超級品牌超級規(guī)模的形成與白酒的不同規(guī)模周期方式成本。
我開了個紅酒連鎖店，如何能快速打開市場？
我服務(wù)酒業(yè)營銷有多年了，歡迎交流1連鎖店是加盟的？還是你自己經(jīng)營，然后讓別人加盟？2紅酒三大渠道，超市團(tuán)購家庭消費，每個渠道都要好好做，但是適合的價位不一樣。3紅酒要做品鑒，要有格調(diào)一點的品鑒會，可以在門店設(shè)品鑒區(qū)。4紅酒還需要教育，可以在門店品鑒區(qū)安排品酒師，講解紅酒知識。5紅酒需要開發(fā)團(tuán)購，要尋找宴席酒店合作6紅酒要做家庭消費，可以通過社群來進(jìn)行營銷。
葡萄酒經(jīng)銷商，如何打造核心市場？
對于葡萄酒市場來說，大不如專，聚焦重點市場和鐵桿消費者才是根本的營銷策略。我有這種觀點有幾個原因。第一，國內(nèi)葡萄酒消費市場雖然可觀，但消費心智普遍不成熟，還處于培育階段。剛剛走出盲目追求酒莊酒產(chǎn)區(qū)和品牌炒作的階段。二是國內(nèi)市場太大，但葡萄酒消費的主要市場在一二線城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)。
