夜場(chǎng)洋酒的調(diào)配流程,洋酒怎么調(diào)KTV的流程混飲麥凍的加冰快的具體調(diào)法步驟 搜

1,洋酒怎么調(diào)KTV的流程混飲麥凍的加冰快的具體調(diào)法步驟 搜

錯(cuò)誤調(diào)法就是直接兌飲料 看你要1:6 1:8 還是1:10 國(guó)際化的方法就是加滿冰塊,再把烈酒倒進(jìn)去。 烈酒本身味道就烈,所以兌味道濃的飲料對(duì)胃的傷害極大,可以說(shuō)是有沖突的,可搜索洋酒兌綠茶。 正確的調(diào)法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的。這些都是傳承幾十年的國(guó)際調(diào)酒嘗試。 請(qǐng)采納或追問(wèn)

洋酒怎么調(diào)KTV的流程混飲麥凍的加冰快的具體調(diào)法步驟  搜

2,酒吧洋酒調(diào)酒法

你問(wèn)的這范圍太廣了吧,它們只是作為雞尾酒的一種基酒,調(diào)配出來(lái)的種類成千上萬(wàn)的雞尾酒。比如紅粉佳人,天堂,血色瑪麗,彩虹就是這樣的啦。種類很多需要你自己去探索,而且還可以自己創(chuàng)造新的雞尾酒……
隨心隨意
這要靠個(gè)人喜好,濃淡比例是最重要得
這個(gè)問(wèn)題如果能找到答案,等于找到了金山啊??!繼續(xù)等待。。。。。。。

酒吧洋酒調(diào)酒法

3,酒吧里洋酒哪些好 一般怎么調(diào)兌

好的酒多了但是貴,夜場(chǎng)價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)高1倍把. 人頭馬路易13,皇家禮炮,馬爹利XO.軒尼斯理查,有級(jí)別分.好的上萬(wàn).一般的酒,名士,軒V,還有什么龍舌藍(lán).幾百一瓶把有的上千.一般酒吧里好多假酒,看到什么檔次的酒吧了額. 兌酒的話,看口味,叫服務(wù)員幫你調(diào),他要賺你軟飲的錢,就是綠茶礦泉水之類的,酒吧里20元一瓶,他們一般都是一杯酒倒4瓶飲料.所以建議喝純的.如果真要兌.威士忌很烈,加綠茶冰蘇打水把,然后軒V加蘇打水和冰,名士加純凈水.反正加的不外乎雪碧,綠茶,蘇打水,冰.先倒杯酒到調(diào)酒壺,然后往里摻東西,一直攪拌,摻到認(rèn)為口感能接受就好了..如果買了好的酒,我覺得還是不要加?xùn)|西的喝好了.加了完全是浪費(fèi)酒.

酒吧里洋酒哪些好 一般怎么調(diào)兌

4,酒吧里面的洋酒怎么兌才好喝

不要兌,加冰齋喝最好喝。非要兌的話就是綠茶了。1比6的兌
ak-47的伏特加,搭配炫藍(lán)錚亮的藍(lán)色芭力(ak-47伏特加專配,與紅牛類似的功能飲料),無(wú)論視覺還是味覺,保證讓你“心醉”。另外,如果你同去的五六個(gè)人中有女孩,喝這個(gè)就更合適了,因?yàn)榉丶涌梢耘c任何女孩喜歡喝的飲料調(diào)配——果汁、七喜、脈動(dòng)、綠茶、椰汁、涼茶……甚至牛奶,呵呵~~ ak-47伏特加套餐一般150左右,足夠讓五六個(gè)人喝的又爽又high,有點(diǎn)醉又不會(huì)太醉,加上芭力帶來(lái)的小興奮,正好達(dá)到在酒吧里最想要的感覺。 再說(shuō),150左右的價(jià)格,在酒吧頂多買一打科羅納或chill之類的小支啤酒,一人兩瓶喝下來(lái),漲下肚子,上個(gè)廁所就完事兒了,絕對(duì)達(dá)不到喝ak47伏特加+芭力的感覺喲~

5,ktv什么樣的洋酒應(yīng)該和什么調(diào)配

KTV通常都是威士忌或者甜酒。威士忌的話不外乎黑牌藍(lán)牌紅方黑方JOHNNIE WALKER,百齡壇之類的,配什么隨便啦,綠紅茶蜜桃汁可樂(lè)之類的都可以。雞尾酒的話就更加容易調(diào)。
芝華士的各種飲法:1、直接飲用芝華士或者兌一點(diǎn) 水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。 2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無(wú)論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時(shí)體會(huì)到曼哈頓的絢麗夜色。 3、芝華士碎冰——適量的芝華士,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。 4、芝華士冰凍——適量的芝華士,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。 5、芝華士薄霧——適量的芝華士,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。 6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝華士。 7、完美品嘗——適量的芝華士,半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候,這份享受可稱為極致。 8、芝華士皇室——適量的芝華士,蘋果酒,干姜水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰,并注入芝華士和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以干姜汁添滿杯子,加青蘋果片點(diǎn)綴即可。 9、芝華士高地寶石——50ml芝華士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。(年度國(guó)際雞尾酒大賽金獎(jiǎng)) 10、芝華士農(nóng)藥——適量的芝華士,綠(紅)茶,碎冰!

6,洋酒調(diào)酒的步驟

莫基多:原料:5厘升龍涎香朗姆酒、一滴綠檸檬鮮榨汁、一滴糖汁、4片鮮薄荷葉、汽水制法:先將薄荷葉放到雞尾酒杯里,加朗姆酒,用力搖勻直至薄荷散發(fā)出香味。按個(gè)人口味加冰屑、檸檬汁和糖汁。加汽水搖勻。插一根麥管,你就可以品味神秘的莫基多了!牛奶潘趣:原料:3厘升白蘭地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(視個(gè)人的口味)、肉豆蔻碎屑制法:調(diào)酒杯加滿冰塊,倒入白蘭地和朗姆酒搖勻,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,視個(gè)人口味加糖,撒上肉豆蔻。燈籠褲:原料:5厘升杜松子酒、兩滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒制法:先將杜松子酒和兩種苦艾酒倒入裝有冰塊的調(diào)酒器中。搖勻之后立即倒入馬丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰凍。完美品嘗2盎司芝華士;冰塊準(zhǔn)備半杯冰塊并注入兩盎司芝華士。輕輕晃動(dòng)杯身,即成一杯完美純正的冰鎮(zhèn)芝華士。歐陸1盎司芝華士;醇厚的歐陸咖啡豆;咖啡機(jī);碎冰在杯中放滿碎冰,注入一盎司芝華士。用咖啡機(jī)制出您所喜愛的意大利特濃咖啡并加入杯中。可隨個(gè)人喜好加入適量糖漿。皇家1盎司芝華士;少許蘋果酒;干姜水;青蘋果片;碎冰在冰凍的香檳杯內(nèi)放入半杯碎冰,并注入芝華士和蘋果酒(可用純蘋果汁代替),再以干姜水添滿杯子,加一片青蘋果點(diǎn)綴即可。作為餐前酒,這一款尤其深受女士的喜愛。個(gè)性1盎司芝華士;可樂(lè)/干姜水/蘇打水??冰塊在玻璃杯內(nèi)放入冰塊和芝華士,然后注入可樂(lè),或干姜,或蘇打水??享用您自己的芝華士。潮流,個(gè)性的充分體現(xiàn)。醇醉1盎司芝華士;蒸餾水在一盎司芝華士中注入一盎司蒸餾水,充分體會(huì)芝華士醇香。簡(jiǎn)單,純粹,只適合最專業(yè)的飲家。
洋酒有純飲、加蘇打水、加冰、加茶飲、加果汁等要是調(diào)雞尾酒就有好多好多種了
你覺得還要怎么調(diào)自己的口味關(guān)鍵自己愛喝 洋酒比較烈一般我們調(diào)酒時(shí)都加軟飲調(diào)和而已白蘭地一般用蘇打水和湯力水(屈臣氏的較好)威士忌一般用紅綠茶 大多時(shí)候都加冰也可以用冰鎮(zhèn)的方法
調(diào)酒的道理跟廚師炒菜一樣的道理。 主料+輔料+配料,你有菜譜(酒譜),就能炒出菜(調(diào)出酒)來(lái)。兩者的區(qū)別是:做菜大部分是加熱加工,而調(diào)酒則大部分是作冰鎮(zhèn)加工。

7,洋酒的勾兌方法

白蘭地+葡萄汁=葡萄酒 可以加各種果汁 還能調(diào)成泡特 比較甜 伏特加+果汁 汽水等=雞尾酒 金酒=杜松子酒
介紹幾種正宗的勾兌洋酒的方法 洋酒是需要專業(yè)調(diào)酒產(chǎn)品來(lái)勾兌的,屈臣氏公司有一系列的調(diào)酒產(chǎn)品,稱為mixer:湯力水、蘇打水、干姜水。他們可以沖淡酒的濃度,但不改變酒味,mixers本身有氣泡的特質(zhì)還可幫助提升酒在體內(nèi)的揮發(fā)?! 【G茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會(huì)改變酒的味道,因此用mixers兌洋酒是正宗的?!  ? 幾款洋酒的勾兌方法:   一、蘇打汽水+威士忌  用綠茶兌威士忌雖是時(shí)下夜場(chǎng)的潮流,但綠茶濃郁的茶味會(huì)改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香,只有無(wú)味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時(shí),在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。  威士忌分類  按產(chǎn)地分:蘇格蘭威士忌、波本(美國(guó))威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌  按釀制原料分:麥芽威士忌、玉米威士忌  威士忌據(jù)說(shuō)是從愛爾蘭的原住居民所制的“生命之水”演變而來(lái),幾乎每種威士忌都有自己獨(dú)特的制作程序。一般來(lái)說(shuō)威士忌都有一種特有的香氣,據(jù)說(shuō)是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實(shí)所融合的香味?!   《λ?蘇打水+白蘭地  能純飲白蘭地固然好,但如果覺得酒味太濃,兌入微帶甜味的湯力水或無(wú)色無(wú)味的蘇打水,可使白蘭地更易入口,酒味卻醇香依然?! “滋m地的前身其實(shí)就是白葡萄酒,它是從白葡萄酒演變而來(lái)。  現(xiàn)在常喝的白蘭地是用葡萄以及各種水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、長(zhǎng)年儲(chǔ)藏等過(guò)程釀制而成?!   ∪?、湯力水+伏特加  相信能純喝伏特加的中國(guó)人不多,所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實(shí)兌伏特加最好的軟飲是湯力水,伏特加無(wú)色無(wú)味,湯力水帶甜味,湯力水兌入少量伏特加極易入口,女士也能暢飲?! 》丶邮嵌砹_斯特有的酒,據(jù)說(shuō)出自于沙皇彼得大帝時(shí)代。俄羅斯冬季寒冷而漫長(zhǎng),因此可知道為什么伏特加會(huì)有70%以上的酒精度了。 雞尾酒的起源:  由國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)(iba)認(rèn)同的說(shuō)法是:早年,一群英國(guó)水手來(lái)到墨西哥坎佩切港的一間酒吧休息,一位酒保正用漂亮的雞尾型無(wú)皮樹枝攪拌著一種混合飲料。水手們好奇的問(wèn)酒保飲料的名字,酒保不懂英語(yǔ),以為問(wèn)他樹枝的名稱,就回答“考拉德.嘎窖”,這是公雞尾的西班牙語(yǔ),從此“公雞尾”成了混合飲料的總稱。 調(diào)雞尾酒的六大基酒:   威士忌(whisky)  白蘭地(brandy)  伏特加(vodka)  金酒(gin)  蘭姆酒(rum)  龍舌蘭(tequila)    調(diào)雞尾酒的五大汽水:  屈臣氏蘇打水  屈臣氏湯力水  屈臣氏干姜水  新奇士青檸汽水  可樂(lè)  幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法:   一、金湯力:通常是開胃酒,晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口,稍微辛辣的味道使喜歡它的人常常連飲數(shù)杯。 調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰塊,用3/4屈臣氏湯力水注滿,最后在杯中加檸檬薄片進(jìn)行裝飾即可。 二、紅玫瑰:鮮紅的色彩與點(diǎn)綴的綠,在燈光下總是顯得有那么一點(diǎn)不一樣。在這個(gè)夜里,紅玫瑰也許就是你自己……   調(diào)配方法:將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi),加入些許碎冰塊,搖勻至起泡后倒入杯中,加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。     三、金馬頸:微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點(diǎn)鮮美,同時(shí)更是美容的佳品,非常適合女士?! ? 調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高杯中,再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。     四、夢(mèng)幻勒曼湖:以瑞士的夢(mèng)幻之湖“勒曼湖”為主題,這是一種杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次的美麗雞尾酒,讓人覺得寧?kù)o而高雅。   調(diào)配方法:將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿4/10屈臣氏湯力水,再將微量藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。

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