夜場白酒怎么調，夜店怎么能多調一些酒呢

擴庫存

慢慢來 等調酒杯全開了就快了 其中還有些屬性的 一次性賣掉 直接完成 完成送一格 這3中

您好、在KTV里面用話梅調白酒的方法是這樣的。首先要準備10到12顆話梅，然后用開水浸泡，直到泡成話梅水。準備一個器皿用來調白酒，一般KTV里面都有專業(yè)的工具。首先在器皿里面放一點冰塊，然后倒進白酒，白酒的量以你自己而定，KTV一般都是一杯白酒。然后倒入話梅水，最后攪拌。就OK了。

雇傭高級調酒師，調制等級高的酒

升級

等愛需要一定等級后才可以開啟，其實調酒不需要調酒師，調酒師就是多一個任務、瞬間調酒和可以提升豪華度而已

解鎖......

雇傭調酒師

你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的一、蘇打汽水+威士忌　　用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。三、湯力水+伏特加　　相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲?！　卓罱?jīng)典雞尾酒調配方法：一、金湯力：通常是開胃酒，調配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰　　調配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸：　　 調配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。四、夢幻勒曼湖：調配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。檢舉

1、芝華士＋冰綠茶＋蘇打：本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所 以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水?？傻搅司瓢衫?，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。2、杰克丹尼斯＋可樂：3、伏特加＋橙汁：這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。4、純白軒尼詩＋蘇打水：我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想。5、百家得蘭姆酒＋可樂：6、蘭姆酒＋金酒＋湯力水：7、百利甜酒＋蘇打水：女人喝酒是很冒險的，其形象要么特別墮落，要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！

有人把酒吧分為紅酒吧（也稱雪茄吧）、餐吧（又分為中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。一般酒吧中常備的飲品大致有5類，洋酒、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲（各酒吧自創(chuàng)的飲料）。而洋酒又分為威士忌、白蘭地（洋酒中的極品一般不與其它飲品勾兌，而是直接飲用）、郎姆酒、金酒、龍舌蘭酒和餐前餐后酒。 　　雞尾酒、啤酒和威士忌是人們在酒吧中常用的飲品，西方人在酒吧中喝紅、白酒（葡萄酒）的較少，大多正餐時，紅白酒只是起輔助消化的作用，飯完酒完，這一點不像國內(nèi)，飯菜吃完了，酒還可以繼續(xù)喝下去。如果是在酒吧喝紅、白酒，西方人通常是在正餐前開胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因為白酒偏酸，利于開胃。如果西方人專為喝酒而來，則要單去酒吧喝個痛快。一種酒可以要一份，也可以要3份，但很少幾種酒花著喝?！　【瓢晌幕从谖鞣?，西方人從小就受到環(huán)境的熏陶，大多對什么酒適合自己的口味比較了解，雖然如此，但面對一般酒吧中的幾百種各式各樣的酒，也會不免問及一些酒的產(chǎn)地、成分之類的初級問題?！　鴥?nèi)的朋友去酒吧，當然就更不必礙于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，點酒時不懂就問，對于初次到酒吧的朋友不失為一種好方法。女士佳飲雞尾酒 　　在酒吧點雞尾酒時，如果是凈飲，女士們可點一些偏甜的或帶有果味的雞尾酒，這類酒在25—30度之間。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY’S），橙味的君度酒（COINTREAU），這些酒都要加冰，否則酒是溫的不好喝。加冰后，“君度”會由透明的金黃色變成乳白色?！　　熬取彪m然有40度，但果味較濃，多加一些冰（一般5、6塊）稀釋以后，喝起來并不像中國的白酒那樣辣嗓子。另外，女士們還可以點一些不含酒精由各種果汁勾兌而成的雞尾酒，其顏色漂亮、鮮艷。如：粉紅色的四季（FOUR SEASON）酒，由橙汁、菠蘿汁、芒果汁和石榴汁勾兌而成；紅色的秀蘭·鄧波（SHIRLEY TEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兌而成。這類雞尾酒杯子又高又大，無論是幾人圍坐，抑或是一隅獨飲，慢慢品來可以消磨時光?！　〗馉C力（TOINC）酒，在國內(nèi)酒吧中是最大眾化的一種雞尾酒，而在國外馬丁尼（DRY MARTINI）最為大眾化，占40、50％?？谖斗矫?，MARTINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的殺口，口感較好。男士最愛威士忌啤酒　　威士忌和啤酒是酒吧中男士們的最愛。威士忌在國內(nèi)常見的是美國和蘇格蘭兩種威士忌，酒簽上標有年份的較貴，而且年份越高越貴，口味也越厚實。12年左右的威士忌如“黑方”（BLACK LABEL）和“芝華士”（CHIVA SREGAL）是國內(nèi)兩種上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民幣。除了上品威士忌之外，一般化、大眾化的威士忌有順風威（CUTTY SARK）和白馬威（WHITE HORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民幣。也有豪華的皇家禮炮（CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民幣以上。有別于其它威士忌，還有一種純麥威士忌，由蘇格蘭大麥制成，口味在蒸餾過程中產(chǎn)生一種木炭的味道?！　∩Α?a href="/pinpai/jiashibo/">嘉士伯、麒麟、青島雖是些啤酒名牌，但國內(nèi)喝CORONA啤酒的還是較多，這種啤酒特殊的地方是不用杯子喝（據(jù)說因酒名源于一個漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴對瓶口喝，才能體會到女孩KISS的浪漫感覺）。這種啤酒瓶口通常還要塞一片檸檬，口味偏淡的CORONA經(jīng)瓶口的檸檬濾過之后，入口更加清香、爽潤?！　【瓢芍械姆丶泳品譃榉姨m、俄羅斯兩種，口味區(qū)別不大。喝伏特加酒一種是凈飲加冰，另一種是與其它酒勾兌，國內(nèi)最常勾兌的是用番茄汁、胡椒鹽、辣椒水和伏特加勾兌的血腥瑪麗。

酒類市場經(jīng)歷了白蘭地、威士忌和洋葡萄酒的流行趨勢后，開始傾向于流行消費中式白酒。而長期以來在夜場飲用“洋酒”時養(yǎng)成的加蘇打水或其他飲料“稀釋喝法”的習慣被引用到了白酒消費上來，這也與當?shù)氐摹案杀绷曀子兄欢?lián)系（如果喝純酒，舉杯就干，容易喝醉而又難以盡興），這是其中的一個原因。 以上說的幾種酒可以和純凈水 綠茶 蘇打水一起調制 都很受歡迎的

呵呵。lz說的方法是臺商的最愛。與洋酒幾百一瓶的價格相比，這樣的調兌方法實惠。五到六個人去喝可能也就花幾百，洋酒得花個幾千。調兌后的白酒去除了醬、濃的糧食釀造香，說真的和以果類蒸餾的洋酒雖然不能比，但也差不到哪里去！喝得盡興酒精后作用也起到了，娛樂的時間也延長了。還有的地方用到稻花香、諸葛釀之類的白酒。不知道這些有沒有給到你幫助：）

白酒可以調話梅水，綠茶 綠茶比較容易，2：1話梅水麻煩一點，調酒工具也多

1.紫槽作用：該格酒水調制完畢后立刻售完并獲得所有收益。解鎖：1000奢華度。順序建議：快速調酒，補充酒庫：椰林飄香→橘子花時間較充裕，收益最大化：彩虹酒→高一星級的瑪格麗特有事情要忙的：撞墻哈維(短時間)→血腥瑪麗(長時間)有任務要做的，但是調了之后要溢出的：溢出部分用紫色槽調任務酒即可。(比如彩虹酒4次，我8庫存有6個滿了，那么就2紫2普或2紫1黃。)關于紫色酒槽的收益：理論時間收益：椰林飄香3次>彩虹酒1次 彩虹酒10次>撞墻1次實際收益：紫色槽不可能出那么多，綜合考慮來看，彩虹酒(或高一星級的瑪格麗特)會更好2.綠槽作用：立刻完成該格調酒。解鎖：2000奢華度。心得：每個綠色酒槽相當于一個小“瞬間調酒”，對于調后四種酒十分有用。省時間，因此建議新手在做各種任務的同時想辦法把奢華堆到2000。順序建議：血腥瑪麗&撞墻哈維→新加坡司令&種植者寄治→粉紅/瑪格/彩虹(請確保后四種酒已調滿，否則不推薦)3.黃槽作用：該格額外增加一份解鎖：4000奢華度心得：這個槽實用的地方就在于1個槽變2個。變相減少了調酒時間。同時減少了調酒成本(雖然可以忽略不計)。由于后三種酒與前六種酒這個寶貴的黃槽比較浪費或費時，因此這個槽最適合調較長的1分鐘酒。

首先就必須進行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調制雞尾酒一樣進行“勾調”。在勾調白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料（如百事可樂、可口可樂等）。三是當前最流行的勾調方法，那就是加水加冰加話梅.具體勾調法是,先在大杯里放入話梅，接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些，可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒： 1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：椰汁10毫升。 用搖和法調制：在搖酒器中放入3個冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈搖動10秒鐘，然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明：該款雞尾酒椰香持久，入口香綿，給人以溫馨爽適的感覺。 2．午夜星輝 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：跳跳糖1小袋，可口可樂100毫升。 用攪和法調制：在高杯中放入4個冰塊，將白酒和可樂依次倒入，攪拌一下，然后將跳跳糖倒入杯中，插1支吸管飲用。 說明：該款雞尾酒清甜爽口，風味別致，飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3．夜上海 基酒：二鍋頭30毫升。 輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂120毫升，檸檬1片。 調制：在玻璃杯中加入2個冰塊，倒入檸檬汁的二鍋頭，用調酒棒攪拌，然后加滿可樂，浮上1片檸檬片裝飾。 說明：該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4．天池 基酒：竹葉青30毫升。 輔料：雪碧30毫升。 用攪和法調制：在平底高杯中加入2-3個冰塊，依次倒入竹葉青酒和雪碧，用1支長竹葉攪拌之后，將其插入杯中。 說明：該款雞尾酒碧綠晶亮，清甜透涼。 5．林蔭道 基酒：竹葉青10毫升。 輔料：糖漿10毫升，白葡萄酒40毫升。 用調和法調制：在高腳杯中加入3/4容量的碎冰，然后將上述原料依次倒入，轉動調酒棒，使酒液混合均勻，杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明：該款雞尾酒色澤艷麗，味道宜人。 6．紅高梁 基酒：高梁酒15毫升，干紅葡萄酒40毫升。 裝飾：檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調制：在玻璃調酒杯中加入4個冰塊，將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入，攪拌10分鐘，濾入雞尾酒杯中，再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明：該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7．歡迎 基酒：高梁紅酒60毫升。 輔料：鮮橙1片。 用調和法調制：先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊，注進高梁紅酒，攪勻，取鮮橙1片，榨汁滴進酒內(nèi)。 說明：此酒醇厚無辣味，入口香甜潤滑，回味無窮，適于春、夏季節(jié)飲用

對第一次去酒吧的人，面對長長的酒單也許會有些慌亂。酒保又都那么酷，很少主動和你說話。其實想成為行家里手只需要掌握下面幾個訣竅： 　　1.選一個正確的酒吧很重要。要想喝杯好的，就要去那種酒保身后是滿排的銀質調酒器和各種酒瓶的酒吧，最好酒保也穿著干凈筆挺的調酒師制服。那才是你點一杯Martinis或者Negronis的好地方。 　　2.酒單上一般主要有葡萄酒、開胃酒、烈酒、雞尾酒、軟飲料這幾大類。葡萄酒大多整瓶出售，開胃酒和烈酒可以按杯或瓶的單位銷售，雞尾酒則都以杯為銷售單位。 　　3.僅僅根據(jù)名字，通常很難判斷一種雞尾酒的主要基酒和其他輔助成分。此時，不要擔心受到酒保嘲笑，盡管向他請教。這也是一種和酒保套近乎的好方法。 　　4.點高級洋酒時，最好不要提出加綠茶之類的要求。一定想用洋酒兌綠茶喝，也請選用12年威士忌，或VSOP級的干邑，這些相對入門級的洋酒。 　　5.如果不是酒量很大，或者實在太想把自己喝倒，最好不要點長島冰茶(Long Island iced tea)這種混合了多種烈酒的雞尾酒。如果你喜歡Mojito，請先確認酒保的上臂肌肉足夠發(fā)達且具有足夠耐心，這樣他才肯也才能為你調制一杯混合均勻的酒。 　　6.坐在吧臺那兒，給酒保一個微笑，贊賞他調出的酒，再請教他點別的酒類知識。每次來酒吧都是這個位置，點同樣的酒。有個三五次，你再來的時候只需要往他面前一坐，什么都不用說，他一定會迅速給你一杯你習慣喝的東西。 　　7.如果酒吧里有人請大家，那么就高興地接受。同理，你也可以這樣做。酒吧的氣氛很重要，說不定就是那小小的一杯酒，能讓你認識一個相見恨晚的朋友。 　　如何根據(jù)天氣點酒 　　1.攝氏零下10度，暴風雪天氣：高熱量的烈性酒 　　2.攝氏0度上下，下著小雪陰沉沉的冬季：愛爾蘭咖啡 　　3.攝氏14度，陰天但有時候也看得到陽光：古典口味的麥芽威士忌 　　4.攝氏20度，有點小雨，濕漉漉的天氣：金酒或者吉布森雞尾酒 　　5.攝氏24度，晴到多云的好天氣，溫暖舒適：普通啤酒或者生啤酒 　　6.攝氏30度，颶風就要來了：此刻你有非常多的選擇，大多數(shù)酒都適合 　　7.攝氏33度，爽朗的大晴天：一大杯代基里酒(用朗姆酒、糖、檸檬汁調制的雞尾酒) 　　很多人都知道酒精充滿了卡路里，所以往往期望用兌健怡可樂的方式來盡量減少“腰帶漸寬”的危險，但下次這樣做之前請三思——澳大利亞學者最新研究表明，健怡類混合酒讓血液中酒精濃度上升的速度遠遠高出用普通可樂兌的雞尾酒。 　　另外，喝醉之后，很多人覺得可以用喝紅牛來緩解眩暈之感，讓自己變得稍微清醒些。而巴西學者的研究表明，這樣只是模糊了你對自己喝醉的認識，你只是覺得自己酒醒了，實際上你依然醉著，你會覺得倦怠，而這種倦怠即使你睡一覺起來也揮之不去。 　　獨自飲酒 　　別太在意一個人到夜店去，這也沒什么大不了的，放松心情享受獨處的樂趣吧。沒必要刻意做些什么，穿得干凈，像個普通人那樣走進夜店就行了。 　　一個人飲酒并不代表你目前很傷感，它僅僅是你希望獨自享樂。從始至終，就當做一次自我放松和自我獎賞，而不必覺得不自在，甚至逃出夜店。 　　點杯烈酒：來杯威士忌是一個最好的選擇。 　　其他選擇：如果你不喜歡威士忌，金酒也是不錯的選擇。但別往里面加糖或者其他甜的東西。 　　忽略：別盯著酒吧里的電視目不轉睛。 　　少聽一點：享受在酒吧里面你可以隱約聽到的各種聲音，例如你會感到這個酒吧正在漸漸蘇醒過來?？粗切╅T和窗戶，它們是你聯(lián)系外面世界的通道，你會看到很多人來人往，這些身影就代表著眼下的時光。你無意間也會聽到周圍客人的輕聲交談和門外遠處的車來車往，這會讓你覺得恍若隔世、怡然自得。 　　別吃：獨自享受一杯美酒，可以微微發(fā)呆，但不要點一份炸雞翅之類的食物，這會讓你看起來很餓，喪失真正喝酒的樂趣

各類洋酒名稱中英文對照表酒名中英文對照白蘭地類(Brandy） 人頭馬V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法國 人頭馬X. O. Remy Martin X O. 法國 人頭馬路易十三Remy Martin Louis 13 法國 人頭馬拿破侖Remy Martin Napoleon 法國 人頭馬特級Club De Remy Martin 法國 軒尼詩X O. Hennessy X. O. Cognac 法國 軒尼詩V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法國 長頸F. O. V. Cognac 法國 御鹿V. S. O. P.，Hine V. S: O. P. 法國 御鹿X O. Hine X O. 法國 萬事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法國 萬事好X0. Raynal X O. 法國 金牌馬爹利Martell Medaillon 法國 藍帶馬爹利Martell Corden blue 法國 馬爹利x O. Martell x O. 法國 奧吉爾V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法國 奧吉爾X O. Augier X O. 法國 麥迪沙五星Metexerbrandy 5-star &n news421085030

具體就不知道了！

拿專業(yè)的調酒器調的