特別是蘇酒和徽酒有一個(gè)共同點(diǎn):追求柔和。蘇酒是指蘇北的白酒。在品牌價(jià)值上，蘇酒洋河是后起之秀。川酒以劍南春郎酒沱牌回酒、五糧液、瀘州老窖、貢酒、種子酒、口子窖、迎駕蘇酒、三溝一河為代表。進(jìn)入新世紀(jì)，蘇酒洋河直接成為火箭，品牌價(jià)值直逼五糧液。
聽朋友說(shuō)蘇酒有叫頭排酒的，什么叫頭排酒？值得收藏嗎？
釀酒行業(yè)里，因夏季溫度過(guò)高，酒廠都會(huì)進(jìn)入夏眠階段，在這一時(shí)期里，酒醅會(huì)在窖池里繼續(xù)發(fā)酵，而這用行業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，叫做壓窖。一般來(lái)說(shuō)，壓窖的時(shí)間會(huì)選擇天氣最炎熱氣溫最高的那三十天。而洋河酒的壓窖時(shí)間更長(zhǎng)，678三個(gè)月里都不蒸酒，所有的酒醅必須在窖池里進(jìn)入夏眠狀態(tài)，壓窖時(shí)間長(zhǎng)達(dá)90多天。
川酒徽酒蘇酒有什么共同點(diǎn)?各地的代表品牌有哪些？
白酒西不入川，東不入皖。蘇酒則指的是蘇北的白酒，在品牌價(jià)值上，蘇酒洋河是后起之秀！這三地白酒的共同點(diǎn)，都是以濃香型白酒取勝。尤其是蘇酒和皖酒還有個(gè)共同點(diǎn)就是追求綿柔！川酒代表是瀘州老窖五糧液劍南春水井坊郎酒沱牌徽酒代表是古井貢酒種子酒口子窖和迎駕蘇酒代表是三溝一河，進(jìn)入新世紀(jì)，蘇酒洋河直接做了火箭，品牌價(jià)值直逼五糧液！現(xiàn)在是真真切切的一線白酒！如果要問這三地，哪個(gè)地區(qū)的白酒最好喝，其實(shí)喝來(lái)又喝去，12345，老王還是認(rèn)為川酒比較好，國(guó)窖1573，五糧液普五，水井坊都要超越皖酒和蘇酒。
因?yàn)榇ň颇馨?2度的濃香型做到極致。比如說(shuō)國(guó)窖1573，就是典型風(fēng)格的濃香型白酒，喝一口，你馬上就能感受到，哦，這就是醇正的白酒香味。而這個(gè)濃香型就是全國(guó)人民都知道的香型風(fēng)格。什么風(fēng)格？就是小時(shí)候，大人們喝酒，老遠(yuǎn)就能聞到酒菜香味的那個(gè)酒味！整個(gè)空氣都在彌漫！國(guó)窖1573就是這樣的香味，從前的江蘇的洋河大曲也是這種滿院飄香的效果。
而現(xiàn)在的白酒，除了頂級(jí)白酒有這種香氛，其它幾乎達(dá)不到。那種滿院飄香的白酒的的確確是糧食的精華，味道十分勾引人，有一種無(wú)法言說(shuō)的魔力。川酒五糧液國(guó)窖1573徽酒古井貢年份原漿金種子酒洋河夢(mèng)之藍(lán)系列目前都能達(dá)到這種濃香的境界。但是口感上還是川酒出色，川酒的濃香是我們這個(gè)國(guó)家白酒的最好級(jí)別的存在，而四川醬香郎酒，在醬香的世界里也表現(xiàn)不俗。
1979年洋河大曲已經(jīng)躋身于中國(guó)八大名酒行列，并三次蟬聯(lián)中國(guó)名酒稱號(hào)，為中國(guó)濃香型白酒的標(biāo)桿酒。洋河酒藍(lán)色經(jīng)典系列:主要包括:海之藍(lán)，天之藍(lán)，夢(mèng)之藍(lán)5A，夢(mèng)之藍(lán)M3，夢(mèng)之藍(lán)M6，夢(mèng)之藍(lán)M9等。主要是政府機(jī)關(guān)企事業(yè)單位以及成功人士招待用酒，同時(shí)兼顧高檔禮品酒市場(chǎng)。蘇酒系列:主要包括:\
洋河系列酒有哪些？
