法拉賓干邑是什么檔次的酒，napoleon brandy是什么酒 謝謝

拿破侖級別的白蘭地出產(chǎn)于法國北部的“Cognac”干邑地區(qū)屬于上等的白蘭地

白蘭地

latulkinsaronxo brandy白蘭地我這是機(jī)器翻譯過來的，僅供參考。不見得準(zhǔn)確。

拿破侖級別的白蘭地出產(chǎn)于法國北部的“cognac”干邑地區(qū)屬于上等的白蘭地

干邑COGNAC，是法國西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)。在它周圍約10萬公頃的范圍內(nèi)，無論是天氣還是土壤，都最適合良種葡萄的生長。因此，干邑是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里所產(chǎn)的葡萄可以釀制成最佳品質(zhì)的白蘭地。 法國政府規(guī)定：只有采用干邑區(qū)的葡萄釀制的白蘭地才能稱為“干邑白蘭地”。在干邑區(qū)里，按葡萄的質(zhì)量分成不同等級的6個(gè)種植區(qū)。最好的是干邑區(qū)中心種植地帶，稱“大香檳區(qū)GRANDCHAMPAGNE”，其次是“小香檳區(qū)PETITECHAMPAGNE”，其出產(chǎn)的葡萄可以說是干邑的精華。只有用這兩個(gè)種植區(qū)的葡萄按對半的比例混合后釀制的干邑白蘭地，法國政府才給予特別的稱號“特優(yōu)香檳干邑白蘭地FINECHAMPAGNECOGNAC”（這里說的香檳與香檳酒是兩回事，不可混為一談）。這個(gè)稱號是法律上的規(guī)定，任何酒商不能任意采用。到目前為止，人頭馬的全部產(chǎn)品都冠以此稱號。 采用干邑區(qū)中另外4個(gè)種植區(qū)的葡萄釀制的干邑白蘭地，質(zhì)量稍遜，政府也就沒有特別的稱號了。 從白蘭地的酒標(biāo)上可以讀到一些資料：該白蘭地的牌子，法國白蘭地，必定印上“法國造PRODUCEOFFRANCE”；干邑白蘭地，必定印上“干邑COGNAC”；干邑中最佳品質(zhì)的，必定印上“特優(yōu)香檳干邑（FINECHAMPAGNECOGNAC）”。

一提起白蘭地，很多人都會想起干邑，他是品質(zhì)較高的白蘭地，因?yàn)槠湮兜老愦贾挥蟹▏母梢貐^(qū)出產(chǎn)的白蘭地才能稱為‘干邑’

干邑--法國南部的一個(gè)小鎮(zhèn) 是葡萄生長的優(yōu)良地方!采用干邑地區(qū)的葡萄酒稱為--干邑白蘭地 白蘭地屬于蒸餾酒,跟白酒一樣沒有保質(zhì)期! 但口感沒有白酒烈,后勁大!

1)V.S(very superiar)屬普通白蘭地，或叫三星級，一般陳釀三年左右。 2)V.S.O.P.（very superiar old pale）屬中檔干邑白蘭地，這類干邑勾兌時(shí)所用的調(diào)配酒齡至少四年半以上。 3)Luxury Cognac屬精品干邑，這些品質(zhì)卓越的干邑白蘭地都有熱別的名稱。 4)Napoleon（拿破侖） X.O Extra Old （特陳）Extra（極品）等，勾兌時(shí)所使用的調(diào)配酒酒齡至少六年以上，酒齡最長可達(dá)五十年以上。

干邑也是個(gè)地名, 是產(chǎn)酒的地方, 也是酒, 白蘭地,vsop,xo 都屬于干邑

“干邑”是法國西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)。在它周圍約10萬公頃的范圍內(nèi)，無論是天氣還是土壤，都最適合良種葡萄的生長。因此，干邑是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里所產(chǎn)的葡萄可以釀制成最佳品質(zhì)的白蘭地。 　　　法國政府規(guī)定：只有采用干邑區(qū)的葡萄釀制的白蘭地才能稱為“干邑白蘭地”。

干邑只是法國的一個(gè)地名、、 盛產(chǎn)白蘭地、、 明白了？

應(yīng)該是第三級,X.O,Napoleon,Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上.根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質(zhì)量越好，價(jià)格會越高所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品質(zhì),例舉如下:E代表ESPECIAL(特別的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而蒼老)X代表EXTRA(格外的)XO表示灑的年份，像中國的十年沉釀，二十年沉釀什么的。XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是ExtraOld的縮寫,意指"極陳年".白蘭地大體分為三個(gè)等級:第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.第二級,V.O,V.O.P,V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.第三級,X.O,Napoleon,Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上.所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長短而定的。XO是存放時(shí)間最長的，XO就是陳年老酒的英文縮寫，其次是XOP、VS，存放時(shí)間最短的就是拿破侖。X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲藏年份的級別，他們不是紅酒年份的級別，這點(diǎn)很多人容易搞混!

你好！天上的星星為什么這么好看。誰知道？僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

高級干邑是白蘭地的一種，白蘭地的情況是： xo是指白蘭地中的專用術(shù)語 法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識了。就連中國或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 <干邑的級別>法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上

FRAPIN 來自法國的法拉賓非凡公司源于1270年，位于干邑白蘭地種植區(qū)的核心地帶—大香檳(Premier Grand Cru)的特選葡萄園區(qū)內(nèi)，法拉賓家族傳承了數(shù)個(gè)世紀(jì)豐富且獨(dú)特的釀酒經(jīng)驗(yàn)，以及無與倫比的上等葡萄莊園。從葡萄的種植、采摘、壓榨、發(fā)酵、蒸餾到儲藏均按照數(shù)百年前的方法，使用產(chǎn)自夏朗德地區(qū)的紅銅蒸餾器，以及來自Limousin的橡木釀酒桶，濃郁的酒香中混雜了豐富的果味和花香，當(dāng)你把酒杯放在胸前，緩緩向上晃動的時(shí)候，干邑的各種香味撲面而來。好酒口味極其馥郁，混有花香、果香、香料香等香味層層遞進(jìn)，激發(fā)出你的激情，讓你沉醉于來自法拉賓的愉樂感受！ 擁有貴族血統(tǒng)的法拉賓干邑 “有著700多年傳奇歷史的法拉賓公司在干邑地區(qū)的大香檳區(qū)擁有320公頃土地，是該區(qū)面積最大、品質(zhì)最好的葡萄園。”法拉賓干邑公司總裁珂宛托女士這樣介紹自己的企業(yè)。 法拉賓家族從事制酒和蒸餾干邑的生產(chǎn)已經(jīng)有二十代超過700年的傳奇歷史。他在塞倫特的基業(yè)可以上溯到1270年。在干邑地區(qū)的大香檳區(qū)擁有320公頃土地，是該區(qū)面積最大、品質(zhì)最好的葡萄園。祖先中，有十六世紀(jì)的作家佛蘭斯瓦.拉伯萊。1690年代，皮耶爾.法拉賓成為法國國王路易十四的宮廷藥師，并得到了使用徽飾之榮。他的后繼人日內(nèi)維也(Genevieve)，如今是公司的總裁。 細(xì)節(jié)的完美成就法拉賓的貴族氣質(zhì) 國際公認(rèn)干邑地區(qū)的出品最能代表法國白蘭地的優(yōu)秀品質(zhì)，而在干邑地區(qū)劃分出的六大產(chǎn)區(qū)之中，又以大香檳區(qū)的酒品為上乘，法拉賓干邑是大香檳區(qū)擁有自有葡萄園最大的一家，法拉賓在大香檳區(qū)有自己的大型單戶的莊園，占地741公頃，其中494公頃種植葡萄，而平均單戶葡萄園只有29.6公頃。最好的種植園在鄰近法賓特城堡的358公頃地上，法拉賓公司總部在鄰近的錫干澤鎮(zhèn)，大香檳區(qū)的中心。易碎石灰土壤，在夏季能保持濕潤和發(fā)揮香氣。嫩葡萄藤只用牛肥，每公頃撒二十噸。法拉賓使用雙藤雙枝技術(shù)培育葡萄，而不用兩側(cè)換之的方法。后者雖然可省人工，但葉子過多，有腐爛之虞。 法拉賓每年十月采摘，比其它人早一周，以保證足夠酸量，達(dá)到自然的每品脫4/1盎士的酸。在今天，法拉賓依然采用家族傳統(tǒng)的蒸餾方法制作干邑。采摘的葡萄經(jīng)過兩小時(shí)的壓榨，用濾網(wǎng)去除葉和仁，以避免過份的收斂性，使用壓縮空氣來加快壓榨，不采用培植發(fā)酵。成酒不濾渣，以保存特別的果香。酒液然后連渣在法拉賓的四個(gè)銅蒸餾壺之一進(jìn)行蒸餾，每個(gè)蒸餾壺663加侖，他們用熱交換預(yù)熱酒，以免冷酒輸入蒸餾壺中。經(jīng)過兩次蒸餾，酒液以其原有度數(shù)保存一年，然后每年減8度，減至兩年后，使用蒸餾水和干邑的混合來校調(diào)。如果干邑降度數(shù)太快的話，干邑就會有泡味。干邑用里摩臣木桶貯藏這樣釋放出單寧芳香和迷人的香氣如同椰子般味道。 今日法拉賓，貴族風(fēng)范的延續(xù) 法拉賓公司素以其窖藏年份久遠(yuǎn)的名貴白蘭地產(chǎn)品而著稱。有別于其他干邑公司，法拉賓只銷售自已葡萄園的產(chǎn)品，并一直采用家族傳統(tǒng)的蒸餾方法，出品的干邑白蘭地具備最好的窖藏條件和最久遠(yuǎn)的儲存年份。其旗下一款EXTRA級的頂級干邑白蘭地曾被選為法國國宴用酒，市面售價(jià)高達(dá)一萬五千法郎。 特別要說明的是，好酒需要細(xì)細(xì)品嘗，EXTRA、X.OE等陳年干邑不建議用來混搭，還是最簡單的飲法才能保持最原始的口味。酒精在溫度高時(shí)會散發(fā)出來，因此也可加入少量冰塊，這樣既不會被酒精刺激鼻腔，同時(shí)亦能品嘗到干邑“美麗”的一面，不過，酒的濃度會稍為沖淡。