酒廠清潔生產合理建議酒糟池，提出對企業(yè)開展清潔生產的合理化建議

進行5s管理

就主題來寫 “節(jié)能、降耗、減污、增效”。注重什么細節(jié)可以達到以上目的的就行了,簡單明了,不要寫得太復雜

清香型白酒窖池不需要保養(yǎng)，使用時候清洗干凈，用75度酒精噴灑一下滅菌就可以。濃香型窖池是泥窖，這個窖池保養(yǎng)做到連續(xù)生產不用保養(yǎng)，若停產再生產，補充己酸菌液就可以了，黃水噴灑窖壁也是不錯的選擇。

看到這個問題才知道前天回答的一個類似的問題有誤。是這樣的，前天有問丟糟池作用，當時回答暫存需要丟棄的糟子或窖泥，可能有誤，應該是當做糧糟池的酒糟可以循環(huán)繼續(xù)續(xù)使用，放入丟糟池里的酒糟發(fā)酵后即當做丟糟棄之不用。一般酒廠在生產中一部分窖池發(fā)酵期會適當延長，當糟子經過多輪發(fā)酵后，里面的谷殼已經沒有韌性，香味物質也不很豐富，沒有再繼續(xù)使用的價值，包括一些面糟，就會放在一起加入一些曲在發(fā)酵一排，之后丟掉。丟糟池是每一次需要的酒糟最后一次被使用的發(fā)酵池。