1，哪種料酒比較好
三種之中我在酒店一般都是用海天的
我感覺(jué)用料酒不如用黃酒，比如沙洲優(yōu)黃就不錯(cuò)！
2，哪種牌子的料酒味道比較好
王致和的。
我們家一直用王致和的料酒，所以我給你推薦這個(gè)品牌。
海天
3，哪種料酒好
料酒，應(yīng)是紹興黃酒，這譬如醋，就要山西陳醋...是傳統(tǒng)質(zhì)量決定的。
花雕酒和料酒的關(guān)系： 料酒有很多種，花雕酒屬于料酒，而且紹興原產(chǎn)花雕酒最好的料酒。
4，料酒有沒(méi)有什么新穎的品種
老恒和用五年陳釀的黃酒做的蔥姜料酒，五香料酒，還有用十年陳釀黃酒做的年份料酒，廚用花雕，這個(gè)比較高端。比較新穎的最近要出一款十五度花雕料酒，用八年陳釀黃酒做的，酒精度15度，在料酒中應(yīng)該是一個(gè)新品。
你說(shuō)呢...
5，哪種牌子的料酒味道比較好
我們家一直用王致和的料酒，所以我給你推薦這個(gè)品牌。
我感覺(jué)用料酒不如用黃酒，比如沙洲優(yōu)黃就不錯(cuò)！
我認(rèn)為飯店的廚師還是用紹興比較多！加飯，和花雕吧
紹興的都不錯(cuò)，古越龍山、加飯酒、女兒紅、黃酒、花雕等。