1,哪種料酒比較好
三種之中我在酒店一般都是用海天的
2,哪種料酒比較好
三種之中我在酒店一般都是用海天的
我感覺用料酒不如用黃酒,比如沙洲優(yōu)黃就不錯!
3,在學(xué)做菜菜譜上表明需要放料酒請問哪種料酒比較好
自己做的就好了。買高粱酒加當(dāng)歸泡制,加入枸杞。浸泡一個(gè)月就比料酒香
紹興
普通的就行
4,哪種料酒好
料酒,應(yīng)是紹興黃酒,這譬如醋,就要山西陳醋...是傳統(tǒng)質(zhì)量決定的。
花雕酒和料酒的關(guān)系: 料酒有很多種,花雕酒屬于料酒,而且紹興原產(chǎn)花雕酒最好的料酒。
5,哪種牌子的料酒味道比較好
我們家一直用王致和的料酒,所以我給你推薦這個(gè)品牌。
我感覺用料酒不如用黃酒,比如沙洲優(yōu)黃就不錯!
我認(rèn)為飯店的廚師還是用紹興比較多!加飯,和花雕吧
紹興的都不錯,古越龍山、加飯酒、女兒紅、黃酒、花雕等。