哪種紅酒不酸，什么往的紅酒不太酸 干澀

你選擇比較炎熱產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒，比如澳大利亞的酒，也可選擇冷涼產(chǎn)區(qū)的薄皮葡萄品種的酒，比如德國，法國阿爾薩斯，勃艮第地區(qū)的黑皮諾釀造的干紅葡萄酒。

樓上說的太復雜了紅酒不是酸，而是不甜，原因是葡萄酒的類型劃分，葡萄酒按照含糖量從低到高，依次劃分為，干型，半干 、半甜、甜型；絕大多數(shù)紅酒都是干型葡萄酒，因此糖分都轉化成了酒精度，度數(shù)越高，酸度就越會被凸顯出來，這個時候有一個重要的物質，叫做丹寧（在口腔中的表現(xiàn)是褶皺感，也就是澀）；會非常重要，酸與澀是否平衡舒服，是衡量紅酒的重要標準。所以不要覺得紅酒酸不好喝，恰恰如此，紅酒酸澀是很好的酒的表現(xiàn)！

紅酒本來是有些微酸、微澀的口味的，如果不喜歡這樣的味道，可以買那些半甜型的紅酒，糖分適中，適口性好，一般大眾品牌的都有這樣價位也不是很高的紅酒。

張裕的品酒大師還不錯，禮盒裝的265

以下是幾種方法：紅酒加可樂：紅酒和可樂各半。用甜香可樂中和紅酒的酸澀，使得更易入口。奧利里年輕人滿16歲剛開始合法喝葡萄酒時，常喜歡這種略甜的紅酒入門，中、老年人則很少如此喝。紅酒加橙子汁：紅酒和橙子汁比例各半，以橙子汁的香甜中和紅酒的酸澀口感，也是年輕人的最愛之一。正確喝紅酒的方法是：紅酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開啟后一小時，酒水充分吸收空氣后再飲用。倒入玻璃杯后用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝，才能發(fā)揮紅酒的味道，另紅酒中有單寧酸，就是你喝的時候會有澀澀的感覺，這對人體是有好處的。

不酸不甜，不算紅酒

推薦意大利瑪威勒的一款仙粉黛，這款酒入口非常順，適合不喜歡紅酒酸澀口味的人，像我這種完全喜歡甜酒的紅酒小白第一次喝就完全喜歡呢，絕對良心推薦！

灑好

這取決于葡萄品種和釀造工藝，都說”七分原料，三分釀造“，一款好的葡萄酒始于好的葡萄園管理和好的葡萄品種，釀造過程中的人為控制都很重要。比如勃艮第葡萄酒，采用精致嬌貴的黑皮諾紅葡萄，釀造時更是尊重風土和自然，盡量減少人工對葡萄酒品質的影響。因此葡萄酒酸度適宜，單寧柔和，澀味很少，香氣優(yōu)雅，富有層次。之前通過法國康帝國際購買過很多次勃艮第的葡萄酒，酒款品質都很棒，值得信賴！

呵呵，朋友，接觸葡萄酒時間不長吧，這就像剛剛喝白酒的時候，都說除了辣，沒什么享受，剛剛喝啤酒的時候，哪叫難喝呀，但經(jīng)過長時間的飲用和感受，有的人愛酒愛到極度，至少大部分喝酒的人都覺得剛喝的時候很享受的，因為他們適應了這樣的口感，逐漸喜歡上這種口感，干紅也一樣 再有，可能你喝的干紅品質不高，換換其他國家的不同品種的中檔次進口葡萄酒嘗嘗，或許會改變你的說法

紅酒不叫苦叫澀，這是單寧的味道，可以選擇單寧味較輕的葡萄品種，如果黑品樂，梅樂。等紅葡萄酒。白葡萄酒你可以選用半甜型，這樣就不酸了。干白沒什么甜味所以酸味就突現(xiàn)出來了。更多紅酒知識可以上紅酒匯圈子了解。 紅酒匯-進口葡萄酒網(wǎng)絡商城（www.hongjiuhui.com)這里是法國紅酒、澳洲紅酒等新舊世界葡萄酒的匯聚之地，是紅酒團購，紅酒批發(fā)，紅酒會聚的首選。在這里不僅可以選購到世界各地的紅酒，它還是中國最大的紅酒人及紅酒愛好者的聚集地，它前所未有的整合了紅酒交流圈子，紅酒博客等SNS功能，讓大家在交流中進步。其除了紅酒商城（www.hongjiuhui.com)、紅酒圈子(u.hongjiuhui.com)還有紅酒資訊(news.hongjiuhui.com)、紅酒文化、紅酒知識等多個欄目，內容豐富全面，是中國最專業(yè)的紅酒網(wǎng)站。品味生活，了解紅酒，當然紅酒匯！

我只知道這些：金箔酒、氣泡酒、香檳酒、匈牙利的酒大部分都是甜酒。

怕苦怕酸還喝什么紅酒，不苦不酸能體現(xiàn)出你喝它時候的復雜心情嗎！ 人生中沒有什么那么多事能讓你好好體驗紅酒的苦與酸，慢慢享受吧！ 記得朋友都在關心你

黃酒,就是有點...