1,完整的檢驗(yàn)原始記錄都應(yīng)包括哪些內(nèi)容
各個(gè)單位規(guī)定不同,但一些必須的信息是要的!提供給你某檢驗(yàn)所原始記錄包含內(nèi)容??傮w:藥品名稱、唯一標(biāo)識(shí)(自己編)、批號(hào)、規(guī)格、包裝、生產(chǎn)單位、供養(yǎng)單位、有效期、檢驗(yàn)數(shù)量、檢驗(yàn)?zāi)康?、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)依據(jù)、完成日期、檢驗(yàn)結(jié)論每個(gè)項(xiàng)目:溫度、濕度、儀器及唯一編號(hào)、實(shí)驗(yàn)記錄、結(jié)果處理、單項(xiàng)結(jié)論!
2,食品企業(yè)出廠檢驗(yàn)報(bào)告及檢測(cè)原始記錄
從樣本的角度來(lái)講,檢驗(yàn)部門是不知道你三種規(guī)格的差異的,所以對(duì)于工商和質(zhì)檢部門來(lái)說(shuō),三種不同包裝的產(chǎn)品屬于三類不同的產(chǎn)品,如果他們需要審核你們的報(bào)告和記錄,你們一定要每一個(gè)產(chǎn)品做一個(gè)報(bào)告和原始數(shù)據(jù),畢竟外人無(wú)法知曉你們的產(chǎn)品是不是真的一樣的。至于是否要嚴(yán)格去測(cè)試三份產(chǎn)品,還是做一份,另抄兩份出來(lái),取決于實(shí)驗(yàn)室對(duì)質(zhì)控的要求有多嚴(yán)格。
工商局要的是由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)或政府質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室出局的具有公正性的檢測(cè)報(bào)告,與你們廠自己的檢驗(yàn)報(bào)告不一樣,即使檢測(cè)參數(shù)是一樣的,但是這個(gè)是你們第一方的數(shù)據(jù),不能認(rèn)定為公正的,所以老老實(shí)實(shí)送質(zhì)監(jiān)局或第三方實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)吧,這些錢是必須得花的。
3,如何做企業(yè)的出廠檢驗(yàn)原始記錄表格
看不清里面的公式寫的什么。用文字貼出來(lái)或換個(gè)清晰的圖。
出廠檢驗(yàn)報(bào)告一般生產(chǎn)廠為兩種檢驗(yàn)原始記錄,一種是在線檢驗(yàn)的記錄,是感官檢驗(yàn),一般項(xiàng)目有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)數(shù)量、抽樣數(shù)、檢查內(nèi)容(規(guī)格、色澤、組織狀態(tài)、氣味、整形、包裝、溫度、標(biāo)簽、其他),可以根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中可以感官檢驗(yàn)的項(xiàng)目列;一是檢測(cè),可以根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,按理化、微生物分,可以每個(gè)項(xiàng)目建一張表(產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)數(shù)量、抽樣數(shù)、檢測(cè)依據(jù)、檢測(cè)方法、檢測(cè)結(jié)論、檢驗(yàn)人、審核人等)。另外應(yīng)有日?qǐng)?bào)表,將在線檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)按產(chǎn)品分、項(xiàng)目和原始記錄一樣、等級(jí)統(tǒng)計(jì)、合格數(shù)統(tǒng)計(jì)、合格率等;檢測(cè)報(bào)告匯總表,抽樣產(chǎn)品、檢測(cè)數(shù)量、檢測(cè)內(nèi)容、檢測(cè)依據(jù)、檢測(cè)方法、檢測(cè)結(jié)論。最后形成月匯總表,年終就將月度表匯總,形成年度匯總表,年終根據(jù)年度匯總表寫一份產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告,第一部分為總的評(píng)價(jià),與上一年度比較,與年初目標(biāo)比較;第二部分是年度匯總表;第三部分為提出一些提高產(chǎn)品的意見(jiàn);第四部分為明年打算,年度的目標(biāo),相應(yīng)采取措施。一般質(zhì)量管理體系或年終總結(jié)領(lǐng)導(dǎo)需要的,也不辜負(fù)你一年的勞動(dòng)。