恕我直言,在三四線城市或者小縣城做葡萄酒生意,那么容易。在一些縣城,你不能用一只手去數(shù)賣紅酒的專業(yè)店。在小縣城做紅酒,因?yàn)閮r(jià)格不透明,不容易比價(jià),所以可以享受信息不對(duì)稱帶來的紅利。只要你有足夠的耐心去沉淀,全縣都知道你的酒樓只是時(shí)間問題。
在縣城開紅酒莊,如何打開當(dāng)?shù)丶t酒市場(chǎng)?
恕我直言,在三四線城市或者小縣城做葡萄酒生意,真是太容易了!1競(jìng)爭(zhēng)小。有些縣城,掰著手指頭數(shù)賣紅酒的專業(yè)店鋪,一只手都用不完。只要有足夠的耐心去沉淀,整個(gè)縣城都知道你的紅酒店鋪只是個(gè)時(shí)間問題。2消息閉塞,價(jià)格更加不透明。在小縣城里做紅酒,因?yàn)閮r(jià)格不透明,相對(duì)比較價(jià)格不容易,所以你盡可以享受信息不對(duì)稱帶來的紅利。
說你做的是壟斷生意都不為過!3培訓(xùn)機(jī)構(gòu)少,你不僅可以做葡萄酒零售,還可以做葡萄酒培訓(xùn)。葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)是一個(gè)很穩(wěn)定的市場(chǎng),再閉塞的小縣城都會(huì)有葡萄酒愛好者。你可以從培訓(xùn)入手,利用知識(shí)圈起一票葡萄酒愛好者和粉絲。而且葡萄酒愛好者們還有一個(gè)好處,就是當(dāng)他們對(duì)葡萄酒有一些鑒賞能力之后,他們更傾向于消費(fèi)一些高檔葡萄酒。
紅酒生意在中國(guó)好做么?
我來分享下我的見聞,以前我在小區(qū)門口,有一個(gè)朋友精英紅酒,當(dāng)時(shí)我也覺得這個(gè)行當(dāng)特別的高大上,一瓶西班牙進(jìn)口的紅酒,要133元,有時(shí)候供應(yīng)不足的時(shí)候,直接翻一倍,要266元。那時(shí)候,我愛人很喜歡喝半甜的紅酒,也就是半干,很多人不在乎這個(gè),就是裝樣子,實(shí)際當(dāng)你喜歡喝的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡什么類型,什么品種的葡萄酒。
我這個(gè)開紅酒坊的朋友,那時(shí)候就經(jīng)常出國(guó),去法國(guó),西拔牙各地跑,挑酒莊,代理紅酒,然后回到市里來賣。在我離開那個(gè)小區(qū)前,我一直對(duì)紅酒有很不錯(cuò)的影響,我覺得紅酒真的是很高檔的酒,但搬家后的一次遭遇,讓我徹底認(rèn)清了紅酒的本質(zhì)。下面注意看,要反轉(zhuǎn)了哦。紅酒,實(shí)際是十分廉價(jià)的一種酒水,雖然不排除有波爾多這種高檔的產(chǎn)品,但數(shù)量真的很少,中國(guó)的假紅酒打折波爾多名號(hào)的是世界實(shí)際產(chǎn)量的一萬多倍,很多人花了不懂的錢,買的是普通的酒。
還是我朋友那個(gè)西拔牙的酒,因?yàn)槲覑廴颂貏e喜歡喝,我就搬家后去了其他城市,還找他去買,畢竟紅酒牌子太多了,偶爾發(fā)現(xiàn)一個(gè)對(duì)口味的,真不好換。但那朋友不進(jìn)口了,說貨源缺乏,后來沒辦法我就和媳婦回憶這個(gè)酒的牌子,因?yàn)槭茄竺?,很少有人關(guān)注。終于,我在網(wǎng)絡(luò)上找到了它,當(dāng)時(shí)價(jià)格讓我很吃驚,是78元一瓶,買多了可以到75元,我第一感覺就是這酒是不是假的所以已一直沒買。
然后,去年,最尷尬的事情發(fā)生了。我在原市賣了房子回去給買家看房的時(shí)候,無意中在廚房里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)當(dāng)時(shí)喝完的空瓶子。突然想起來怕買不到真的。我看看全國(guó)總代理是誰,很快聯(lián)系。結(jié)果我聯(lián)系了這個(gè)洋酒的全國(guó)總代理。猜猜多少錢一瓶?擦亮眼睛,就24元,一次買20箱的話,18元的只要一瓶。當(dāng)時(shí)我親自去北京的這家進(jìn)出口公司買了20箱,給我老婆喝了一年,她喜歡的口味。你無法想象其中的巨大利潤(rùn)。