不同種類的紅酒適應(yīng)不同的溫度。紅酒的儲存溫度范圍是多少？一般來說，不同葡萄酒所需的最佳儲存溫度如下。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡喝紅酒。喝紅酒對健康有很多好處，比如軟化血管，增強心血管功能。另外，對于消化能力差，經(jīng)常便秘的人來說，適當喝點紅酒可以促進消化。除此之外，紅酒還可以減肥。
紅酒在什么溫度喝口感最好？
不同種類的紅酒，適應(yīng)溫度也有所不同。酒體飽滿，單寧含量高的紅葡萄酒，適合在15一18度時喝酒體中等的紅酒，適合在12一15度時喝柔順清淡的紅酒，適合在1O一12度時喝。如果酒溫過高，會顯得紅酒中的單寧過于突出，酒精味也過濃烈如果酒溫低于6一7度，酒中的維生物活動力低，無法有效的于空氣中的氧氣作用而轉(zhuǎn)化，表現(xiàn)出過度的苦澀感，適當?shù)木企w溫度，可以加速酒體中的維生物于氧氣的反應(yīng)，而讓酒體的味道變得更加美味可口，這也是所謂的醒酒作用。
葡萄酒的最佳保存溫度是多少？有什么需要注意的嗎？
隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡喝紅酒了，喝紅酒對健康其實有很多好處，比如適當喝紅酒能夠軟化血管，能夠增強心血管的功能，另外，那些消化不好并且經(jīng)常有便秘的人，適當喝紅酒可以促進消化，除此之外，紅酒還具有減肥作用。葡萄酒又分半干型和干型，然后在根據(jù)酒的品質(zhì)和產(chǎn)地來區(qū)分是常溫還是低溫柜或者窖藏儲存。
第一理想的存酒的溫度是10-15度，溫度高酒成熟過快，酒會粗糙，欠雅致，也很快就變老了，如果一個月的室溫達29度，已經(jīng)不可收拾了，溫度加10度，會令酒的陳化增加一倍。最好整年的溫度變化不超過5度，如果溫度在六小時內(nèi)迅速升高，酒的陳化會很迅速，最后變壞，也會導(dǎo)致瓶塞熱漲冷縮，木塞的封存效果喪失，導(dǎo)致氧化。
第二紅酒儲存的溫度范圍是多少度一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳儲存溫度如下半甜甜型紅葡萄酒1416干紅葡萄酒1622半干紅葡萄酒1618干白葡萄酒810半干白葡萄酒812半甜甜白葡萄酒1012白蘭地15以下香檳起泡葡萄酒5-9儲存葡萄酒的溫度最好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。
通常，溫度越高，葡萄酒成熟越快，而溫度越低，葡萄酒生長越慢?？赡苡腥藭枺瑴囟壬晕⒏咭稽c，酒就熟得快，所以酒要很久才能熟。不能快點喝嗎？事實上，快速成熟的速度會使葡萄酒口感粗糙，有時過度氧化可能會使葡萄酒變壞。第三，紅酒是有生命的，需要在恒溫恒濕、避光避光的安靜環(huán)境中自然生長。最佳儲藏溫度為10-14，最寬為5-20，全年溫度變化不超過5。
