當(dāng)我們決定收藏某一種酒的時(shí)候,一定要看清到底是什么酒。酒的種類數(shù)不勝數(shù),但我家老頭只做了至少15種,大部分都不知道里面是什么。就在酒柜頂上,隱秘的藏著。我知道的只有人參酒,鹿茸酒,海馬酒,桑葚酒,天麻酒,桂圓酒,枸杞酒,蛇膽酒等。,其他的我就不知道了。
泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏?
眾所周知,有一些酒越陳越香,價(jià)值也越來(lái)越高?,F(xiàn)在,許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上。有些人是純粹享受自己存酒的過(guò)程,期待著若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資。那么,哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢?以下詳細(xì)告訴大家。白酒有很多種分法,有根據(jù)香味來(lái)分的,有根據(jù)酒的度數(shù)分的,又有根據(jù)釀造工藝來(lái)分的,還有純糧食酒和酒精酒。
所以,在我們要確定收藏某一種酒時(shí),一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根據(jù)釀造工藝來(lái)分,有液態(tài)法,固液勾兌法和固態(tài)法。液態(tài)法白酒以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精,之后再進(jìn)行勾兌調(diào)配。這樣的白酒投資小產(chǎn)量大價(jià)格低,并不具備收藏價(jià)值。固液勾兌法白酒根據(jù)字面意思很好理解,液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成。
如今,市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的話,價(jià)值又不是那么的大。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),純糧食釀造而成,期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。此種類型的酒,釀造成本高,價(jià)格自然也高,且因?yàn)榧兗Z釀造,隨著年限增長(zhǎng),糧食的香味也就越發(fā)濃郁,酒味也就變得格外的香醇。
你喝過(guò)最好喝的泡酒是什么酒?
謝謝你。酒的種類數(shù)不勝數(shù),但我家老頭的酒至少有15種,大部分我都不知道里面是什么。就在酒柜頂上,隱秘的藏著。我知道的只有人參酒,鹿茸酒,海馬酒,桑葚酒,天麻酒,桂圓酒,枸杞酒,蛇膽酒等。其他的就不知道了。大家都知道泡酒要用高度的純糧酒。具體原因我也不清楚。反正小時(shí)候我家老頭子經(jīng)常叫我去離家不遠(yuǎn)的酒廠喝酒。就是剛出來(lái)的時(shí)候比較熱的那種,說(shuō)效果最好。后來(lái),我出來(lái)工作了。有一年我回去過(guò)年,我爸給了我大概兩個(gè)海馬喝,還挺順利的。喝了三口之后,沒(méi)有不舒服的反應(yīng),甚至頭暈。