選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。大家都知道，并不是所有的白酒都適合收藏，那么，什么樣的白酒值得收藏呢？一、收藏酒最好是市場上的緊俏貨綜合中國酒類市場來看，中國整個有名氣點的酒就那么一些，雖說大大小小的酒廠上萬家，有一定基礎(chǔ)，適合白酒收藏的也就那么幾家。
值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。
2、品牌受歡迎，市場口碑比較好的酒，例如茅臺、飛天等。3、純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快。這樣的酒如果是用來收藏，想要讓它升值，那就不太可能實現(xiàn)了，酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值。
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴?，F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
多少錢以上的白酒值得收藏？
1.收藏的白酒應(yīng)該是屬于高度酒，相關(guān)人士表示，嗯應(yīng)該是50度以上的高度白酒適合收藏，比如53度的飛天茅臺就是純糧食釀造的;而50度以下的低度白酒大多數(shù)都是勾兌的，里面的乙醇很快就會揮發(fā)，沒有辦法長時間保存。尤其是清香型白酒就不適合長時間儲存，因為它很容易失去原有的香型特點，有的甚至?xí)霈F(xiàn)苦澀的味道。從飲用上來說，一般的高度白酒口感都比較醇厚。
2.白酒收藏應(yīng)該主要以醬香型喝濃香型為主，除了白酒的度數(shù)以外，香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系。目前我國的白酒主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。不過相關(guān)人表示，如果想要做白酒收藏，應(yīng)該以醬香型和濃香型為主。因為這兩種香型的白酒覆蓋了大部分的名優(yōu)白酒，也是宿遷年來中國人喜歡飲酒的結(jié)果。
而且從釀造工藝來講，醬香型白酒喝濃香型白酒的釀造工藝相對復(fù)雜，清香型白酒的工藝門檻就很低。3.有特有特殊概念意義的白酒更有收藏價值，白酒收藏跟集郵很相近，既要講究成套也要講究特殊意義。特別是特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是白酒收藏中需要注意的概念。多少錢的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價格沒有多大的關(guān)系，白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險的，為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!。
為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
現(xiàn)在越來越多的人做起了白酒收藏家，對于愛好白酒的人來說，這確實是一個不錯的選擇。大家都知道，并不是所有的白酒都適合收藏，那么，什么樣的白酒值得收藏呢？一、收藏酒最好是市場上的緊俏貨綜合中國酒類市場來看，中國整個有名氣點的酒就那么一些，雖說大大小小的酒廠上萬家，但是有一定基礎(chǔ)，適合白酒收藏的也就那么幾家。
隨著時間的積累，相信這些酒的價值一定會有所體現(xiàn)，而做白酒收藏最重要的是等待。二、50度以上的白酒才有收藏價值著名酒類收藏專家于先生說，只有50度以上的白酒才有收藏價值。這是為什么呢?因為50度以上的白酒都是純糧食釀造適宜收藏，而50度以下的白酒大多是用水勾兌的，可以想象，用水勾兌的白酒適宜收藏嗎?三、白酒單一存放收藏不同品牌的酒、不同香型的白酒，如果存放在一起，經(jīng)過一定時間之后，各種氣味會雜在一起。
這樣會影響酒的品質(zhì)，收藏的價值也自然是大打折扣的。四、密封性質(zhì)好的酒才值得收藏收藏酒最好使用陶瓷裝，不只可以堅持酒的原始味道，而且陶瓷裝體現(xiàn)了一個國家和民族的文化底蘊，集陶瓷文化和酒文化于一身。此外，做為收藏酒，應(yīng)該放在什么地方才最好呢?答案是地下窖，埋在地下不透氣的地方也是一個不錯的選擇。放好了之后，千萬不能經(jīng)常觸碰。
什么樣的酒值得收藏，多少度的，什么價格起步？
我來回答您的問題。（老慣例，先上一張圖。）首先回答您什么樣的酒值得收藏。在中國的話，首選的應(yīng)該是茅臺酒，因為茅臺酒的品質(zhì)，品牌，工藝，包括地位，決定了它在國人心目當(dāng)中重要的位置。而茅臺是個大概念，收藏的話應(yīng)該收藏貴州茅臺酒股份有限公司出品的“貴州茅臺酒”，而貴州茅臺球里面又分普通茅臺酒（如普通飛天、五星）、陳年茅臺（80年、50年、30年、15年）紀(jì)念茅臺等等。
個人認(rèn)為變現(xiàn)的話，那普通茅臺最為快速，而升值空間比較大的，紀(jì)念茅臺，空間比較大。然后回答您第二個問題，關(guān)于度數(shù)。一定要收藏高度酒，也就是50°以上的白酒，像茅臺的話就收藏53°的，因為這樣的酒隨著時間的推移，對酒質(zhì)的影響是有益的，越老越值錢。最后給您個收藏的建議保存白酒，高度白酒一定要通風(fēng)，避光，遠離一些化學(xué)的物質(zhì)，這樣的話，對酒的保存，包括以后收藏起來，要變現(xiàn)都是有好處的。
