茅臺王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時間,產(chǎn)品有普通茅臺王子、茅臺王子醬門經(jīng)典、茅臺王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺王子傳承、茅臺王子醬色等。7.其他其實茅臺王子有其他系列酒,像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺王子(丁酉雞年)、茅臺王子(粵港澳)、茅臺王子(尊貴)、茅臺王子(貴州專銷)等,要一一盤點是不大可能的,一方面自己都沒怎么喝過,不能誤導(dǎo),一方面也是篇幅有限。
茅臺王子酒誰喝過?味道怎么樣?
王子系列酒的豐富程度相信酒友們都是知道的,總的來說都是茅臺集團(tuán)的中端或者低端產(chǎn)品,基本是飛天茅臺之外最知名的茅臺系列酒了。不管是質(zhì)量還是口碑,一直以來都是不錯的,在整個白酒中端市場,基本是碾壓其他酒,是大部分茅系愛好者的重要選擇,常被用作"口糧酒"。市場需求大、銷量大、名氣大,茅臺王子也推出了很多個系列:其實茅臺集團(tuán)內(nèi)部也是沒怎么仔細(xì)對這一系列的茅臺王子進(jìn)行分級的,酒友圈比較模糊的解釋是"酒質(zhì)都一樣、只是包裝不同",但酒友們并不買賬,紛紛通過自己的品鑒對這些酒做了排序,但基本都帶有太多主觀看法,并沒有一個比較公認(rèn)的排行。
今天文東就按照時間順序給酒友們捋一下吧!如有不恰當(dāng)之處還需酒友們的指出。1.茅臺王子酒 普王 160 注意:價格均以最近的京東報價為對比,以下同普王:其實第一代茅臺王子酒采用的是玻璃瓶,而不是陶瓷瓶,酒盒為金黃色,存世量不大。這批茅臺王子酒為98年10月茅臺集團(tuán)兼并習(xí)酒 后,用曾經(jīng)的對手習(xí)酒酒質(zhì)灌裝并定名為茅臺王子酒,于1999年正式出品。
直到了第二代茅臺王子酒才有了現(xiàn)在的模樣,箱子和酒盒都呈黃色。1999年出世,其基酒來自于兼并習(xí)酒廠201車間(也就是習(xí)廠一車間),201廠對外命名為"茅臺王子酒車間",包括目前建新廠(習(xí)水二郎河邊)均以王子酒車間命名。值得注意的是201廠一直在習(xí)酒鎮(zhèn),從來沒有在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)過一滴基酒。2.茅臺王子酒 珍品(309元)“茅臺珍品酒”是茅臺在2004年秋糖期間推出的新品,04年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒,從此普王酒質(zhì)在原來基礎(chǔ)上有所下降,至少降了半個等級,而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。
到了09年王子酒從普王和珍品王子又細(xì)分出普王、(新品)王子、珍品王子,普王子酒質(zhì)再一次下降,而新品王子在普王子基礎(chǔ)上有所提升。3.茅臺王子酒 醬門經(jīng)典(269元)由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出來后,除了包裝不一樣名稱看不出來不同,市場并不認(rèn)可,所以后面幾批新品王子酒加印醬門經(jīng)典四個字,以此區(qū)分和普王子的不同。
所以新品王子酒和醬門經(jīng)典不但條形碼相同,其實就是同一款酒不同批次而已,酒質(zhì)區(qū)分可以簡單理解為越早越好,比如第一批新品王子酒09年3月酒質(zhì)好過第一批醬門經(jīng)典。醬門經(jīng)典作為大曲醬香白酒,秉承貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料一樣是當(dāng)?shù)氐母吡缓托←?,從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠需要三年以上(基酒生產(chǎn)一年,分類貯存一年以上,勾兌成品存放數(shù)月出廠)。
大概到09年6月,市場上對的反饋消費者對醬門經(jīng)典的認(rèn)可度更高,所以終端價格醬門經(jīng)典好過新品王子,因為對于喝的人來說,那個更便宜日期更老才是硬道理。最近據(jù)可靠內(nèi)部消息,醬門經(jīng)典將要停產(chǎn),停產(chǎn)的原因可能是因為名字中的"醬門經(jīng)典"四字。因為醬門經(jīng)典與珍品王子酒價格和定位存在沖突,發(fā)生抵觸可能會形成激烈的內(nèi)部競爭,從而導(dǎo)致該產(chǎn)品被砍掉。
其升級產(chǎn)品為醬香經(jīng)典。4.茅臺王子酒 黑金(218元)黑金王子是16年才推出的新品,宣稱"改款產(chǎn)品以黑色為主色調(diào)的外觀設(shè)計顯得逼格十足,讓人看到之后總能夠感受到一種神秘氣息",但我并不這樣認(rèn)為。茅臺王子酒黑金的全新形象,對人們傳統(tǒng)意識里的那個茅臺形象,其實就是一種全面的顛覆。據(jù)喝過的酒友描述"黑金不苦還帶有麥香氣"、"甜度略大、尾苦輕""不如醬門"、"喝多有點膩",總的來說口碑是不及醬門的。
5.茅臺王子酒 醬色(298元)醬色和黑金基本算是同一個等級,推出的時間也差不多,但醬色的口碑似乎比黑金要好一些。醬色勾兌上相當(dāng)于珍品王子的簡化版、比普王口感更濃郁、比黑金口感更好、味道更醇、送人可能選黑金好點,自己喝的話個人推醬色。黑金和醬色,雖然二者都執(zhí)行優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。具體原因在我之前的文章里有揭秘過。
其實黑金只是一個大的茅臺經(jīng)銷商定制的(廣東地區(qū)定制版),而醬色王子的產(chǎn)能才是茅股直接控制。其實還有個紅色版本,非易捷紅王子。而為什么說黑金和醬門的酒質(zhì)應(yīng)該一樣的,很大原因就是茅臺廠并沒有那么多車間勾兌酒。6.茅臺王子酒 金王子(238元)其實金王子出的時間最晚,于17年12月在山西朔州舉行了新品發(fā)布會,金王子才正式上市。
目前關(guān)于這款酒的酒品還不是很多,知名度也比較小,可以說是"茅臺換瓶子玩的溜,換身衣服就換個價格"一類吐槽出新品太快的,酒質(zhì)評價很少。7.其他其實茅臺王子還有其他系列酒,像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺王子(丁酉雞年)、茅臺王子(粵港澳)、茅臺王子(尊貴)、茅臺王子(貴州專銷)等,要一一盤點是不大可能的,一方面自己都沒怎么喝過,不能誤導(dǎo),一方面也是篇幅有限。
其實在文東看來,如果你不是資深的收藏茅臺愛好者,買了自己喝的話,資金允許可選擇珍品、醬香經(jīng)典都不錯,再次點醬色和黑金,往下醬門,再往下普王,1919的定制藍(lán)標(biāo)可能和醬門差不多,可選擇的太多讓人眼花繚亂。但如果你要選擇口感接近飛天的可能就要失望了,王子系列中沒有一款口感可以說是接近飛天的,更別想著能從口感和色香上替代或接近飛天茅臺,這是不可能和不現(xiàn)實的,因為飛天永遠(yuǎn)只有一個。
這就好比如科技界的QQ和微信一樣,雖然它們同屬于企鵝旗下產(chǎn)品,但從體驗和功能上它們是相差甚遠(yuǎn)的,況且為了它們能同時生存,具有功能差異,適合不同人群需求,騰訊是不會把它們做的相似的,并不是說因為騰訊沒有這個實力,而是故意為之,就這個道理。王子系列價格做一個簡單的排序:珍品=醬香經(jīng)典>醬色≈黑金>醬門經(jīng)典≈藍(lán)標(biāo)>普王。
如果酒友們平時有喝飛天的話,想尋找一款口感接近飛天的醬香酒的話,今天文東可推薦另外一款醬香酒可作為與飛天品鑒的對比對象,因為其無論是從色香,口感,回味,掛杯,聞香,空杯留香,厚重感等等方面都無限接近于飛天,如果你能品得出其中的差別的話證明你的品鑒技術(shù)算是上等水平了。也算是對酒友們的一點福利吧!畢竟知道現(xiàn)在飛天的市場終端價還是很高的,對于很多酒友來說想喝上還是亞歷山大。
茅臺普通王子酒性價比到底如何?
茅臺王子酒可以描述很多市場上大流通的零售價格150元錢內(nèi)的酒,所以說性價比絕對是一流的。估計看見這句話的時候酒友們可能認(rèn)為我瞎說,但是請給我三分鐘,你仔細(xì)看清楚,我相信你會明白的。首先:王子的酒質(zhì)以前的茅臺王子酒的質(zhì)量,主要是茅臺酒的酒糟做的翻沙酒為主體做的酒,這個酒的缺點就是枯糊味和枯味有點重。也就是說這個酒雖然不是傳統(tǒng)12987醬香坤沙酒,但是他是純糧食良心酒還是無疑的。
同時在這個價格的茅臺鎮(zhèn)的絕大多數(shù)醬香型白酒也就是串酒居多。所以王子酒還是很厚道的。其二,太新因為礙于茅臺酒股份有限公司巨大的行政成本壓力,王子酒都不可能是年份很足的酒,基本上都是去年的酒存放一年就開始罐裝。所以王子酒的老味是幾乎沒有的。如果說酒友不相信,你以同等的價格購買王子和茅臺鎮(zhèn)大流通的醬香型白酒一起再放三年,你在對比試試,估計你都后悔當(dāng)初王子購買少了。
其三,妖言惑眾目前網(wǎng)絡(luò)上總是有那么一些“專家”給大家科普一些子虛烏有的方法鑒定酒的品質(zhì)。拉酒線,其實拉酒線就是考驗?zāi)愕氖炀毘潭群图?xì)心的程度。我曾經(jīng)用水來給酒友掩飾過。這些方法數(shù)不勝數(shù),究其原因就是更多的酒友不了解白酒行業(yè)。而酒是釀造出來的,釀造的過程會賦予酒很多釀造過程的特點,也可以說是娘胎里帶出來的特點。
這些特點和我們做飯的道理是相通的。還有就是這樣“專家”無一例外的都是把自己的酒PK茅臺酒,這個酒友們可以仔細(xì)想一下,如果說茅臺酒真的那么好仿或者說pk,哪茅臺酒廠早倒閉了!最后酒好不好其實從幾個方面去評價,一必須是純糧食釀造,二傳統(tǒng)工藝,三沒有添加香精香料和食用酒精。而茅臺王子酒唯一的缺點就是不是12987工藝,但是翻沙的工藝是一直都有的。
當(dāng)然,這個價格你可以選擇一些傳統(tǒng)釀酒人的酒,在整個茅臺鎮(zhèn)從來不缺乏好酒。但是請你擺正心態(tài),如果說你自以為你自己是高手,哪你購買的酒十之八九都是添加了食用酒精的10元錢一斤的碎沙或者說3元錢一斤的串酒居多。最后告訴大家一個小秘密,茅臺鎮(zhèn)非茅臺酒股份的碎沙酒建議各位酒友少飲用,至于說什么原因,酒友們自行感受。
都說十年王子賽茅臺,是真的嗎?
假的,都不是一個等級的。從工藝上講,茅臺酒是渾沙酒,品質(zhì)最好。即是用完整的高粱釀的酒。嚴(yán)格按照“12987”工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長達(dá)一年,經(jīng)過兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久。
茅臺王子酒豬年生肖酒酒質(zhì)怎么樣?
謝邀。像茅臺王子酒這種茅臺以下的產(chǎn)品,廠家的宣傳廣告也是好酒,廣告內(nèi)容除了產(chǎn)品名字不一樣以外,其他諸如工藝、原材料什么的也沒多大的區(qū)別,那我就想既然都差不多,為何價格又懸殊那么大?這就讓我感覺多少有點“此地?zé)o銀三百兩”的味道。前面我看有其他網(wǎng)友的回答,說茅臺王子酒是“碎沙酒”,意思就是沒有茅臺酒好,因為茅臺酒是“捆子酒”。
茅臺王子酒和迎賓酒,哪個口感好一些?
謝悟空君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時此刻,美食坐家跟幾個鐵哥們喝了2瓶茅臺王子酒、1瓶茅臺迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于“名門”(貴州茅臺酒股份有限公司),價格還算白酒中比較親民,只是茅臺王子比迎賓稍貴一些。 要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認(rèn)為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺酒相比差得太多。
400元選茅臺王子醬香經(jīng)典還是劍南春?
這兩種酒的比較,我直接開始說了,茅臺王子醬香經(jīng)典雖然保留了開瓶醬香濃郁的特點,但在口味上呢溫和一些,少了茅系特有的醇厚和爆香,當(dāng)然這個價格段也少了一些苦味和辣感。市場價大概330左右。而劍南春是以高粱,小麥,大米,玉米等等作為原料,以名泉玉飛泉為水基,具有芳香濃郁,醇和回甜,清冽凈爽,余香悠長,屬于濃香型白酒,有小五糧液之稱。
茅臺王子酒和迎賓酒的口感有差異嗎?為什么看不見綠色食品標(biāo)志了?
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒口感有差異嗎?為什么不見綠色標(biāo)志?謝謝邀請!茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺系列酒中的兩個品牌。但它們不屬于茅臺酒,跟茅臺酒還有較大的差距。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺集團(tuán)旗下的分廠生產(chǎn)的,與飛天五星茅臺不是同一個分廠。盡管商標(biāo)上打的都是貴州茅臺酒股份有限公司,實際上他們有很多個分廠。
茅臺王子酒與茅臺酒可以說同宗同源,一脈相承,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒。具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、喝酒后不上頭的茅臺風(fēng)格。茅臺王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時間,產(chǎn)品有普通茅臺王子、茅臺王子醬門經(jīng)典、茅臺王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺王子傳承、茅臺王子醬色等。
茅臺迎賓酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要二年時間,這款酒比較適合大眾消費,是茅臺系列中比較親民的,喜歡喝茅臺酒但又消費不起高端酒的人可以飲用,因為它價錢不貴,屬于大部分百姓都買的起的一款酒,它價廉物美,經(jīng)濟(jì)實惠。這款酒具有醬香明顯、焦香舒適、綿甜柔和、香味諧調(diào)、尾凈味長、空杯留香較長的酒體風(fēng)格。茅臺王子酒與茅臺迎賓酒的區(qū)別: 從酒體定位、原料選擇、生產(chǎn)工藝、窖藏時間以及口感上來說: 茅臺王子酒是中端產(chǎn)品,用的是當(dāng)?shù)丶Z食和外地糧食生產(chǎn), 是大曲醬香型坤沙工藝生產(chǎn)的 需要三年的窖藏時間 ,口感以雅、醇、悠、空杯留香持久為特點; 而茅臺迎賓酒是低端產(chǎn)品,是用茅臺酒酒糟及周邊糧食生產(chǎn)的,是大曲、麩曲混合的碎沙生產(chǎn)工藝,只需要兩窖藏時間,口感以焦、綿、諧、空杯留香較長為特點。
茅臺王子珍品,紅花郎10年,習(xí)酒窖藏1998這三款酒怎么排名?
茅臺王子珍品,紅花郎10年,習(xí)酒窖藏1998這三款酒怎么排名?第一、茅臺王子珍品第二、習(xí)酒窖藏1998第三、紅花郎10年在醬香型白酒的大牌中,茅臺一騎絕塵,早早地站在了頂峰,并且定義了醬酒的品質(zhì)。而緊隨其后的便是郎酒和習(xí)酒了,這兩個品牌分別屬于四川和貴州,都有著各自的不同于茅系的風(fēng)格,而且這兩個品牌從地圖上看還是近鄰——都是赤水河二郎灘附近,相隔不過幾十里。
但是這兩個品牌常常是針鋒相對,競爭激烈,連產(chǎn)品都是對標(biāo)推出的,比如習(xí)酒窖藏1998和紅花郎10年就是典型的對標(biāo)產(chǎn)品,到底這兩款產(chǎn)品風(fēng)格品質(zhì)上有什么差異,請看筆者稍作解析。排名如下1、茅臺王子珍品。茅臺王子酒是一個非常不錯的系列品牌,要想喝到真正的醬香型白酒,那么茅臺王子酒就是入門之選。主要還是品質(zhì)一流,畢竟白酒這個東西只要消費者覺得值這個價它就能保持這個價格,價格始終還是市場決定的。
喝過珍王的朋友都很清楚它的優(yōu)點——醬香突出,典型茅系風(fēng)格,在香味上傳承了茅臺酒的優(yōu)異;入口柔順醇厚,不辣不沖,沒有雜味,很好下喉;后味有點點苦,但香味持久。總體來說短板不明顯,優(yōu)點比較突出,所以直觀感受非常不錯。2、習(xí)酒窖藏1998。窖藏1998的醬香純凈正宗,諸味協(xié)調(diào),邪雜味很少,回香也很足,除了醇厚上不足外,基本上沒有明顯短板,畢竟是習(xí)酒的二把水;際上紅10的銷量要比窖藏1998高因為在全國范圍來說,郎酒的名氣是要比習(xí)酒高很多的,放在幾年前,買瓶習(xí)酒拿到外地去喝還是要講故事的,而郎酒則不需要。
另外就是紅10的包裝適合很多宴會場景以及婚宴這樣的喜事場景,因為很喜慶;而窖藏1998的這種鼓式瓶和絳色則比較莊嚴(yán)和內(nèi)斂,所以不適用于婚宴或者春節(jié)這樣的氛圍。3、紅花郎10年。紅花郎10年酒質(zhì)細(xì)膩,醬香比較優(yōu)雅,但是雜味比較多——硬傷,醇厚上做的不錯,后味有郎系的特點——酸味。綜合來看酒質(zhì)上窖藏1998和紅10差不多或者說要稍微好一點點。
郎酒是我國十大名酒之一,相比其他老牌白酒,算的上是后起之秀。其以醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長的特點著稱。郎酒系列眾多,中高端酒款從低到高有紅花郎(10年、15年)、青花郎、紅運郎等。紅花郎該款十年陳釀,采用回沙工藝釀造,兩次投糧,九次蒸釀。小批量勾兌,經(jīng)過多種酒齡、不同輪次的原酒融合,口感豐富。