茅臺(tái)王子和董酒哪個(gè)好,貴州茅臺(tái)王子酒53度醬香型白酒 500ml怎么樣

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1,貴州茅臺(tái)王子酒53度醬香型白酒 500ml怎么樣

茅臺(tái)王子分好幾種呢 珍品王子(最好喝) 100多元吧
飛天茅臺(tái)53度也是醬香型的 酒仙網(wǎng)秒殺價(jià)1099元,

貴州茅臺(tái)王子酒53度醬香型白酒 500ml怎么樣

2,白酒哪款比較好喝呢

有一款地純精釀就很不錯(cuò)

白酒哪款比較好喝呢

3,什么是董酒

作為一個(gè)老酒鬼來(lái)說(shuō),100以下的白酒,有很多不錯(cuò)的,推薦我喝著不錯(cuò) 1、牙克石圖林原漿白灑價(jià)格15-25還有紅豆酒估計(jì)很少人喝過(guò)價(jià)格12左右茅臺(tái)王子酒價(jià)格88-98和茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格58-98五糧液中的五糧醇(58-108)、春夏秋冬(88)、尖莊48都不過(guò)百洋河大曲白瓶45度價(jià)格8塊與綠瓶?jī)r(jià)格98很好喝比藍(lán)色經(jīng)典很好汾酒白瓶家族都不過(guò)百味道不錯(cuò)董酒也不錯(cuò),去年有款活動(dòng)酒99 買(mǎi)來(lái)喝喝還行還有江津老白干價(jià)格12還有云南羌族的 竹筒酒 咂酒 楊林肥酒九江雙蒸酒臺(tái)灣高粱酒金門(mén)高粱這兩年貴了但是酒味很正

什么是董酒

4,2015茅臺(tái)王子酒53度怎么樣

后勁有點(diǎn)大
53度500ml迎賓酒是有茅臺(tái)股份公司生產(chǎn),在茅臺(tái)系列酒當(dāng)中屬低檔次酒這酒,市場(chǎng)零售價(jià)在80元左右,口感一般。

5,100到200之間的白酒性?xún)r(jià)比高的

200左右的白酒,性?xún)r(jià)比高的推薦如下:1、古井貢酒年份原漿5作為古井貢酒年份原漿數(shù)字系列的開(kāi)端,古5是非常重要的產(chǎn)品,它在品質(zhì)上,要比古井貢酒年份原漿的獻(xiàn)禮版和幸福版都提升了不少。2、劍南春金劍南k6劍南春集團(tuán)的核心產(chǎn)品,紅金色的酒瓶大氣奢華,放在桌子上檔次是完全足夠的,很適合商務(wù)宴請(qǐng)或者是家庭聚會(huì)。3、五糧液五糧春50度五糧春雖然是“庶出”,不過(guò)在五糧液股份之中也絕對(duì)優(yōu)中之優(yōu)的選擇了??梢愿惺艿轿寮Z液多糧濃香的特點(diǎn)。在同一個(gè)價(jià)格上基本很難有對(duì)手,可以和瀘州老窖特曲拼一下。

6,茅臺(tái)王子酒 53度 500ml怎么樣

茅臺(tái)王子酒系列很多不清楚你說(shuō)哪一款,有珍品,普王,尊貴,醬門(mén)經(jīng)典,你可以去酒連網(wǎng)了解茅臺(tái)王子酒系列的酒
茅臺(tái)王子是很不錯(cuò)的口糧酒,風(fēng)格是茅臺(tái)酒的,但是口感有挺大差距

7,茅臺(tái)王子酒瀘州老窖特曲老郎酒1898 這三種酒哪種較好謝謝百度知

不知道你說(shuō)的“好”是針對(duì)哪方面的。針對(duì)不同,“好”就不同。首先,三種酒的酒精%, 均建議選高度。(郎1898的高低度口味差異不大, 選低度也可以, 但價(jià)格差別不大...) 如果是送禮。建議你選“瀘特”。這三款酒中,“瀘特”的知名度和口碑是硬過(guò)其他兩款的。不管收禮的人是愛(ài)喝白酒的人,還是不大懂的人... 你送“瀘特”都會(huì)比較妥當(dāng)。現(xiàn)在“瀘特”的價(jià)格也不便宜,所以面子還是有的。 要是請(qǐng)客的“自備酒”。還是建議“瀘特”或是“瀘特+郎1898”。先喝“瀘特”,后喝“郎1898”?!盀o特”會(huì)讓多數(shù)人接受和滿(mǎn)意的,能確保酒桌上的基本氛圍良好。后飲“郎1898”可以助興。醬香酒的品味一般重過(guò)濃香酒。要是先喝了醬香后喝濃香,那就喝不出濃香的一些細(xì)節(jié)了。 自己平時(shí)喝...現(xiàn)在我自己存量較多的酒是“郎1898”。幾年前,一直喝濃香酒... 偶然一次嘗過(guò)醬香的“天和坊”后非常驚喜。之后,逐漸轉(zhuǎn)成喝醬香酒了。其中郎酒,茅臺(tái)國(guó)賓,茅臺(tái)王子都不錯(cuò)。董酒跟前邊幾個(gè)的口味差別較大(現(xiàn)在叫董香型)。但是是我喝過(guò)的最干凈的就,真的不上頭。習(xí)酒只喝過(guò)100元左右的一款??谖哆€是對(duì)得起這個(gè)錢(qián)的。商會(huì)在超市里看到了,口碑不錯(cuò)的金質(zhì)習(xí)酒,但價(jià)格在290元了。等過(guò)節(jié)時(shí)搞活動(dòng)再看看... 呵呵

8,茅臺(tái)那一款酒是經(jīng)典

53°貴州茅臺(tái)世紀(jì)經(jīng)典(木盒) ¥3200 53°茅臺(tái)名將酒(紅色經(jīng)典)100ML ¥120 53°茅臺(tái)王子酒(醬門(mén)經(jīng)典)500ML ¥23853°茅臺(tái)名將酒(紅色經(jīng)典)500ML ¥499 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒藍(lán)鉆款500ML ¥128053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒金鉆款500ML ¥158053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒1380款 1380ML ¥298053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ¥588853°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ¥1588852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿(經(jīng)典禮盒)500ML ¥19852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒15年原漿(經(jīng)典禮盒)500ML ¥19952°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒20年原漿500ML ¥398

9,貴州出名的酒排行榜

1、茅臺(tái)酒:貴州省最有名的一種白酒就是茅臺(tái)酒了,茅臺(tái)酒是我國(guó)代表白酒之一,不僅在國(guó)內(nèi)很有名,而且在國(guó)外也是很有名的,這種白酒是醬香型白酒的代表之一,具有醬香突出、口感香醇、回味悠長(zhǎng)等等特點(diǎn),深受很多人的喜愛(ài),不過(guò)這種白酒價(jià)格是比較貴的,喝過(guò)茅臺(tái)酒的人不是很多的,茅臺(tái)系類(lèi)酒是比較多的,比如說(shuō)五星茅臺(tái)酒、飛天茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等等,這些茅臺(tái)系類(lèi)酒都是比較有名的白酒。圖片產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)2、習(xí)酒:習(xí)酒在我國(guó)白酒市場(chǎng)的知名度也是非常的高,它是貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的全資子公司——茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司釀制生產(chǎn)的醬香白酒,具有微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿(mǎn)的獨(dú)特質(zhì)量風(fēng)格特征。圖片產(chǎn)地:貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)3、董酒:說(shuō)到董酒,很多白酒消費(fèi)者都不會(huì)覺(jué)得陌生,董酒是董香型白酒的代表,也是串香工藝的鼻祖,董酒獨(dú)特的釀造工藝和配方曾三次列為“國(guó)密”,被行家們?cè)u(píng)價(jià)為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)”!圖片產(chǎn)地:貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)4、珍酒:珍酒是貴州酒鄉(xiāng)數(shù)百年釀酒技藝之大成,得來(lái)國(guó)色天香之品質(zhì)。具有正宗醬香的典型風(fēng)格,深受消費(fèi)者青睞,被譽(yù)為“酒鄉(xiāng)明珠”、“酒中珍品”。采用優(yōu)質(zhì)高粱,小麥為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎弥袊?guó)傳統(tǒng)獨(dú)特工藝,科學(xué)精釀,長(zhǎng)期窖藏,精心勾兌而成。該酒醬香突出,優(yōu)雅圓潤(rùn),醇厚味長(zhǎng),空杯留香持久,實(shí)為“酒中珍品”。先后榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng),輕工博覽會(huì)金獎(jiǎng),中華文化名酒,香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。圖片產(chǎn)地:貴州省遵義市5、百年糊涂酒:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限公司釀制生產(chǎn),恒溫發(fā)酵,雙重混蒸,延時(shí)儲(chǔ)藏,窖藏封壇,糅合現(xiàn)代技術(shù),精釀出具有甘洌爽口、醇香綿長(zhǎng)獨(dú)樹(shù)一幟的濃香型百年糊涂酒,深受消費(fèi)者的好品。系列產(chǎn)品品種達(dá)50多個(gè),酒體窖香濃郁、口感綿甜柔和、回味悠長(zhǎng)、留香持久,享有:“風(fēng)來(lái)叩戶(hù)三家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”之美譽(yù),堪稱(chēng):“茅臺(tái)鎮(zhèn)之精制佳釀”。圖片產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)6、鴨溪窖酒:鴨溪窖酒因地而得名。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點(diǎn)及“濃頭醬尾”獨(dú)特風(fēng)格,亦被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“鴨溪香”。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn),有濃頭醬尾,酒中美人之稱(chēng),早在民國(guó)時(shí)期就名噪黔北,尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。成為群眾喜愛(ài)的一種佳釀,也是饋贈(zèng)親友的上等禮品,被譽(yù)為“酒中美人”,多次被評(píng)為貴州名酒。

10,一件酒是多少瓶

1.一打?yàn)?2瓶,一箱為24聽(tīng),如果是罐啤,一件為24瓶。2.料包裝的一包為9瓶,一提為6瓶一箱通常為12瓶。3.紙箱的一般12瓶那種大塑料箱的哈啤或者雪花牌酒,一箱是24瓶。4.洋酒、紅酒、青酒一般是6瓶每箱;保健酒有6瓶、12瓶和24瓶裝。擴(kuò)展資料:酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料:百度百科-酒
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒一般有六瓶裝、四瓶裝、雙瓶裝等多種組合,容量一般都是 ,每瓶500ml。以茅臺(tái)為例;不同規(guī)格的茅臺(tái)每箱的瓶數(shù)不一樣,如下:38度新飛天茅臺(tái) 12支/箱。53度新飛天茅臺(tái) 12支/箱。茅臺(tái)迎賓酒 6支/箱。43度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度茅臺(tái)王子酒禮盒 4支/箱。39度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。46度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。53度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。更多9條
一般啤酒是12瓶白酒是6瓶 有的KTV里面一件啤酒是24瓶。謝謝
啤酒一般一件是12瓶,希望對(duì)樓主有幫助
光瓶酒是一件十二瓶,盒裝酒大部分是一件六瓶,但也有一件四瓶的

11,茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒有什么區(qū)別茅臺(tái)王子酒哪種最好

茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒的區(qū)別在于它們的品質(zhì)、產(chǎn)品定位、基酒年份、生產(chǎn)工藝和價(jià)格。1、品質(zhì)不同。茅臺(tái)酒酒質(zhì)是最好的,茅臺(tái)王子酒屬于茅臺(tái)系列里比較低檔的,品質(zhì)是比不上正常的飛天茅臺(tái)的。2、產(chǎn)品定位不同。茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠家針對(duì)高端人士開(kāi)發(fā)的高端產(chǎn)品,而茅臺(tái)王子酒是廠家針對(duì)中高端人群開(kāi)發(fā)的中高端產(chǎn)品。3、基酒年份不同。茅臺(tái)酒基酒年份是5年,茅臺(tái)王子酒基酒年份是3年。茅臺(tái)酒是坤沙酒,而王子則是翻沙酒或丟槽酒。4、生產(chǎn)工藝不同。茅臺(tái)酒是大曲坤沙酒,嚴(yán)格按照“12987”的傳統(tǒng)工藝釀造,基酒至少儲(chǔ)存3年以上,然后采用大量的老酒溝調(diào)而成。而茅臺(tái)王子酒則不是坤沙酒,主體也就是碎沙與翻沙酒。酒質(zhì)本身與一般的高粱酒沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別,釀造出來(lái)的基酒儲(chǔ)存時(shí)間也不會(huì)像茅臺(tái)酒那樣嚴(yán)格要求至少有3年以上。5、價(jià)格不同。正宗的茅臺(tái)酒價(jià)格都根據(jù)地區(qū)不同價(jià)格在一到兩千之間,而茅臺(tái)王子酒幾百元就可以了。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿(mǎn)醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格,它與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。參考資料:百度百科-茅臺(tái)王子酒百度百科-茅臺(tái)酒茅臺(tái)王子酒有很多個(gè)系列酒,現(xiàn)在小六跟大家分享一下茅臺(tái)王子系列酒的特點(diǎn)。茅臺(tái)王子酒是53度的醬香型白酒,是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝釀造,經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。1.普王——茅臺(tái)王子酒(官方158)茅臺(tái)王子酒,俗稱(chēng)普王,98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒后,用習(xí)酒酒體灌裝生產(chǎn),于1999年正式面市。普王是正宗的茅系醬香味,個(gè)人覺(jué)得普王總體醬香略淡,聞香清新、舒適、有張揚(yáng)感,入口純凈偏甜,入口前段略有厚重,中后略單薄,不夠飽滿(mǎn),尾段收口干凈,回味甘甜,比較悠長(zhǎng)??诟斜炔簧倨渌踝泳颇敲春?,比茅臺(tái)鎮(zhèn)很多醬香酒強(qiáng)一些。2.茅臺(tái)王子酒 珍品(官方358,市面多數(shù)是299)在2004年全國(guó)秋季糖酒會(huì)上“茅臺(tái)珍品酒”正式上市,目前是茅臺(tái)嫡系酒中相當(dāng)火熱的酒,熱度氣勢(shì)不亞于賴(lài)茅傳承。珍品王子酒質(zhì)在普王子基礎(chǔ)上有所提升,目前都比同期的醬門(mén)王子要好,直逼近漢醬。珍品王子酒焦香突出,酒香濃郁張揚(yáng),復(fù)合香氣香均衡,口感飽滿(mǎn)厚重,優(yōu)雅細(xì)膩,在前、中、后、尾段平穩(wěn),苦味均略出頭,回味悠長(zhǎng)、空杯留香。整體上說(shuō),珍品王子醬香味、口感、回味都表現(xiàn)了高端茅系酒的特征。3.茅臺(tái)王子酒 醬門(mén)經(jīng)典(官方288)2010年,醬門(mén)經(jīng)典以新品王子酒酒質(zhì)為基礎(chǔ)上,更換新包裝,印“醬門(mén)經(jīng)典”四個(gè)字,作為新品推出,曾受到市場(chǎng)的熱捧一段時(shí)間,價(jià)格也貴了一些。由于與珍品”兩種酒質(zhì)都是一樣的,只是外包裝不一樣,就價(jià)格定位存在沖突,在2018年已經(jīng)停產(chǎn)。醬門(mén)經(jīng)典醬香濃郁,醬香、焦香、水果香混合,香氣艷麗,比較張揚(yáng);入口微甜舒適,口感飽滿(mǎn)厚重,回味微帶酸澀,尾味收口干凈,回味悠長(zhǎng)、空杯留香。整體覺(jué)得醬門(mén)經(jīng)典是一款高端茅系醬酒的入門(mén)產(chǎn)品,不論是價(jià)格還是口感,都是能滿(mǎn)足酒友們的口糧酒需求。4.茅臺(tái)王子酒 醬香經(jīng)典(官方468)茅臺(tái)王子酒(醬香經(jīng)典)是2018年1月正式上市,是砍掉“醬門(mén)經(jīng)典”后又一新品,為開(kāi)創(chuàng)茅臺(tái)醬香系列酒營(yíng)銷(xiāo)新局面而準(zhǔn)備的,官方號(hào)稱(chēng)醬香經(jīng)典在秉承了傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上對(duì)酒質(zhì)和包裝都進(jìn)行了升級(jí),是具有超高性?xún)r(jià)比的醬香酒新典范。其以?xún)?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香典雅、酒體豐滿(mǎn)、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。不僅醬香經(jīng)典瓶子等包裝都勝于珍王,且酒質(zhì)也豪不比珍王遜色。5.茅臺(tái)王子酒 黑金(官方298,現(xiàn)實(shí)是218)黑金王子是2016年貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷(xiāo)公司為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)醬香酒的需求而全面提升質(zhì)量的新品。黑金王子市場(chǎng)定位不是很突出,是間于普王與醬門(mén)經(jīng)典的中間,感覺(jué)它上市對(duì)市場(chǎng)影響不大。黑金酒質(zhì)與醬門(mén)經(jīng)典很相近,醬味香而不艷,入口甘醇,諸味還算協(xié)調(diào),但尾味略帶苦澀,回味較長(zhǎng)。現(xiàn)在酒友們對(duì)黑金與醬門(mén)經(jīng)典兩者比較,都是褒貶不一。6.茅臺(tái)王子酒 金王子(官方388)金王子是在2017年12月的山西朔州新品發(fā)布會(huì)上公布面世的,因其瓶子金色而得名。目前,據(jù)了解這個(gè)酒的知名度有點(diǎn)小,人們對(duì)它的評(píng)價(jià)也是褒貶不一。整體而言,酒質(zhì)口感都在普王之上的,與黑金相當(dāng),畢竟新品發(fā)布都會(huì)超越原來(lái)產(chǎn)品。7.茅臺(tái)王子酒 醬色(官方298)醬色茅臺(tái)王子酒 和黑金基本是同一個(gè)等級(jí)的酒,勾兌上略比珍品王子精簡(jiǎn)一些,醬香濃郁,香而不雜,入口甘醇,收尾純凈,回味略甘中帶苦。在整體評(píng)價(jià)上,醬色的口碑略黑金、金王子要好一些,口感也是勝于普王很多。8.其他王子酒王子酒還有其他款的,如:茅臺(tái)王子酒傳承1999,傳承2000款,藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子(粵港澳)、茅臺(tái)王子(尊貴)等,這些酒的知名度相對(duì)比較低一些,同時(shí),考慮文章篇幅,就不再一一講解。其實(shí)這些酒都是各有特色的,各有千秋,各有所長(zhǎng),有些價(jià)格適合普通人家,有些可能適合中層收入人士,這些對(duì)于初入醬香門(mén)的酒友來(lái)說(shuō)都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是對(duì)于老酒友來(lái)說(shuō),這些也是不入流的了!如果非要在茅臺(tái)王子酒中找到飛天茅臺(tái)口感的話,且性?xún)r(jià)比高的話,我個(gè)人覺(jué)得只有珍品王子才能稍微拿出來(lái)比較一下,其次就是醬香經(jīng)典了,其他的話得靠邊站了,個(gè)人覺(jué)得王子酒的排序如:珍品>醬香經(jīng)典>醬色>醬門(mén)經(jīng)典>黑金≈金王子>普王。如果想飛天口感的醬香美酒的話,我們不能只局限于這些酒,現(xiàn)在很多酒友都找一些茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒人找鮮為人知的美酒了,畢竟同門(mén)酒師很多,也在各個(gè)酒坊中,釀出的酒很不錯(cuò),只是他們的好酒知名度不足罷了!文/deyujiuye6661.茅臺(tái)王子酒--110第一代茅臺(tái)王子酒采用的是透明玻璃瓶,不是現(xiàn)在的乳白色玻璃瓶。這批茅臺(tái)王子酒為98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒后,用曾經(jīng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手習(xí)酒灌裝并定名為茅臺(tái)王子酒,于1999年正式出品。1999年出世,其基酒來(lái)自于兼并習(xí)酒酒廠的201車(chē)間(也就是習(xí)廠一車(chē)間),201廠對(duì)外命名為"茅臺(tái)王子酒車(chē)間"。值得注意的是201廠一直在習(xí)水鎮(zhèn),從來(lái)沒(méi)有在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)過(guò)一滴基酒。因此“茅臺(tái)王子酒”的“茅臺(tái)”二字是不是可以去掉呢?這就很有意思了。2.茅臺(tái)王子酒·醬門(mén)經(jīng)典--200元由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出來(lái)后,除了和普通王子的包裝不同外,名字也是一樣,區(qū)分度不明顯,新出產(chǎn)品的意義不大,所以后面幾批新品王子酒加印“醬門(mén)經(jīng)典”四個(gè)字,以此區(qū)分和普通王子的不同。新品王子和醬門(mén)經(jīng)典其實(shí)就是同一款酒不同批次而已,酒質(zhì)沒(méi)有任何不同。諷刺的是,市場(chǎng)上醬門(mén)經(jīng)典似乎更受人們歡迎,所以在零售價(jià)上醬門(mén)經(jīng)典比新品王子更貴。醬門(mén)經(jīng)典現(xiàn)已停產(chǎn),停產(chǎn)原因是商標(biāo)權(quán)有糾紛,后來(lái)被撤掉了,目前它的替代產(chǎn)品是醬香經(jīng)典。停產(chǎn)后漲價(jià)不少,性?xún)r(jià)比不高。3.茅臺(tái)王子酒·醬香經(jīng)典--210醬香經(jīng)典作為醬門(mén)經(jīng)典的替代酒在酒質(zhì)上和醬門(mén)還是有區(qū)別的,醬香經(jīng)典口感明顯優(yōu)于醬門(mén),醬香口感沒(méi)有醬門(mén)烈,醬香也更濃郁,后味也沒(méi)有醬門(mén)那么苦,一分錢(qián)一分貨的,醬香還是比醬門(mén)貴一點(diǎn)。醬香經(jīng)典口感相比珍品更接近茅系的風(fēng)格,陳味比珍品要濃一點(diǎn),兩者醇厚度相差不明顯,看個(gè)人喜好,個(gè)人認(rèn)為經(jīng)典略勝一籌。4.茅臺(tái)王子酒·珍品--200元珍品王子首次面世在2004年全國(guó)秋季糖酒會(huì),不少老酒友說(shuō)普王品質(zhì)沒(méi)以前好,品質(zhì)變差也是從珍王上市那時(shí)開(kāi)始的,普王酒質(zhì)在原來(lái)基礎(chǔ)上有所下降,至少降了半個(gè)等級(jí),而珍品王子在原來(lái)普王子基礎(chǔ)上有所提升。到了09年王子酒從普王和珍品王子又細(xì)分出普通王子、王子(新品)、珍品王子,普王的酒質(zhì)再一次下降,而新品王子在普王子基礎(chǔ)上有所提升。珍品王子的價(jià)格還是很硬挺的,基本沒(méi)有特別大的漏價(jià),證明這個(gè)酒確實(shí)是比較受歡迎。5.茅臺(tái)王子酒·黑金--160元黑金王子是16年才推出的新品,官方介紹黑金王子酒是貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷(xiāo)公司大化滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)醬香酒的需求,全面提升產(chǎn)品質(zhì)量推出的新品。剛推出是價(jià)格高,后來(lái)熱度降下去后,價(jià)格縮水很多。據(jù)喝過(guò)的酒友描述"黑金不苦還帶有麥香氣"、"甜度略大、尾苦輕""不如醬門(mén)經(jīng)典"、褒貶不一。反正顏色王子都是瓶子貨,作為口糧不建議(好價(jià)除外),喜歡集郵的可以考慮。6.茅臺(tái)王子酒·傳承1999--200元這款酒是2016年茅臺(tái)醬香酒經(jīng)銷(xiāo)商首屆聯(lián)誼會(huì)開(kāi)幕日推出的,定位為500元檔位的茅臺(tái)高端系列酒,傳承1999的品質(zhì)確實(shí)可以,口碑也不錯(cuò),口感上比珍王要容易入口,但是醬香方面和珍王差不多。當(dāng)初價(jià)格水分太大,目前市場(chǎng)的成交價(jià)在200左右,此款是除生肖酒之外,王子系列里口感最好的一款。7.茅臺(tái)王子酒--傳承2000--160元此款比1999酒質(zhì)要低檔,當(dāng)然價(jià)格也是差不少,屬于定制酒,喜歡集郵可以考慮,口糧不建議。此款酒的優(yōu)勢(shì)在于包裝喜慶,如果擺喜酒的話,此款王子酒不失面子又合情景。8.茅臺(tái)王子酒·生肖酒王子生肖酒酒質(zhì)屬于小批量勾兌,口感上要比普王好很多,估計(jì)也是王子酒里口感最好的了,這點(diǎn)和飛天茅臺(tái)的生肖系列有點(diǎn)不同,生肖茅臺(tái)酒是瓶子貨,和普茅酒質(zhì)一樣。生肖系列本來(lái)就屬于收藏價(jià)值大于飲用價(jià)值的,但是目前看不到有什么升值空間,不得不說(shuō)王子酒想在瓶子上搞點(diǎn)附加價(jià)值有點(diǎn)難度。就這么來(lái)看生肖王子是性?xún)r(jià)比是最低的,喜歡集郵可以入手。9.茅臺(tái)王子酒·醬色--160元醬色和黑金基本算是同一個(gè)等級(jí),推出的時(shí)間也差不多,但醬色的口碑似乎比黑金要好一些。醬色勾兌上相當(dāng)于珍品王子的簡(jiǎn)化版、比普王口感更厚一點(diǎn)。其實(shí)黑金只是一個(gè)大的茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商定制的(廣東地區(qū)定制版),而醬色王子才是茅股直接控制的。10.茅臺(tái)王子酒 金王子--160元于17年12月在山西朔州舉行了新品發(fā)布會(huì)上上市。目前關(guān)于這款酒的評(píng)價(jià)很少,知名度也比較小,可以說(shuō)有點(diǎn)多余,大家都說(shuō)茅臺(tái)換瓶子玩得溜,換個(gè)瓶子就換了一個(gè)價(jià)格,俗話說(shuō)人滿(mǎn)為患,對(duì)于同一個(gè)公司的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)也是,類(lèi)似的產(chǎn)品的多了,市場(chǎng)不認(rèn)可等于浪費(fèi)資源。11.其他其實(shí)茅臺(tái)王子還有其他系列酒,像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子(粵港澳)、茅臺(tái)王子(尊貴)等,這些酒知名度低,而且屬于定制酒,不會(huì)在專(zhuān)賣(mài)店流通,收藏價(jià)值也不高,所以就不逐一介紹了。按照品質(zhì)來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)單的排序:生肖>傳承1999>醬香>珍品>醬門(mén)>金>傳承2000>醬色≥黑金>藍(lán)王≥普王有的人覺(jué)得黑金王子是顏色王子中最好的,又有的人覺(jué)得黑金和普王差不多,也不知道說(shuō)這是百人百醬呢,還是心理作用影響。最后推薦3款風(fēng)格區(qū)別明顯,且性?xún)r(jià)比高的酒,普王、珍品和醬香經(jīng)典。很多人都想從茅臺(tái)王子酒里面找到飛天茅臺(tái)的感覺(jué),但是事實(shí)上這個(gè)王子酒單從價(jià)格上就可以看出和飛天的差距有多大了。接近飛天,還是差得遠(yuǎn)的。很多人的做法就是買(mǎi)一批醬香經(jīng)典或者珍品回去藏個(gè)幾年這樣,說(shuō)是也有幾成飛天的口感。或者加多兩三百塊買(mǎi)飛天迎賓,也有五六成飛天的口感,總之就不要相信什么十年王子比肩飛天之類(lèi)的話了。這里可以推薦給大家另外一款醬香酒可與飛天作對(duì)比,其無(wú)論是從色香,口感,回味,掛杯,聞香,空杯留香,厚重感等等方面都非常接近于飛天茅臺(tái),酒友們都十分喜歡,性?xún)r(jià)比方面毋庸置疑。目前已經(jīng)幫助不少人找到自己喜歡的茅系醬香酒了,希望也幫到你。匠心醬香-阿棟(xiantanjx)覺(jué)得本回答有幫到您的話,麻煩給我點(diǎn)個(gè)贊哦!茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒有什么區(qū)別? - : 一、二樓不了解別亂說(shuō),普通茅臺(tái)酒一般是指飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái),兩種酒是一樣的,只是商標(biāo)不同,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)出口時(shí),五星帶有政治色彩,有些國(guó)家不承認(rèn),所以采用飛天標(biāo)出口,酒質(zhì)沒(méi)有區(qū)別;茅臺(tái)王子酒是后來(lái)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司開(kāi)發(fā)的中低端產(chǎn)品,茅臺(tái)酒的釀造經(jīng)歷七次取酒,達(dá)到茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)的,儲(chǔ)存勾兌茅臺(tái)酒,沒(méi)有達(dá)到茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)的,用來(lái)勾兌系列酒,例如茅臺(tái)王子酒,名將,神州,茅臺(tái)迎賓酒等.謝謝茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒的區(qū)別,貴州茅臺(tái)集團(tuán)白金酒 - : 沒(méi)有什么區(qū)別,因?yàn)槎际浅鲎悦┡_(tái)茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒有什么區(qū)別,價(jià)格上有多大區(qū)別? - : 現(xiàn)在人們提茅臺(tái)酒,一般指的是茅臺(tái)飛天,茅臺(tái)酒是原漿酒勾兌原漿酒.由醬香老酒、純甜酒、窖底香酒三種基酒勾兌成.飛天茅臺(tái)喝茅臺(tái)王子酒的區(qū)別就在于其勾兌過(guò)程中醬香老酒的用量,醬香老酒用量的多少?zèng)Q定了價(jià)位的高低.目前市面上飛天茅臺(tái)的價(jià)格在1400元以上,茅臺(tái)王子酒的價(jià)格100-160之間.茅臺(tái)王子酒與飛天茅臺(tái)有什么區(qū)別 - : 1、茅臺(tái)王子酒:王子酒采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅高粱(東北高粱居多). 2、飛天茅臺(tái):飛天茅臺(tái)采用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)本地的紅纓子高粱. 三、定位不同 1、茅臺(tái)王子酒:是為中高端人群開(kāi)發(fā)的中高端產(chǎn)品. 2、飛天茅臺(tái):...茅臺(tái)普通王子酒、茅臺(tái)金王子酒、銀質(zhì)習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒這幾款酒論排名該怎么排?: 可以理解為:普通茅臺(tái)是特曲酒;茅臺(tái)王子酒是頭曲酒;茅臺(tái)迎賓酒是二曲,當(dāng)然這只是純糧食釀造的白酒分級(jí)方法,各個(gè)廠家都有內(nèi)部的等級(jí)劃分方法.這里也只是相當(dāng)于特曲、頭曲、二曲,并不是絕對(duì)的.茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別?價(jià)格現(xiàn)在是怎樣的?: 茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)酒的一種系列酒,價(jià)格普通老百姓都能接受.53度茅臺(tái)王子酒200元左右,53度茅臺(tái)王子酒(醬門(mén)經(jīng)典 500ml)是300元左右,具體價(jià)格茅臺(tái)商城都有標(biāo)注,逢年過(guò)節(jié)啥的沒(méi)準(zhǔn)還有個(gè)優(yōu)惠,樓主自己去看吧!茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒的區(qū)別,如何辨別茅臺(tái)酒的真假 - : 都屬于茅臺(tái)酒,只是茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)酒廠集團(tuán)的中低端品牌酒,而飛天茅臺(tái)自己茅臺(tái)紀(jì)念酒等屬于茅臺(tái)集團(tuán)高端品牌酒貴州茅臺(tái)酒與茅臺(tái)王子酒的價(jià)格為什么相差大 - : 因?yàn)樗鼈兤放贫疾灰粯?味道也不一樣茅臺(tái),飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái),茅臺(tái)王子酒都有什么區(qū)別 - : 你好:普通茅臺(tái)酒包括飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒,飛天和五星屬于商標(biāo)名稱(chēng),一個(gè)用于外銷(xiāo),一個(gè)用于內(nèi)銷(xiāo),其酒質(zhì)一樣.茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)王子酒(醬門(mén)經(jīng)典)、茅臺(tái)迎賓酒、仁酒等屬于茅臺(tái)系列酒.茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠至少需要五年,王子酒至少需要三年.望采納,謝謝!茅臺(tái)王子酒跟貴州茅臺(tái)酒有什么區(qū)別?為什么差價(jià)這么大?茅臺(tái)系列的還有什么酒?價(jià)格都在多少價(jià)位? - : 一個(gè)是山寨品牌,一個(gè)是國(guó)際品牌.區(qū)別,就像,中國(guó)的作家金庸,也有一批草體的全庸;比如,國(guó)內(nèi)現(xiàn)在很多拉菲的葡萄酒,真下的法國(guó)拉菲的酒系列并不多,但在中國(guó)卻有很多,拉菲王子,拉菲公主,拉菲西谷,拉菲特釀,珍藏,特級(jí)拉菲,等等~~~~~~~這些都是山寨酒,國(guó)產(chǎn)的. 真下茅臺(tái)系列的酒并不多,我不一一列舉,到茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店看一下之后就明白,其它茅臺(tái)的品牌都是假的.玩文字游戲的人太多了.在茅臺(tái)前面后面加幾個(gè)字,好象就成了茅臺(tái).

12,中國(guó)最好的白酒排行

舒適、瀘州老窖的“1573”(單糧)為代表、香味諧調(diào)等特點(diǎn),醇香清雅??诟酗L(fēng)味具有芳香,合理配料,香氣典雅,口味細(xì)膩,藥香舒適。又稱(chēng)茅型。   10兼香型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)哮釀制而成的白酒。以乙酸乙酯為主,爽口、綿柔等特點(diǎn),一定的乙酸乙酯香氣為輔:以貴州茅臺(tái)酒為代表、醇厚、細(xì)膩。清澈透明、豐潤(rùn),余味爽凈、大米。如黑龍江的玉泉酒等、糊香氣味為主、綿甜:①醬中帶濃型。   6芝麻香型、小麥,以焦香,醬濃協(xié)調(diào)??诟酗L(fēng)味具有醬香。   13芝蘭香型;如湖北白云邊酒,焦香突出:口感醇厚綿甜:以山東“一品景芝”為代表,有類(lèi)似老白干酒的口味,回味悠長(zhǎng),表現(xiàn)為芳香:以陜西“西鳳酒”為代表,香味諧調(diào),小曲為糖化發(fā)哮劑,回味悠長(zhǎng)而著稱(chēng)于世、怡暢、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。   11藥香型(董香型):以河北衡水“衡水老白干”為代表。以高粱,入口芳香.②濃中帶醬型、冰峪莊園、清亮透明。此類(lèi)酒淡雅香氣,富含奇數(shù)復(fù)合香氣。以大米為原料。又稱(chēng)瀘型、甘美:國(guó)家科研進(jìn)步的新成果。   9老白干香型。又稱(chēng)汾型:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表;口味比較醇厚。   7豉香型、清雅,甘冽豐柔,酸度較高。   2清香型。   5鳳香型,細(xì)膩豐滿(mǎn),優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價(jià)值   如酒鬼酒:以廣西桂林三花酒。具有清香。   4米香型:以山西汾酒為代表:以宜賓“五糧液”(多糧),落口爽凈舒適。酒色清澈透明。   12馥郁香型、醇甜、舒雅。   3濃香型(大曲香型)、五種技藝進(jìn)行釀造、糯米等九種糧食為原料,是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品、柔和等特點(diǎn)??诟酗L(fēng)味具有蜜香,諸味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。   8特香型沒(méi)有最好的 看個(gè)人喜好了 中國(guó)白酒大體分 1醬香型 、西江貢為代表。以大米為原料。酒幽香:以貴州“董酒”為代表。以浙江致中和出品的“國(guó)養(yǎng)”為代表,后味稍有苦味:以江西“四特酒”為代表,采用三花蘊(yùn)合,余味爽凈悠長(zhǎng),后味較長(zhǎng)、玉米,無(wú)色
醬香型----貴州茅臺(tái) 賴(lài)茅 貴州貴酒 濃香型----劍南春 瀘州老窖清香型----汾酒鳳香型----西鳳酒藥香型----董酒黔春酒、賜力酒品質(zhì)也是可以的,和茅臺(tái)相比,同樣的品質(zhì)同樣的口感貴州貴酒相對(duì)來(lái)說(shuō)適合愛(ài)酒人士

13,什么是醬香型

什么是醬香型白酒呢?為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等,近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),那么醬香型白酒的好處有哪些?為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢?最主要的原因是:醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力!為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢?第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今,所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少,有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì),不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。綜上所述,醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害,還有益于健康,因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。
采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿(mǎn)、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表
醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出,酒味豐滿(mǎn)醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表,此外還有四川郎酒等
醬香型: 又稱(chēng)茅香型。這類(lèi)酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致,香而不艷,郁而不猛,低而不淡,柔和綿長(zhǎng),留杯不散。
國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局,委托沈陽(yáng)技術(shù)局,對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范,初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 鳳型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿(mǎn),甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 兼香型白酒:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),回味爽凈,余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿(mǎn)醇厚,純凈回甜,余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 特型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨(dú)特,醇厚甘潤(rùn),后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分:國(guó)家名酒94-96分;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分;部?jī)?yōu)酒91-93分;省優(yōu)酒90-92分;一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明,清亮透明、瑩澈透明,清澈透明,無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒:清香純正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,清香較純正,清香不足,清香較小,有清香,具有清香,清香不明顯,清香較純正,清香帶濃香,清香帶醬香,清香帶焦糊氣味,清香帶異香,不具清香,其它香氣,糟香等。 醬香白酒:醬香突出,醬香較突出、醬香明顯,醬香較小,具有醬香、醬香帶焦香,醬香帶糊香,醬香帶異香,醬香不純,焦香露頭,不具醬香,其它香,幽雅細(xì)膩,郁而不猛,較幽雅細(xì)膩??毡粝阌难懦志?,空杯留香好,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒:窖香濃郁,窖香較濃郁,具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣,窖香不足,窖香較小,窖香純正,窖香較純正,具有窖香,窖香不明顯,窖香欠純正,窖香帶醬香,窖香帶焦糊氣味,窖香帶異香,窖香帶混臭氣,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不純正,密香帶異香,其它香。 其它香型白酒:香氣獨(dú)特,香氣清芳,香氣幽雅,香氣典雅,帶有藥香,帶有特殊香,濃香帶醬香,清香帶芝麻香,清香帶焦香,豉香突出,香氣欠純正,有異香,香氣小,普通白酒香氣,酒精氣味等。 口味 清香型白酒:香綿甜潤(rùn),綿甜爽凈,綿甜適口,醇甜柔和,各味協(xié)調(diào),自然,香甜適口,酒體醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口綿,落口順,入口沖辣,糙辣,口味欠凈,回味長(zhǎng),回味悠長(zhǎng),后味欠凈欠長(zhǎng),后味短,后味淡,口味雜,有酸苦味,有澀味。 醬香型白酒:綿甜醇厚、綿甜適口,醇厚豐滿(mǎn),醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),諸味較協(xié)調(diào),焦糊味稍重,焦糊味過(guò)重,有澀味,后味長(zhǎng),后味悠長(zhǎng),后味較長(zhǎng),口味較細(xì)膩,空杯香長(zhǎng),空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒:綿甜甘爽,醇甜甘爽,香味協(xié)調(diào),香味較協(xié)調(diào),香味欠協(xié)調(diào),口味甘爽,欠甘爽,較甘爽,后味長(zhǎng),后味爽凈,有泥臭味,有雜味。 米香型白酒:綿甜適口,醇甜爽凈,口味柔順,口味甜、口味怡暢,回味幽雅,回味長(zhǎng),后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒:醇香綿甜,綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)自然,口味凈,后味長(zhǎng),后味干凈,有雜味,雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型,風(fēng)格突出,風(fēng)格獨(dú)特,風(fēng)格明顯,風(fēng)格較明顯,風(fēng)格尚可,偏格,風(fēng)格不明顯,風(fēng)格一般

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