1，墨瓶西鳳酒是不是純良固態(tài)的
鳳香型西鳳酒都是純糧食釀造的，可以來(lái)酒廠參觀訪問(wèn)學(xué)習(xí) 【1952西鳳酒】友情提示
2，國(guó)內(nèi)都有哪些酒類(lèi)優(yōu)秀企業(yè)可以參觀學(xué)習(xí)
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）
白色家電 青島海爾集團(tuán)、長(zhǎng)虹集團(tuán)、海信集團(tuán)電子通訊器材 深圳華為汽車(chē)制造 上海上汽集團(tuán) 廣東豐田、本田，寧波吉利汽車(chē)，深圳比亞迪、北京現(xiàn)代港務(wù)局 青島港務(wù)局筆記本制造公司 北京惠普啤酒公司 北京燕京啤酒、青島啤酒飲料企業(yè) 北京匯源果汁、浙江哇哈哈、蒙牛集團(tuán)煉鋼企業(yè) 北京首鋼集團(tuán)、上海寶鋼煙草企業(yè) 寧波大紅鷹、云南紅塔山服裝企業(yè) 浙江報(bào)喜鳥(niǎo)、金利來(lái)低壓電器 溫州正泰、德力西上述標(biāo)桿企業(yè)有些是對(duì)外開(kāi)放，大家可以提前電話(huà)預(yù)約參觀的，大部分是要通過(guò)專(zhuān)門(mén)的咨詢(xún)考察公司代為預(yù)約才能去參觀。目前國(guó)內(nèi)很多咨詢(xún)公司都在組織去當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)參觀考察，我參加過(guò)北京東方博石管理咨詢(xún)有限公司舉辦的考察班，他們公司在全國(guó)各地都有辦事處，提供可參觀的企業(yè)遍布全國(guó)各大城市，組織的效果很好，你可以網(wǎng)上搜索一下。他們安排的在企業(yè)參觀過(guò)程中都是可以和標(biāo)桿企業(yè)高管現(xiàn)場(chǎng)交流的，這點(diǎn)很多咨詢(xún)公司也是辦不到的。
3，目前英式調(diào)酒師有發(fā)展空間嗎
有啊,,
你看看國(guó)內(nèi)有多少極品調(diào)酒師的？
好好干吧...把自己造成這個(gè)圈子的精英
有么
但英式調(diào)酒式分為初級(jí)，中級(jí)，高級(jí)：
初級(jí)：
一、調(diào)酒業(yè)與調(diào)酒師的認(rèn)識(shí)。 二、調(diào)酒師的禮節(jié)與禮貌。
三、洋酒的分類(lèi)及類(lèi)別總成的英文單詞。 四、威士忌名品的英文單詞及簡(jiǎn)介
五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文單詞及簡(jiǎn)介
六、白蘭地名品的英文單詞及簡(jiǎn)介
七、開(kāi)胃酒、利口酒名品的英文單詞及簡(jiǎn)介
八、酒吧概述。 九、飲料的概述。
十、常用果汁、飲料的英文單詞及用法。 十一、酒的相關(guān)知識(shí)。
十二、啤酒的相關(guān)知識(shí)及名品的英文單詞。 十三、黃酒的相關(guān)知識(shí)。
十四、酒吧的常用器具、載杯的介紹及英文單詞。
十五、洋酒的引用方法的英文表示。 十六、雞尾酒配方中的英文表示語(yǔ)句
中級(jí)：
一、雞尾酒的概述。 二、雞尾酒的調(diào)制要求及方法。
三、雞尾酒的調(diào)制步驟，雞尾酒的裝飾物的制作。
四、百種雞尾酒配方的講解。 五、實(shí)際操作雞尾酒的調(diào)制。
六、自調(diào)雞尾酒的品嘗。 七、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
八、威士忌的相關(guān)知識(shí)。 九、白蘭地的相關(guān)知識(shí)。
十一、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關(guān)知識(shí)。
十二、開(kāi)胃酒的相關(guān)知識(shí)。 十三、甜食酒的相關(guān)知識(shí)。
十四、利口酒的相關(guān)知識(shí)。 十五、中國(guó)白酒的相關(guān)知識(shí)。
十六、酒吧的組織機(jī)構(gòu)。 十七、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)。
十八、酒吧的產(chǎn)品推銷(xiāo)。 十九、初中級(jí)調(diào)酒題庫(kù)的講解。
高級(jí)：
、葡萄酒的常識(shí)及發(fā)展。 二、葡萄酒的種植及種類(lèi)。
三、葡萄酒的與保健。 四、世界著名葡萄酒的產(chǎn)地。
五、氣泡葡萄酒、貴腐葡萄酒、冰葡萄酒的知識(shí)。
六、葡萄酒的飲用及服務(wù)。 七、葡萄酒的鑒賞與品嘗。
八、飲料的成本控制。 九、酒會(huì)。
十、酒吧員工服務(wù)培訓(xùn)。 十一、酒吧預(yù)開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃。
十二、酒吧吧臺(tái)的管理。 十三、酒吧酒水單的制作。
十四、雞尾酒的創(chuàng)新。 十五、酒吧常用酒水的飲用。
十六、負(fù)責(zé)雞尾酒裝飾的制作。 十七、酒吧常用果拼的制作。
二十、子彈架、試管類(lèi)雞尾酒的配方與講解。 二一、經(jīng)典、最新雞尾酒的配方與講解。
二二、實(shí)際操作雞尾酒的調(diào)制。 二三、自制雞尾酒的品嘗。
二四、參觀大型葡萄酒廠學(xué)習(xí)葡萄酒的制作工藝與流程。
二五、參觀青島啤酒酒廠，學(xué)習(xí)啤酒的釀造工藝。
二六、酒吧英語(yǔ)課程。
步驟比較麻煩，但只要你愛(ài)學(xué)，肯學(xué)我相信你將來(lái)一定會(huì)是一位著名地英式調(diào)酒師的。加油哦！
