過年時候吃什么魚類，每一個地方都沒有準則，過年的含義就是一家子團圓快樂的，飯菜基本在，有肉，有魚，有菜，父母想著盼著兒女回家團圓，開開心心吃著年飯，因為一年到晚兒女都再外漂，漂的再遠，再辛苦，也是等著回家團圓，各有各的地方年菜，魚肯定必不可少的，意義就是年年有魚(有余)，據(jù)我所知，北方，年夜飯基本取用鯉魚最為常見也意義著（魚躍龍門更上一層樓），南方沿海地區(qū)就沒有什么指定的魚種作為年菜魚，基本那個新鮮那個準備，不過常見的都是，紅杉魚(刀鯉魚)，或者石斑魚，為常見。
今年過年的魚會不會漲價？
你好，我是小城老鄒，今年魚肉行情比較穩(wěn)定。過年時會漲一點點。但是漲幅不會很大。由于雙節(jié)的臨近，家家戶戶都有吃魚的習(xí)慣，農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品按照慣例都會有小幅的上漲空間， 據(jù)最新魚價數(shù)據(jù)，現(xiàn)在重慶等西南市場草魚價格慢慢好轉(zhuǎn)，以2斤左右規(guī)格為例，正常草魚批發(fā)價能有4.7元/斤，但皮毛不好的只能賣4.2元/斤甚至更低;在湖南常德安鄉(xiāng)一帶，小草魚的價格穩(wěn)定，3斤以上的草魚塘口價漲幅較大，報價在5元/斤左右。
年夜飯年年有余，大家都吃什么魚？
過年時候吃什么魚類，每一個地方都沒有準則，過年的含義就是一家子團圓快樂的，飯菜基本在，有肉，有魚，有菜，父母想著盼著兒女回家團圓，開開心心吃著年飯，因為一年到晚兒女都再外漂，漂的再遠，再辛苦，也是等著回家團圓，各有各的地方年菜，魚肯定必不可少的，意義就是年年有魚(有余)，據(jù)我所知，北方，年夜飯基本取用鯉魚最為常見也意義著（魚躍龍門更上一層樓），南方沿海地區(qū)就沒有什么指定的魚種作為年菜魚，基本那個新鮮那個準備，不過常見的都是，紅杉魚(刀鯉魚)，或者石斑魚，為常見。