在30年代綿竹大曲被稱(chēng)為“川西酒壇一霸”，川西平原到處流溢著綿竹大曲醉人的馨香。綿竹大曲為劍南春其中的一個(gè)系列。綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲的淡出和劍南春當(dāng)初的戰(zhàn)略有關(guān)。通過(guò)上面兩個(gè)表格，我們?cè)賮?lái)回答：收藏老酒，哪些品牌好，且升值空間大。
現(xiàn)在的白酒綿竹大曲怎么樣？
在30年代綿竹大曲被稱(chēng)為“川西酒壇一霸”，川西平原到處流溢著綿竹大曲醉人的馨香。作為一個(gè)四川人，且酒行業(yè)媒體從業(yè)者，為綿竹大曲逐漸淡出人們視野感到惋惜。綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲為劍南春其中的一個(gè)系列。綿竹大曲的淡出和劍南春當(dāng)初的戰(zhàn)略有關(guān)。當(dāng)初，茅五劍的時(shí)代，劍南春因沒(méi)有漲價(jià)，反而被拉開(kāi)差距，從一線(xiàn)酒企上下來(lái)了。
如今的白酒一個(gè)接一個(gè)漲價(jià)，也是因?yàn)樵诎拙菩袠I(yè)有著價(jià)格站位的說(shuō)法。就是，別人都漲，你不漲，你就會(huì)掉下去，而消費(fèi)者也會(huì)認(rèn)為你價(jià)格很低，是不是酒不好？但就個(gè)人為人，并不是這樣的。劍南春的產(chǎn)品還是過(guò)硬的。近年來(lái)，劍南春也在調(diào)整自己的定位，準(zhǔn)備提升自己的品牌形象，也開(kāi)始秘密醞釀綿竹大曲的戰(zhàn)略調(diào)整。就面前而言，綿竹大曲已成為區(qū)域性品牌，在全國(guó)市場(chǎng)上很難見(jiàn)，但是在四川還是可見(jiàn)的。
綿竹大曲酒是高度好還是低度好？
綿竹是不錯(cuò)的白酒，要回答這個(gè)問(wèn)題，得搞清楚，一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是什么牌子的白酒，度數(shù)高的肯定會(huì)比度數(shù)低的質(zhì)量好，價(jià)格當(dāng)然也相應(yīng)的更貴，我的岳父，八十多了，一輩子喜歡喝幾口，六十年代的發(fā)酵專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的，一生受苦，一個(gè)無(wú)錫人，在東北上學(xué)，畢業(yè)后在寧夏輕工廳工作了很多年，后來(lái)才好不容易調(diào)回?zé)o錫，他算是業(yè)內(nèi)人士，九十年代初，我成了他的毛腳女婿，逢年過(guò)節(jié)進(jìn)貢是一定的，好在他通情達(dá)理，白酒，指定尖莊，???農(nóng)夫山泉瓶子一樣的尖莊，我真的買(mǎi)過(guò)很多很多，包括我自己，也喜歡喝口小酒，所以我也經(jīng)常喝。
后來(lái)，不知道啥時(shí)候開(kāi)始，突然發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上沒(méi)有尖莊賣(mài)了，???于是乎岳父又指定了綿竹大曲，真的不貴，每年都是買(mǎi)好幾次，所以我太熟悉這酒了，由于年事已高，大約一個(gè)月前，老丈人專(zhuān)門(mén)跟我電話(huà)，說(shuō)這次中秋節(jié)不要買(mǎi)酒了，哎，前幾天去看他，真的沒(méi)買(mǎi)白酒，取而代之的都是一些生活必需品。如今我自己也是五十多的人了，一般來(lái)說(shuō)在家里，只要不動(dòng)車(chē)，晚上我也喜歡整兩口，我自己喝一般不喝綿竹，我喝牛二和無(wú)錫本地的無(wú)錫老酒，但我也只喝五十多度的那款！。
市面上哪些品牌的老酒值得收藏？
首先看你收藏的目的，如果是保值增值為主的收藏，我建議是茅臺(tái)酒，五糧液，劍南春等具有較高知名度的而且是流通性比較好的酒。為什么呢？請(qǐng)往下看。第一是流通性強(qiáng)，被認(rèn)可度高，多年以后如果你想換為其他的酒收藏，互換也好出售后再購(gòu)買(mǎi)也好想對(duì)來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二是檔次高，如果你孩子大了以后你來(lái)一瓶這個(gè)酒來(lái)接待未來(lái)的兒媳，女婿或者是未來(lái)的親家，我想這個(gè)酒是不二的選擇。
如果你是純自飲型的收藏，我建議尋找好的原酒也是不錯(cuò)的，但是對(duì)于原酒的選擇還是非常重要，第一是純糧食，當(dāng)然要存純糧食酒啊不可能存酒精酒啊。第二就是固態(tài)發(fā)酵，我們大家知道固態(tài)發(fā)酵的白酒相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較好的，在固態(tài)液態(tài)白酒里面。第三是傳統(tǒng)大曲工藝高度白酒，大曲白酒在香氣香味上是其他白酒無(wú)法比擬的，所以存高度白酒比較好，還有就是高度，因?yàn)榘拙圃诖鎯?chǔ)過(guò)程中都有一定的揮發(fā)和酒精度的我降低，一般前三年年度下降三度到五度，體積減小百分之五到百分之八。
所以高度是最好的選擇。這樣的原酒收藏，雖然變現(xiàn)能力不太好，但是對(duì)于自飲來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的，性?xún)r(jià)比高，而且一年一個(gè)味道，一壇酒喝光了，也鍛煉了品酒能力也以后外面喝酒你就不怕喝到不好的酒了。茅酒手藝人，一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人。茅酒手藝人以酒會(huì)友，為懂酒的人尋找美酒，為美酒尋覓知音。我在茅臺(tái)鎮(zhèn)等你來(lái)約酒喲！茅酒手藝人maojiuyr。
收藏老酒，哪些品牌好且升值空間大？
謝謝邀請(qǐng)。我根據(jù)雅昌拍賣(mài)數(shù)據(jù)，整理了兩個(gè)表格：以上數(shù)據(jù)，采集了2009年以來(lái)，中國(guó)白酒拍賣(mài)會(huì)上的公開(kāi)交易價(jià)格，包括海外拍賣(mài)會(huì)，但是因?yàn)椴糠峙馁u(mài)，并沒(méi)有公開(kāi)數(shù)據(jù)，所以以上數(shù)據(jù)，可能不盡精確（只對(duì)500毫升單品做了統(tǒng)計(jì)）。通過(guò)上面兩個(gè)表格，我們?cè)賮?lái)回答：收藏老酒，哪些品牌好，且升值空間大。品牌：放眼過(guò)去大半個(gè)世紀(jì)，最受歡迎的除了茅臺(tái)，還是茅臺(tái)，茅臺(tái)第十名也比五糧液第一名強(qiáng)很多，賴(lài)茅、華茅等茅臺(tái)前產(chǎn)品，價(jià)值都不菲。
香型：醬香第一，濃香其次，清香基本可以不考慮。度數(shù)：不論是十大最貴的茅臺(tái)酒，還是其他十個(gè)白酒品牌，沒(méi)有一例低于50度的。容量：上表中20個(gè)席位，僅有一例375Ml，其他均不低于500Ml。克重：這些價(jià)值不菲的名酒，即便已經(jīng)過(guò)去了大半個(gè)世紀(jì)，酒線(xiàn)都還不錯(cuò)。其實(shí)，回到題主的問(wèn)題上來(lái)，如果收藏老酒的目的，就是為了增值，而且還希望空間大，就當(dāng)前白酒行情來(lái)看，幾乎只有一個(gè)品牌：貴州茅臺(tái)酒。
存放了三十年的郎酒、綿竹、四特等，現(xiàn)在會(huì)升值嗎？
我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒(méi)有？白酒如果妥善保存的話(huà)，都有一定程度的升值。這里的升值包括幾個(gè)方面的意思。一、是貨幣貶值給酒帶來(lái)的升值。30年前這些酒的價(jià)錢(qián)都只在4、5元/瓶左右，而現(xiàn)在郎酒4、5百元一瓶，綿竹、四特100多元一瓶。如果你拿去賣(mài)，按現(xiàn)有酒的價(jià)錢(qián)，肯定可以賣(mài)到。二、是因酒體老熟帶來(lái)的升值。
郎酒是53°醬香型白酒，在保存完好無(wú)損，密封良好的前提下，經(jīng)過(guò)了30年的老熟，有較大的升值空間，有識(shí)貨的人買(mǎi)來(lái)作勾調(diào)酒，1000多一瓶應(yīng)該可以賣(mài)到。而綿竹、四特是濃香型白酒，如果是52°白酒，保存了30多年，在完好無(wú)損，密封良好的前提下，也有老熟的因素，賣(mài)給別人做勾兌酒，按現(xiàn)有的價(jià)錢(qián)翻一到兩倍也有可能。
三、因酒體老熟在口感上帶來(lái)的升值。30年前的郎酒、綿竹、四特都應(yīng)該是純糧酒，因?yàn)槟菚r(shí)很少酒精勾兌酒，30年前的純糧陳年老酒，顏色還是變化不大，無(wú)色或微黃透明，郎酒醬香更加特出，綿竹、四特窖香濃郁，它們都有陳香突出了、幽雅而細(xì)膩、醇厚綿柔、甘冽凈爽，余香和回味悠長(zhǎng)、酒體豐滿(mǎn)，具有悠美協(xié)調(diào)的復(fù)合陳香型，入口的感覺(jué)細(xì)膩到如絲綢滑過(guò)舌尖，溫潤(rùn)著喉嚨，流入腸胃，融入到血液里，那種復(fù)合香氣給人的愉悅，享受的感覺(jué)令身心飄飄然，如美妙的輕音樂(lè)，簡(jiǎn)直就是完美的藝術(shù)品。
