在30年代綿竹大曲被稱為“川西酒壇一霸”，川西平原到處流溢著綿竹大曲醉人的馨香。綿竹大曲為劍南春其中的一個系列。綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲的淡出和劍南春當初的戰(zhàn)略有關(guān)。作為一個四川人，且酒行業(yè)媒體從業(yè)者，為綿竹大曲逐漸淡出人們視野感到惋惜。
現(xiàn)在的白酒綿竹大曲怎么樣？
在30年代綿竹大曲被稱為“川西酒壇一霸”，川西平原到處流溢著綿竹大曲醉人的馨香。作為一個四川人，且酒行業(yè)媒體從業(yè)者，為綿竹大曲逐漸淡出人們視野感到惋惜。綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲為劍南春其中的一個系列。綿竹大曲的淡出和劍南春當初的戰(zhàn)略有關(guān)。當初，茅五劍的時代，劍南春因沒有漲價，反而被拉開差距，從一線酒企上下來了。
如今的白酒一個接一個漲價，也是因為在白酒行業(yè)有著價格站位的說法。就是，別人都漲，你不漲，你就會掉下去，而消費者也會認為你價格很低，是不是酒不好？但就個人為人，并不是這樣的。劍南春的產(chǎn)品還是過硬的。近年來，劍南春也在調(diào)整自己的定位，準備提升自己的品牌形象，也開始秘密醞釀綿竹大曲的戰(zhàn)略調(diào)整。就面前而言，綿竹大曲已成為區(qū)域性品牌，在全國市場上很難見，但是在四川還是可見的。
綿竹大曲酒是高度好還是低度好？
綿竹是不錯的白酒，要回答這個問題，得搞清楚，一般來說，無論是什么牌子的白酒，度數(shù)高的肯定會比度數(shù)低的質(zhì)量好，價格當然也相應(yīng)的更貴，我的岳父，八十多了，一輩子喜歡喝幾口，六十年代的發(fā)酵專業(yè)畢業(yè)的，一生受苦，一個無錫人，在東北上學(xué)，畢業(yè)后在寧夏輕工廳工作了很多年，后來才好不容易調(diào)回?zé)o錫，他算是業(yè)內(nèi)人士，九十年代初，我成了他的毛腳女婿，逢年過節(jié)進貢是一定的，好在他通情達理，白酒，指定尖莊，???農(nóng)夫山泉瓶子一樣的尖莊，我真的買過很多很多，包括我自己，也喜歡喝口小酒，所以我也經(jīng)常喝。
后來，不知道啥時候開始，突然發(fā)現(xiàn)市場上沒有尖莊賣了，???于是乎岳父又指定了綿竹大曲，真的不貴，每年都是買好幾次，所以我太熟悉這酒了，由于年事已高，大約一個月前，老丈人專門跟我電話，說這次中秋節(jié)不要買酒了，哎，前幾天去看他，真的沒買白酒，取而代之的都是一些生活必需品。如今我自己也是五十多的人了，一般來說在家里，只要不動車，晚上我也喜歡整兩口，我自己喝一般不喝綿竹，我喝牛二和無錫本地的無錫老酒，但我也只喝五十多度的那款！。
存放了三十年的郎酒、綿竹、四特等，現(xiàn)在會升值嗎？
我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒有？白酒如果妥善保存的話，都有一定程度的升值。這里的升值包括幾個方面的意思。一、是貨幣貶值給酒帶來的升值。30年前這些酒的價錢都只在4、5元/瓶左右，而現(xiàn)在郎酒4、5百元一瓶，綿竹、四特100多元一瓶。如果你拿去賣，按現(xiàn)有酒的價錢，肯定可以賣到。二、是因酒體老熟帶來的升值。
郎酒是53°醬香型白酒，在保存完好無損，密封良好的前提下，經(jīng)過了30年的老熟，有較大的升值空間，有識貨的人買來作勾調(diào)酒，1000多一瓶應(yīng)該可以賣到。而綿竹、四特是濃香型白酒，如果是52°白酒，保存了30多年，在完好無損，密封良好的前提下，也有老熟的因素，賣給別人做勾兌酒，按現(xiàn)有的價錢翻一到兩倍也有可能。
三、因酒體老熟在口感上帶來的升值。30年前的郎酒、綿竹、四特都應(yīng)該是純糧酒，因為那時很少酒精勾兌酒，30年前的純糧陳年老酒，顏色還是變化不大，無色或微黃透明，郎酒醬香更加特出，綿竹、四特窖香濃郁，它們都有陳香突出了、幽雅而細膩、醇厚綿柔、甘冽凈爽，余香和回味悠長、酒體豐滿，具有悠美協(xié)調(diào)的復(fù)合陳香型，入口的感覺細膩到如絲綢滑過舌尖，溫潤著喉嚨，流入腸胃，融入到血液里，那種復(fù)合香氣給人的愉悅，享受的感覺令身心飄飄然，如美妙的輕音樂，簡直就是完美的藝術(shù)品。
