1,過幾天有幾個外省的朋友過來家里做客想要一款比較高大上的客家甜
推薦珍珠紅甜酒給你,東方甜酒,粵東興寧,山清水秀,歷史悠久,民風淳樸,是具有代表性的客家城市。這里出產(chǎn)一種味道,甘甜醇香,歷久彌新,泗溢千年。珍珠紅酒的產(chǎn)地就是廣東梅州的興寧,地道的味道,款待朋友是最好不過的。送朋友可以?,F(xiàn)在有#萬元清空你的購物車#活動,你朋友來得真是時候。
有的
2,廣東興寧的特產(chǎn)是什么
一,農(nóng)產(chǎn)品類:
(1)茶葉。興寧種茶已經(jīng)有五百多年的歷史。龍北官田茶是較早出名的興寧茶。官田茶品種優(yōu)良,均種在海拔三百米以上的山嶺上。官田茶是粵東八大名茶之一。改革開放以來我縣又引進了不少優(yōu)質(zhì)茶,其中“南華牌”奇蘭烏龍茶曾獲省優(yōu)、部優(yōu)和亞運會“綠色食品”稱號的殊榮。近十多年來我縣的單叢茶也很出名。
(2)烤煙。興寧的烤煙時多時少,但種煙卻沒有斷過。興寧的煙品種有四百多種,以前多種冬煙,但近來也有種春煙的。
(3)龍眼。龍眼在興寧栽培已經(jīng)有六百多年或更長的時間。興寧的龍眼以前說要分布在龍?zhí)?、葉塘、寧塘、合水等紫色土地帶,其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽種比較少。但近十多年來栽種面積大了很多,石馬和刁坊發(fā)展比較快。興寧現(xiàn)種有龍眼二萬多畝。
(4)柑桔。興寧的柑桔以蕉柑為主,夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月紅、溫州蜜、化州桔等都是比較好的品種。
(5)李果。
(6)柚果。
(7)和山枇杷。
(8)寶山柿。
(9)生姜、蕎頭。
二、食品類
(1)珍珠紅酒。珍珠紅酒是以黑糯米為主要原料,經(jīng)過興寧的多種傳統(tǒng)工序釀造而成的,是興寧名牌產(chǎn)品。
(2)味精。興寧的“口得?!迸莆毒?986年曾榮獲法國巴黎舉行的第十二屆國際博覽會金獎。
(3)“蓼花”是興寧縣有名的糕點.
三。藥品類
興寧目前生產(chǎn)的藥品品種有一百多種,主要是大、小密丸,中西藥片,膠囊,散劑,針劑,沖服劑,酊水糖漿等八個劑型。
興寧比較知名的藥品有全國獨家生產(chǎn)的八寶驚風散、人參衛(wèi)生丸、四感片、濕熱片。
四、工藝品類
(1)木雕工藝品
(2)竹編、藤編工藝
興寧單從茶很好喝哦!還有就是興寧的牛肉干也不錯,你可以試試看
3,咨詢興寧的一些事
你好!逢年過節(jié)必吃的:釀豆腐,肉丸,艾丸,揮丸,牛肉丸,牛肉干,釀板,金團里,老酒。興寧風景區(qū):神光山,墨池寺,和山巖,合水水庫娛樂健身:葉南湯湖,泥陂溫泉。過年及上燈:舞龍舞獅大家同樂。我的回答你還滿意嗎~~
好吃的:興寧單叢茶 客家釀豆腐 煎堆里 黃板好玩的:神光山還有的。。。不清楚了呵呵
溜鍋板 溜鍋板是個很形象的名詞,它的做法是把粘米調(diào)成稠糊狀,用湯匙挑 起順著鍋壁溜下去沸騰的熱油湯里去。一般是放咸味,但也有放甜味的,依各人所好這種方法做成的面食,又軟又滑,口感好極了。如果再加點正宗的客家水咸菜。。。。。。嘖嘖??! 石馬番豆 番豆者,花生也。石馬地方的人民用一種頗為奇特方法來制作番豆:先用老屋的磚頭泥(必須是帶硝性的)搗碎加鹽和番豆在一塊熬熟,撈出又在同樣的泥粉里滾,混上米漿使泥粘實番豆,曬到半干,即放在一種特殊的竹容器用火烤,直至干透。這樣制作出的花生,味道之奇香絕不是市場上的紅泥花生可比。可惜因其制作復雜,食用易粘泥,已經(jīng)鮮有生產(chǎn)?! ‰u頸板 用水把“七分糯三分粘”米粉和成小團,放入熱油鍋里,用鍋鏟壓拍,然后把它翻過來用鍋鏟壓拍,不斷重復,把它壓拍成薄片煎熟。趁熱取出,撒上白糖和碎花生米,細細卷好。用刀切成一圈圈豎起,喲!還真的象雞頸呢,吃一口,又香又甜! 蘿卜板 蘿卜具有消痰化氣的功用,味道清甜而價格低廉,深受客家人的喜愛。用蘿卜板和粘米粉做成的蘿卜板,是客家人的年糕。依各人所好,加入五香粉、蝦仁、香菇、豬肉等配合蘿卜的清香,倒上兩碗老酒,是興寧人過年必不可少的享受。 豆腐花 黃豆能制成多少東西?豆腐、豆?jié){、腐竹、豆鼓、豆腐花,舉不勝舉。戴上你的眼鏡,欣賞一下具有客家特色的豆腐花擔子吧! 田艾板 這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。小時候,常跟姐姐去撥田艾,印象最深的是長在沙堤上的田艾,胖乎乎的,用它的做田艾板,特別香?! ♂劧垢 ∵@也是走向各地的四菜之一,只是外邊的豆腐,實在太差勁。用山泉水做的,那才是掉在灰里“拍不得、吹不得”的“高尚”豆腐,配上頭刀肉餡,細火慢煎。。。來了!釀豆腐一碗??! 梅菜扣肉 梅菜扣肉是客家四菜之一,隨著開放之后的交流,梅菜扣肉已走向各地餐桌。網(wǎng)友基本上能夠吃到了,它的變種有水晶扣肉、香芋扣肉等。就我個人來說,梅菜扣肉比較好吃,再肥的肉也不膩人?! ↑S板 興寧北部山區(qū),有一種只此一家的獨特稻米,叫珍珠米。它米粒比大米小呈黃色,產(chǎn)量極低,很少人種。但是用這種又叫禾米的做板,卻有一種非常獨特的香味,初到北部山區(qū)的游客,一定會嘗嘗這種小吃。雖然它不一定是最好的,但它絕對是獨一無二的?! ∞せā ∞せǖ淖龇?,我說不清楚,它是一種松脆香為特點的小吃。它是真正的興寧小吃,我查找過它的資料,解放前就已經(jīng)很有名了。它不知用什么方法把粉面搞成一種很特別的松脆,表面再沾滿芝麻。一口下去,“咔嚓”聲響,頓時滿嘴留香?! ≌渲榧t 它曾經(jīng)代表著興寧最高榮譽,二十年前就在國際上拿過大獎,那時還沒演化到拿獎可以用錢買。它是一種黃酒,用一種特有的珍珠米釀制而成,憑著它,興寧酒廠變成廣東省珍珠紅酒廠。近年來,黃酒在國內(nèi)國際市場都沒多大需求量,酒廠只能慘淡經(jīng)營?! ‰u炒酒 在我所品嘗過的酒中,無疑它是最好的,但不是每個人都能把酒炒好,從選酒取雞到挑姜都很有學問。恰巧能遇到一位好師傅,他炒的酒肯定是酒氣雞味姜香,喝起來,以碗論。它有三個待點:補身子、特別香、特別順口。