專家提醒收藏家，為了防止白酒出現(xiàn)跑酒的情況，一定要纏生膠帶，而且茅臺酒不能躺著放，需要立著放，要注意白酒保存的溫度等多重條件。收藏白酒也一樣，第一關(guān)鍵就是防止“跑酒”。因為茅臺是醬香型白酒，再加上它良好的制作工藝。其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個效果。
家庭如何儲存瓶裝白酒？
近期消息，在一酒店的茅臺酒文化展覽館，一位收藏家拿著兩瓶1987年的茅臺酒，請專家總結(jié)鑒定。整個白酒瓶子包裹得嚴實，就連茅臺酒的瓶口上也也纏上了厚厚的透明膠帶，看著保存得非常好，但是專家揭開了包裹的茅臺外衣，發(fā)現(xiàn)一瓶茅臺酒因為保存不善，已經(jīng)出現(xiàn)嚴重的跑酒情況，因為纏的是透明膠帶，就連茅臺酒的瓶口也受到了嚴重的損傷，挺可惜的，雖然擺著可以看，意義不大。
專家表示如果這一瓶1987年茅臺酒保存得好，其收藏價值將會很大，主要是因為54度的貴州茅臺酒是茅臺酒生產(chǎn)史上的另類，是因為在茅臺酒的生產(chǎn)史上，只有這一年的度數(shù)為54度，而茅臺酒常見的度數(shù)是53度。除此之外，1986年茅臺酒的規(guī)格從540ml改為500ml，總的來說，這兩瓶茅臺酒的收藏價值高。專家提醒收藏家，為了防止白酒出現(xiàn)跑酒的情況，一定要纏生膠帶，而且茅臺酒不能躺著放，需要立著放，還要注意白酒保存的溫度等多重條件。
收藏白酒也一樣，第一關(guān)鍵就是防止“跑酒”。一、生膠帶密封注意事項：（1）纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來，貼在紙盒頂端。（2）生膠帶纏繞時，前兩圈稍稍松一點點（不要太松），后幾圈盡量纏緊一些。（3）盡量將頂端也覆蓋到（覆蓋一兩層即可），這樣若干年后打開時，小紅帽仍舊色彩鮮艷，而不是褪色發(fā)暗。
如果纏繞上去再繞下來不方便，可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端，再纏繞小紅帽側(cè)面。（4）瓶蓋下邊緣（即瓶蓋與瓶口的結(jié)合處）盡量多纏繞幾道，上面稍稍少幾圈沒問題的。（5）膠帶繞下來收尾時盡量緊一些，在背面扎口即可。（6）整個過程要小心仔細，避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動。二、瓶身密封很簡單，使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項：（1）瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋，可分三段處理。（2）保鮮膜壓緊不要留空氣。（3）保鮮膜收尾盡量不要翹角。三、整體密封前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱，紙箱用膠帶封口。整體密封注意事項：（1）保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。（2）較好不要放在臥室、廚房、陽臺。
（3）有條件的話，使用專用酒柜存放。溫馨提示1.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后"跑酒"的后果該就可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。2.儲存茅臺酒時，一定要瓶口向上立著放，不可平放或倒置。避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等。
3.在存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動。較好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香，保存年頭長的茅臺酒喝起來口感是較好的。4.存放的地點：茅臺酒應(yīng)存放在避光密封處。存放的地點最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫;且茅臺酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，地下保存能保持茅臺酒的原味。存放的時間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味才純，口感才好。
好多人在存放期間怕酒液揮發(fā)，早期人們習(xí)慣用石膏或蠟進行密封，后來習(xí)慣用膠帶或保鮮膜纏在封口上，再用保鮮膜將整瓶酒包裹起來，都是想更好地把酒保護起來防止揮發(fā)。但是如果有一天你想把這瓶酒拿出來交易時，封在瓶口上的石膏、蠟、膠帶、保鮮膜就會成為你最大的障礙，因為專業(yè)的老酒鑒定專家如要確定這瓶酒是不是真的，第一步先從酒的封頭看起，如果把這瓶酒的封膜破壞掉，這瓶酒的價值將大打折扣，沒了封膜的老酒就是一瓶打開了的酒，難以在市場上流通，失去了應(yīng)有的價值。
所以如果既想把酒保護好防止跑酒，又想將來拿出來交易不受損，可以用生料帶把瓶口纏起來，生料帶不會有黏性，既防漏又能保護瓶口封膜，是最好的選擇。飛天茅臺價格昂貴，喜歡茅臺的酒友們收藏一些優(yōu)質(zhì)的醬香酒也是不錯的。近年來收藏茅臺醬香酒的人逐漸增多，不管出于什么樣的興趣目的，收藏的酒一定要是真酒，必須要純糧釀造的，這還需得找到靠譜渠道。
白酒如何在家里長期保存？
我好酒，于是年年都存點。相信酒越陳越好。每次我都是先找個瓷瓶子，聽說瓷器能催陳。然后把釀的酒裝進去，再用蠟把瓶口密封好。最后再用一個大木頭箱子把瓶子裝進去，算是做了點保護，不至于在存放過程中受到損壞。做到這一步還沒完，我還常常把酒深埋地下，等上幾年再挖出來。我去年挖出了2008年深埋地下的一壇酒，喝了一下，確實味道比以前好了很多。
普通家庭要如何保存白酒，五糧液茅臺該如何保存？
朋友你好，在回答你的問題之前首先要普及一下。其實五糧液并不像茅臺那樣有保存價值。很多人都知道茅臺酒越存放就值錢，所以覺得其它白酒也會有這樣的效果，其實這完全是誤區(qū)。因為茅臺是醬香型白酒，再加上它良好的制作工藝。所以茅臺酒存放的時間越長越香醇濃郁，自然價格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個效果。
至于這些老酒也會賣出不錯的價格也算是完全沾了茅臺酒的光了吧！當(dāng)然這并不是說五糧液就不可以長期存放，只是說存放的價值并不大。下面我再來正式回答樓主的問題。瓶裝白酒的存放的最重要一項就是要密封好，如果密封不好就會出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，到時酒瓶里的酒所剩無幾了，別說值錢了，喝都沒意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處，最專業(yè)的就是用食用蠟進行密封，但是因為過于專業(yè)不適用于普通百姓。
那我們可以選擇生料帶進行密封前兩圈不要過緊，稍微松一點，后邊幾道再緊一些，瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個瓶身包裹好，這個最大的用處就是對商標和瓶身的完整子女有個很大的保護，因為如果這些地方出現(xiàn)殘缺破損，就直接影響酒的價值了。如果是成箱的五糧液，就裝箱密封，膠帶封好，外面同樣用保鮮膜包裹好，這樣整個密封過程就完成了。
存放時還要注意以下幾點：不要讓陽光直接照射，不要太熱，也不要潮濕，酒瓶一定要直立存放，絕對不要倒著放。存放好后盡量不要去搬動它，就讓它在那靜靜的思考酒生吧！如果存放在地下室一定要小心耗子啊，不然給你嗑了可就白瞎了！好了這就是存放瓶裝白酒的詳細要求和過程，希望對有想法的朋友們有所幫助，也希望和朋友們多交流。
