怎么保存光瓶白酒,家庭如何儲存瓶裝白酒

專家提醒收藏家,為了防止白酒出現(xiàn)跑酒的情況,一定要纏生膠帶,而且茅臺酒不能躺著放,需要立著放,還要注意白酒保存的溫度等多重條件。(1)保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼,儲藏白酒最大的敵人就是不密封,收藏白酒也一樣,第一關鍵就是防止“跑酒”,我是驢小寧,我來回答首先,白酒的出廠包裝由于是流水線作業(yè),沒有辦法做到百分百的密封性。

1、成品整箱白酒如何保存?

1、成品整箱白酒如何保存?

我是驢小寧,我來回答首先,白酒的出廠包裝由于是流水線作業(yè),沒有辦法做到百分百的密封性。而儲藏白酒最大的敵人就是不密封,在漫長的時間里,白酒內的酒精會因為不密封,而緩慢的揮發(fā)掉,造成酒質的變化。這就是我們俗話說的“跑酒”了,跑掉的酒會發(fā)苦,變質,沒辦法正常飲用。所以您如果想長期儲藏這箱酒,那么應該打開包裝,把每瓶酒都拿出來,進行獨立的封蠟操作,

封蠟其實很簡單,自己就能操作,簡單介紹一下步驟:1、先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層,以增加密閉性、防蠟滲入逢內、去蠟去膠帶后恢復原品相;。2、將蠟熔化,熔化后就關火起鍋,自然冷卻5分鐘左右;3、上蠟,可將封蠟處倒置放入蠟內,也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需要三到四次:(1)瓶口放入蠟后迅速取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長時間放于蠟內,塑料那種瓶蓋會燙變形,

2、家庭如何儲存瓶裝白酒?

2、家庭如何儲存瓶裝白酒?

近期消息,在一酒店的茅臺酒文化展覽館,一位收藏家拿著兩瓶1987年的茅臺酒,請專家總結鑒定。整個白酒瓶子包裹得嚴實,就連茅臺酒的瓶口上也也纏上了厚厚的透明膠帶,看著保存得非常好,但是專家揭開了包裹的茅臺外衣,發(fā)現(xiàn)一瓶茅臺酒因為保存不善,已經出現(xiàn)嚴重的跑酒情況,因為纏的是透明膠帶,就連茅臺酒的瓶口也受到了嚴重的損傷,挺可惜的,雖然擺著可以看,意義不大,

專家表示如果這一瓶1987年茅臺酒保存得好,其收藏價值將會很大,主要是因為54度的貴州茅臺酒是茅臺酒生產史上的另類,是因為在茅臺酒的生產史上,只有這一年的度數(shù)為54度,而茅臺酒常見的度數(shù)是53度。除此之外,1986年茅臺酒的規(guī)格從540ml改為500ml,總的來說,這兩瓶茅臺酒的收藏價值高,專家提醒收藏家,為了防止白酒出現(xiàn)跑酒的情況,一定要纏生膠帶,而且茅臺酒不能躺著放,需要立著放,還要注意白酒保存的溫度等多重條件。

收藏白酒也一樣,第一關鍵就是防止“跑酒”,一、生膠帶密封注意事項:(1)纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端。(2)生膠帶纏繞時,前兩圈稍稍松一點點(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些,(3)盡量將頂端也覆蓋到(覆蓋一兩層即可),這樣若干年后打開時,小紅帽仍舊色彩鮮艷,而不是褪色發(fā)暗。

如果纏繞上去再繞下來不方便,可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端,再纏繞小紅帽側面,(4)瓶蓋下邊緣(即瓶蓋與瓶口的結合處)盡量多纏繞幾道,上面稍稍少幾圈沒問題的。(5)膠帶繞下來收尾時盡量緊一些,在背面扎口即可,(6)整個過程要小心仔細,避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動。二、瓶身密封很簡單,使用家用保鮮膜即可,

(3)有條件的話,使用專用酒柜存放。溫馨提示1.先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下,許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后\

保鮮膜密封注意事項:(1)瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。(2)保鮮膜壓緊不要留空氣,(3)保鮮膜收尾盡量不要翹角,三、整體密封前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱,紙箱用膠帶封口,整體密封注意事項:(1)保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。(2)較好不要放在臥室、廚房、陽臺。

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