楊林肥酒。松子酒。楊梅酒。大理雕梅酒。因?yàn)槭翘烊恢裢彩⒎?,所以存放時(shí)間較長(zhǎng),酒的含量會(huì)減少。
云南有哪些特色的酒?
大理啤酒。由風(fēng)花雪月啤酒云南大理啤酒股份有限公司生產(chǎn),細(xì)細(xì)的品味,極致的清醇,回味無(wú)窮。啤酒中的極品,不消慌,才逍遙,來(lái)自云南大理蒼山雪水與純正澳洲原麥相遇(配料表:水、大米、麥芽、酒花、檸檬酸、檸檬汁,酒精含量百分之四。)形成細(xì)膩清淡的口味(需要避光儲(chǔ)藏,保質(zhì)期270天)。大理雕梅酒。產(chǎn)自大理洱源,雕梅,就是用新鮮的梅子去核,用小刀在上面劃出豎的線條,用手按壓后,會(huì)像一朵盛開(kāi)的花朵。
配料:山泉水 食用酒精 雕梅 白砂糖 檸檬酸 甜蜜素 焦糖。沁人的琥珀色淡淡的梅子香味,酒精度是24度,看著不怎么高,但是后勁挺大的。楊林肥酒。產(chǎn)于嵩明縣的楊林鎮(zhèn),1880年根據(jù)蘭茂的《滇南本草》,“水酒十八方”與多種中草藥材純手工釀造而成。透明的瓶身裝著碧麗透亮的佳釀,酒中碧麗,暖胃驅(qū)寒,非常適合中老年人,保健,但切勿貪杯。
松子酒。產(chǎn)于云南瀘西縣,云南嵩明縣。45ML裝,有42度。版納竹酒。產(chǎn)于西雙版納。因?yàn)槭翘烊恢裢彩⒎?,所以存放時(shí)間較長(zhǎng),酒的含量會(huì)減少。所以不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。楊梅酒。一般為52度,產(chǎn)于大理。這個(gè)一般是自釀的。主料:楊梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐儲(chǔ)存發(fā)酵。瑪卡酒。產(chǎn)于麗江玉龍雪山南溪,。瑪咖是從秘魯瑪咖引進(jìn)。