拉菲紅酒怎么辨別真假，如何鑒別真假拉菲紅酒

真假紅酒的鑒別 第一步，看酒瓶外觀 * 看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻??？ * 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ * 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣？ 第二步，看紅酒酒液 * 看紅酒的顏色是否不自然？ * 看紅酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結晶體) * 酒質變壞時顏色有渾濁感 第三步，聞葡萄酒的氣味 * 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了 第四步，品葡萄酒的口感 * 飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的紅酒是平順的，問題酒則有刺激感。 * 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。 * 好紅酒飲用時應該令人神清氣爽。

1、通過酒標判斷。假拉菲的拼寫錯誤主要出現在三個地方：酒莊內灌裝（MISENBOUTEILLEAUCH?TEAU）、酒名稱（CHATEAULAFITEROTHSCHILD）、產區(qū)（PAUILLAC）。如果酒標上這三處出現拼寫錯誤，則可以認定為假酒。拉菲正牌酒的主圖是酒農在酒莊土地耕種圖，一點一線清晰無比，劣質的酒標印刷質量差，油墨不均勻，畫面模糊，清晰度差。2000年開始，正牌酒的酒標采用了絲印技術，摸上去酒標有凹凸不平，有層次感，如果酒標摸上去平滑沒有層次感，則可以認定為假酒。2、通過酒瓶判斷。1996年（1985年除外）以前的拉菲正牌酒的酒瓶，跟普通的波爾多酒瓶一樣，在酒標和瓶頸之間什么圖案都沒有。為了防偽，從1996年開始，拉菲酒莊在酒瓶上刻上了羅斯柴爾德家族的族標——五支箭的圖案，中間是“Lafite”字樣。其中有一些特殊年份，圖案也不一樣。1999年的酒瓶上刻有太陽、月亮及1999圖案以紀念日全食；2000年為了紀念千禧年，刻了2000在五支箭族標中間；2005年是酒質卓越的一年，酒瓶上刻的是天平圖案，天平兩邊是雨水和陽光，表示2005年降雨和光照的平衡創(chuàng)造了一個偉大的年份；到了2008年，拉菲越來越受到中國人的追捧，酒莊干脆在該年份的酒瓶上刻上了2008和中文“八”，來吸引國人的注意，也有一說是為了紀念羅斯柴爾德家族在山東蓬萊合作建立葡萄酒園。如果你在1996年以前的拉菲正牌酒酒標和瓶頸之間發(fā)現了雕刻圖案，則可以認定是假酒，當然除了1985年。1985年的酒瓶上刻了1985和哈雷彗星的圖案，以紀念哈雷彗星的回歸。同樣，如果你在1996年以后的酒瓶上沒有發(fā)現雕刻圖案，也可以認定它為假酒。每一瓶拉菲正牌酒瓶身靠近瓶底的地方都會有一排噴碼，編號格式基本上是“L.02.04.0000”，其中04表示年份，現在新的年份也有排成兩行的。如果瓶身沒有噴碼或者酒標的年份和編碼上的年份不統(tǒng)一，則可以認定為假酒。3、從酒帽判斷。拉菲正牌酒采用的是鐵皮酒帽，金屬質感明顯，如果你發(fā)現一瓶拉菲正牌酒的酒帽是質量低劣的塑料制品，則可以認定為假酒。拉菲正牌酒酒帽上方是酒莊城堡圖案，中間是“LafiteRothschild”字樣，酒帽側面是酒莊圖案，清晰有凹凸感。不符合這些描述的酒肯定存在問題。

看3個方面1--封套 ，拉菲封套為鋁塑材料，質感比一般的國產酒要厚實，同時，與瓶身切合比較好，不容易移動，，，，，2--瓶身，拉菲的瓶身比普通的葡萄酒瓶光潔度要高甚多，且平整無暇。最簡單的方法是放到光線下對比著看。拉菲的瓶身上靠近瓶底的地方都會有一串數字，在瓶子下方，有一排噴碼，編號規(guī)格基本上是“L.$2”其中04表示年份，進口酒瓶身底部凹處有酒瓶的尺寸標計，用75cl而不是75ml。3--正標，拉菲酒標正標是絲印酒標，表面摸起來有凹凸的感覺，用手摸能感覺到清晰的紋路。正標的左下方有拉菲圖標LOGO，標上方為DOMAINES，下方圍繞字母為BARONS DE ROTHSCHILD，而中間有五支箭的標志，箭穗每邊各三小朵，排列整齊又平衡，中間的R草體字母上有字母LAFITE。，，，，，

沒有那么簡單的，現在市面上的假拉菲已經不是那么簡單可以辨別。主要分為三種，第一種是有些良心的把其他波爾多列級酒莊的酒裝進去，沒有葡萄酒知識和經驗的根本無法分辨。但是還不錯，某種意義上來說不是假酒，是價格假了，第二種就進口假的葡萄酒然后再銷售，第三種就最惡心了，你花好幾千有的到上萬了喝得還不知道是那里的來的酒。最好的辦法是從專業(yè)的進口商那里拿貨。比較有保證。如果價格和實際價格相差很大，那肯定是假酒，別聽人家說什么，這酒在法國也叫這么價格，那是在法國，問題我們現在是在中國?，F在全世界的拉菲都在瘋狂漲價。哪還有便宜的酒?？梢缘綑C場，免稅店。或者有關系從香港帶過來也行。不可靠的人，說的越好聽。每天喝12元的老白干，再去和茅臺也是差不多。

瓶身、橡木塞、錫封，教你三步鑒別拉菲真?zhèn)巍Ｆ咸丫莆幕陙戆l(fā)展迅速，愛酒人多，利益驅動下的無良商人也多。羅斯柴爾德拉菲（lafite）集團也積極采取應對措施。主牌chateaulafiterothschild市場價格高，利潤不菲，自然成為追逐的焦點。而集團旗下眾多其它法國名莊酒以及一系列子品牌酒，特別是之前提及的四個系列——“拉菲傳奇系列-legende”、“拉菲傳說系列-saga”、“拉菲珍藏系列-réservespéciale”、以及“拉菲尚品系列-selectionprestige”等等，因種類繁多，又有拉菲古堡的血統(tǒng)傳承，市場價格平易近人，更成為被大眾市場追逐的焦點。對于消費者來說，因為市場的不成熟，以及對拉菲集團的產品欠缺了解，而在購買時往往感覺混淆、無法分辨。2011年，當asc精品酒業(yè)成為羅斯柴爾德男爵拉菲集團（dbrlafite）非開放市場產品在華的獨家代理權之后，除了會進一步在品牌教育方面投入力量，讓更多消費者有自主能力分辨真正的拉菲產品。除了正牌名莊酒之外，消費者在中國市場上，只要認準貼有asc背標、出品自羅斯柴爾德男爵拉菲集團（dbrlafite），帶有五支箭標記的葡萄酒，就能夠確保真品高質。與此同時，asc的背標亦會從今年開始多一道“保險”，“仿偽背標”的投入使用，無疑對消費者來說又多了一重保障。購酒者可以通過電話方式，查詢到每瓶酒每個仿偽背標所帶的編號進行認證。葡萄酒是有生命有靈魂的東西。土地的沉淀、季候的獨特、釀酒師的經驗、每個家族的人對葡萄酒投入的情感、時間的陳釀力量......這些東西都是絕無法依靠造假來復制的。而對于每個熱愛葡萄酒的人，請尊重您自己的味蕾。高質量的葡萄酒所帶來的美妙經驗，自然不容假酒來玷污。這已不僅是一個道德問題，更是一個做人做事，對待生活對待生命的基本態(tài)度。??如何鑒別lafite真?zhèn)危浩可恚簭?996年開始，lafite正牌酒使用凹凸瓶，其圖案為rothschild家族五支箭，中間印有l(wèi)afite字樣。每年瓶身的圖案有所不同，例如2008年是中文的“八”字，2000年上有凹凸的五支箭圖案，中間印有2000字樣；1999年使用了月蝕圖案，上面是1999字樣；1985年則是哈雷彗星凹凸圖案，下面是1989字樣。橡木塞：lafite正牌酒的橡木塞兩側并沒有年份標識，年份都印在了側面，側面同時還印有grandvinchateaulafiterothschild字樣。????（來源：：《美食與美酒》雜志）