1,餐飲業(yè)購進(jìn)酒杯分錄怎么做
購入時:借:低值易耗品 貸:現(xiàn)金(銀行存款)攤銷時:借:經(jīng)營費(fèi)用-低值易耗品攤銷 貸:低值易耗品同時可以用輔助數(shù)量帳,登載賬面數(shù)量;定期盤點(diǎn)后,作出盤虧盤盈的調(diào)整,可以達(dá)到賬實(shí)相符的管理要求。
2,誤將供護(hù)法酒倒入大悲水杯里了怎么辦
將大悲水杯里的酒水,換一下,沖洗干凈就行了,與佛有緣,知道你是無心,佛祖不怪你,這也是給你的一個警示,說明你自己做事毛躁,至少是不夠細(xì)膩,由此,在以后的工作生活中,需要有意識地、舉一反三地改進(jìn)毛躁的不足。
同問。。。
3,敬酒時別人把酒倒進(jìn)了自己的杯子里 我該怎么做
喝了就是,
你好!給他倒回去我的回答你還滿意嗎~~
是倒他自己杯子還是你自己杯子你沒說明白啊如果是他自己杯子你可以帶頭起哄,或著這么說,我就這么舉著了,您喝不喝看著辦;如果倒你杯子里,你一笑說,謝謝兄弟的關(guān)心,我想起一個笑話來然后把杯子放下開始講笑話然后呢找機(jī)會把酒潑了,不能喝他的酒。
4,如何處理啤酒倒入酒杯產(chǎn)生氣泡
一般兩種預(yù)防方法:一是用杯壁下流法,倒酒時沿著杯壁慢慢倒,可以放置產(chǎn)生大量起泡。二是將酒杯傾斜,然后倒到大概2/3時豎起酒杯,再倒酒。如果你真倒的滿杯泡么,不想喝就換一杯嘍
樓上說的對,盡量的倒慢一些
一兩句話說不清楚,加扣吧
可以貼杯壁 倒慢些 也可以用吧匙 或者筷子... 貼啤酒瓶口 然后倒入杯中或者札壺中 我的經(jīng)驗(yàn)
5,怎么去除杯子里面白酒的氣味
把濃茶到入杯子,把杯子放入微波爐中,加熱3分鐘后,自然放涼,把水倒掉。杯子的白酒異味就會沒有了。
用醋
用熱水沖洗即可除掉異味。
把杯子里倒?jié)M醋!放在那里一天,之后醋還可以照樣用,保證酒味全無!
泡杯茶就可以了,樂扣的杯子應(yīng)該是耐高溫的。
直接用洗滌靈洗就行了。
6,杯子里倒酒了怎樣洗沒味
以下幾種方法您可以嘗試下:
去除方法:
1、用廢茶葉除味。杯子里有腥味,先用廢茶葉擦洗,再用清水沖凈,腥味即除。
2、用鹽水泡30分鐘即可去除。
3、牛奶去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后往塑料杯中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶,蓋上蓋子,搖晃,使杯中每一個角落跟牛奶接觸,約一分鐘,最后倒掉牛奶,將杯子清洗干凈。
4、桔子皮去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后將新鮮桔子皮放入中,蓋上蓋子,放約3到4個小時涮干凈即可。
5、滴幾滴檸檬水,加溫水泡2個小時即可。
---壹人1杯---水杯制造
---祝您生活愉快
應(yīng)該不是假的阿膠是驢皮熬出來的膠,就是粘性很大,豬手熬出的膠粘性都很大,性質(zhì)大概是相同的你可以這樣試試,用熱水澆一下和桌子粘在一起的杯子,如果能把杯子拿開,就說明是真的阿膠,因?yàn)榘⒛z用熱水可以化開,但萬能膠一類的東西不行,就能分辨真假了
7,在服務(wù)過程中碰翻客人酒杯應(yīng)該如何處理
這種很有技術(shù)性哦,就大眾化來講,我們把客戶設(shè)定為普通客戶,他們只是安安靜靜的用餐,也不想多事,沒有太多刁難的舉動,如果我們把酒杯碰翻了,第一反應(yīng),就是不要讓酒杯內(nèi)的酒灑在任何一個客人的身上,如果能做到,你最多也就是賠禮道歉,說讓您受驚了,然后換一個酒杯就是了,很少會有客戶咄咄逼人不肯罷休的,如果你很倒霉,酒灑在客戶身上了,立刻道歉,并且手里可不能閑著,立刻去拿餐巾給客人擦,此時客人會很生氣,你說什么都沒用,重要的是,這時有兩種情況,一是,被主管或者經(jīng)理看到,他們能立刻過來打圓場的話,這事很好弄平息,因?yàn)樗麄冇袡?quán)給客戶打折或者加贈品,客戶是很喜歡這樣的。如果沒有人打圓場的話,你就做復(fù)讀機(jī),一直道歉,并盡量把所有東西都還原成之前就餐的狀態(tài),等客戶漸漸冷靜,這時也是兩種情況,一是就這樣算了,客戶不想掃興,你能就盡力給想辦法弄個果盤什么的,讓客戶了事,如果客戶依依不饒,那就會讓你叫經(jīng)理過來,然后就是等待賠錢嘍這是我的經(jīng)驗(yàn)之談,希望能幫到你
面對客人,微躬身,以歉意的目光直視客人的眼睛,用柔和的語氣對客人說:“先生(帥哥、美女、阿姨、、、)不好意思,我去給你換個杯子吧?!”然后拿走碰翻的杯子,帶一條干凈的毛巾和一個杯子,先將桌子上的酒水擦干凈,接著用拿來的杯子為客人把酒倒上。面對不同的客人,稱呼也要有講究,不能亂叫,不然可能會鬧出笑話或令客人生氣。這是一般情況下的處理方式,并不能滿足于所有客人,畢竟林子大了什么鳥都有、、、