1,放久的羊肉可以用啤酒泡嗎
你好,可以的,提味,增鮮,保持肉的嫩度,還保護(hù)羊肉里的營養(yǎng)成分。希望會幫到您。
你好,當(dāng)然可以。羊肉里放啤酒 是很好吃的,可以很好的把羊肉的煽味去掉,同時也提高了羊肉的營養(yǎng)價值。
2,羊肉可用啤酒一起煮嗎
可以的,可以去除膻味
你好,這兩樣?xùn)|西,能少吃就少吃。即使分開吃對身體都無益,更就不用說一起吃啦!會引起食物過敏癢癢,不僅如此,還要很多我們都不知道的癥狀呢所以啤酒和羊肉不能在一起吃啦!即使是分開啦也最后少吃?,F(xiàn)在建議您馬上到正規(guī)的醫(yī)院去確診,別耽誤病情了。祝好!
糯米紅酒和啤酒可以一起煮羊肉,不過盡量用一種酒,口感更加清香鮮美。羊肉味甘、溫、無毒。入脾、腎,可以補(bǔ)體虛,祛寒冷,溫補(bǔ)氣血;益腎氣,補(bǔ)形衰,開胃健 力; 補(bǔ)益產(chǎn)婦,通乳治帶,助元陽,益精血
3,啤酒煮羊肉可以吃嗎
可以的原料:羊后腿肉4斤左右 調(diào)料:啤酒250ml~400ml、生姜、大蔥、干辣椒、老抽、糖 做法: 1、燒半鍋開水,羊肉放進(jìn)去,直到燙到上面飄血沫后,撈出洗干凈備用?! ?、大蔥切段,生姜切片?! ?、鍋內(nèi)放2大勺油,油7成熱,放入大蔥,生姜,干辣椒炒香?! ?、放入羊肉炒10分鐘,直到羊肉表皮微黃,有點萎縮狀。 5、倒入老抽,翻炒均勻上色?! ?、然后倒入啤酒,放入一半糖的量,糖和鹽的量根據(jù)自己口味的甜度來決定?! ?、小火燉1.5~2個小時,直到酥爛,再看看甜度,加入糖,中火慢慢勾芡到湯汁成粘膏狀即可?! ⌒≠N士: 1、干辣椒根據(jù)自己口味適量放入?! ?、這里不用加水了,完全用啤酒來燉,非常香的。 3、圖上的鍋是不吃水的,所以這樣的水量已經(jīng)非常足夠了,如果是沙鍋或者別的薄壁的鍋,要加大啤酒的量,千萬不要燉干了?! ?、如果是沙鍋燉,先在炒鍋里面炒好羊肉再放入沙鍋里面燉?! ?、最好是選用比較恒溫的鍋,這樣燉出來的羊肉比較香濃。
當(dāng)然可以