毛油，怎樣處理自己壓榨的毛油

首先 適度加溫，靜置沉淀，過濾加入稀的碳酸鈉，加溫再沉淀，過濾一般就做到這里吧脫溶脫色脫臭

送人。如果自己不用或者過多急著沒法處理。

浸出法榨出來的毛油是不可以直接食用的，因為它經(jīng)過化學(xué)程序提取而成的，要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫蠟、脫臭、才可以食用。而家用榨油機(jī)食用傳統(tǒng)物理壓榨法榨出來的油，是沒有經(jīng)過化學(xué)程序，所以是可以直接食用的。

我知道你的意思，所說的毛油就是剛剛壓榨出來的油，沒有經(jīng)過特殊加工

毛油是指從動物或植物油料中制取、沒經(jīng)過精煉加工的初級油。毛油由于加工工藝簡單，這種油含雜質(zhì)多、易氧化變質(zhì)，不宜長期儲存。 毛油由于未經(jīng)精煉，可能存在殘留農(nóng)藥、重金屬污染等問題及含有有害物質(zhì)。如毛棉油中含有棉酚，慢性棉酚中毒者常有發(fā)熱、四肢無力、食欲下降，甚至喪失勞動能力；棉酚可抑制男性精子生成，導(dǎo)致男性不育；毛花生油、毛玉米油中含有黃曲霉素，這是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，精煉油中的允許含量為每公斤食油中20微克，而未經(jīng)精煉的花生油中可高達(dá)600微克；毛菜籽油中含大量的芥酸和硫甙類化合物，這些化合物對患有心血管疾病的人來說有可能使病情加重，也可能導(dǎo)致甲狀腺腫大；毛米糠油、葵花籽油含有2%左右不易消化的蠟；豆油和菜油中則含1%~3%的磷脂，這些都需要經(jīng)過精煉去除。

應(yīng)該是蠔油吧