餃子就酒，越喝越有！這句話是北方的一句勸酒令，在北方很多人喝酒都是要?jiǎng)窬频?。喝酒的時(shí)候吃下餃子就相當(dāng)于吃了菜也吃了主食。喝了一圈下來(lái)，基本上就不會(huì)吃什么主食了。餃子就酒就不一樣了，餃子里邊有餡，有葷菜或者素菜，有海鮮的。不過(guò)，在下雪的時(shí)候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說(shuō)的啤酒搭檔大家都吃過(guò)幾種呢？有一些食物是絕對(duì)不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會(huì)減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動(dòng)，吃完涼粉再喝酒會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，影響身體健康。
吃什么食物配酒喝更爽？
說(shuō)起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國(guó)際知名品牌就不用說(shuō)了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色，在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了！不過(guò)，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個(gè)中華美食街，如果哪個(gè)美食街上沒有燒烤啤酒攤，來(lái)找我！美食博主這點(diǎn)自信還是有的（哭笑臉）。
不管是五花還是瘦肉，或者豬腰韭菜，在喝酒的時(shí)候，擼串的感覺總是有一種別樣的滿足，尤其是大串烤肉入口的時(shí)候那種難以言表的快樂(lè)真的想讓時(shí)間停留。還記得前些天德國(guó)小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎？相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃？”其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！絕味鴨脖和周黑鴨剛問(wèn)世的時(shí)候，就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn)，特別是麻辣口味，當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的時(shí)候，一口麥香的冰爽啤酒絕對(duì)能拯救你于水火，并為你帶來(lái)冰火兩重天的絕妙體驗(yàn)。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了，不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生，那絕對(duì)是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲勞都消散了。光說(shuō)“啤酒 炸雞”是不完整的，應(yīng)該是“啤酒 炸雞 初雪”，出自2013年的韓劇《來(lái)自星星的你》，因?yàn)榕鞯囊痪洹跋鲁跹┑臅r(shí)候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒”，從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。
不過(guò)，在下雪的時(shí)候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說(shuō)的啤酒搭檔大家都吃過(guò)幾種呢？還有一些食物是絕對(duì)不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會(huì)減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動(dòng)，吃完涼粉再喝酒會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，影響身體健康。喝酒時(shí)吃榴蓮可是非常危險(xiǎn)的，會(huì)引發(fā)酒精中毒，嚴(yán)重了還會(huì)有生命危險(xiǎn)，大家一定要注意！柿子會(huì)跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì)，把它跟喝酒放在一起的話，會(huì)在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì)，有造成腸道梗阻疾病。
俗話說(shuō)“餃子就酒越混越有”，你覺得吃餃子配酒是絕配嗎？
我是鏟子愛廚房，感謝您的邀請(qǐng)，非常高興回答您提出的問(wèn)題。餃子就酒，越喝越有！這句話是北方的一句勸酒令，在北方很多人喝酒都是要?jiǎng)窬频?。勸酒也是表示?duì)人的尊重，在酒桌上只顧自己喝不讓別人顯得沒有禮貌，就會(huì)說(shuō)這個(gè)人不懂禮數(shù)，對(duì)客人不尊重。所以只要是在一起聚餐團(tuán)圓類的，酒桌上的文化是非常多的，下酒菜也是少不了的。
過(guò)年過(guò)節(jié)，親朋好友聚到一起，推杯換盞，不亦悅乎。為什么要餃子就酒呢？喝酒的朋友都知道。喝了一圈下來(lái)，基本上就不會(huì)吃什么主食了。到最后胃里空空的，沒有主食的感覺非常的難受。但是餃子就酒就不一樣了，餃子里邊有餡，有葷菜或者素菜，還有海鮮的。喝酒的時(shí)候吃下餃子就相當(dāng)于吃了菜也吃了主食。胃里會(huì)舒服一些，沒有空空的感覺，所以，撇開勸酒令不說(shuō)，餃子和酒搭配在一起確實(shí)是很好的選擇。
另外，過(guò)年吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候喝酒也是必然的。所以無(wú)論是不是故意的吃餃子下酒，還是不是故意的，餃子和酒碰到一起的機(jī)會(huì)也是非常多的。很多時(shí)候，我們?cè)诤韧昃浦髸?huì)上一些主食。比如說(shuō)饅頭，油餅之類的，但是現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡去點(diǎn)一盤水餃，喝完酒吃幾個(gè)餃子墊一下肚子，非常的舒服。今年過(guò)年你還會(huì)喝酒嗎？會(huì)就著餃子一起吃嘛？我是球球媽，一個(gè)愛下廚房不愛下館子的寶媽，每天持續(xù)更新家常菜品的教程，歡迎與我一起交流做飯心得！。
