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1,吃椰菜有什么好處
吃蔬菜都是很好的??!·而且有很多的維生素,VC。最好是洗干凈,用水稍微煮一下。不然時(shí)間長了以后就會 失去原有的營養(yǎng)。 祝你越來越健康!
2,椰菜有什么營養(yǎng)價(jià)值
椰菜又叫卷心菜、包菜、圓白菜等椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時(shí)候很管用,低卡又飽肚。椰菜除具一般蔬菜營養(yǎng)成分外,還富含維生素C及鈣、磷等微量元素。椰菜營養(yǎng)豐富,富含維生素C、β胡蘿卜素、纖維素、各種礦物質(zhì)以及鈣、鉀等,一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需維生素C以及15%每日所需維生素A(以β胡蘿卜素形式),并且具低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。